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冬至是旭日朝較為隆重的節日之一,全國百姓到了這一天都要早早停止勞作,合家團聚在一起包餃子,吃一頓熱騰騰的餃子,達官貴人也不例外。餃子里一般會放各種餡兒,除了最常見的白菜豬肉、蘿卜羊肉餡之外,富裕些的人家也會放一些珍貴的魚蝦餡料。但不管是貧窮還是富有,大家都愿意在餃子里放一兩個銅板或者銀子,誰能夠吃到就是家里的幸運兒。
羅謙也不例外,忙完公務早早回到家里,準備和妻女一起包餃子。
旭日朝有個不成文的習俗,未及笄的女子不能包餃子。餃子不僅寓意團圓、美好,還意味著長久,未及笄的女子包了餃子,那就象征著要長長久久的待嫁閨中,視為不吉利。女子及笄以后,不久就要出嫁,所以一般都將自己第一次包的餃子送給夫君吃,意為長長久久。但也有及笄以后還未出嫁的,包餃子給父母吃,倒也沒有什么不妥。
今年五月份羅婉言才及笄,因此往年從未包過餃子,每次見父母包餃子,她都在旁邊眼巴巴看著,心里早就癢癢的,早就不止一次幻想著自己包出又大又好看的餃子了。
才到酉時,下人就早早準備好了要用的餡料和面皮,就等著主人們動手了。
安樂郡主見女兒不像平時那般端莊穩重,心里想,言言總算有幾分小孩子心性了。安樂郡主倒不會苛責女兒,見家人都坐下了,便耐心的教女兒包餃子。
羅婉言學的很認真,左手拿面皮,右手拿調羹舀了滿滿一勺薺菜羊肉餡,攤在面皮上,這一勺餡料著實有點多,一下子把面皮撐破了,惹得羅謙和安樂郡主哈哈大笑。
羅謙對女兒一貫嬌寵,父女倆關系很好,便毫無顧忌的開玩笑:“咱們言言啊,委實不是當廚師的料。修齊那孩子很會包餃子,言言以后就每年坐等吃現成的就好啦!”
安樂郡主嗔怪的看了羅謙一眼,說:“咱們言言第一次包餃子,跟他陸修齊包了那么多年能一樣嗎?怎么就成咱們言言等吃現成的了?”
安樂郡主本來就生的眉眼精致,看羅謙這一眼,嬌媚不可方物,直讓他心肝顫顫,忙賠不是:“夫人說的是,夫人說的是啊。咱們言言比那陸家臭小子能干上百倍千倍,能嫁給他是他燒了高香了。”
安樂郡主對自家夫君的反應很滿意,這才回答:“可不是這樣!”
夫妻倆眉眼傳情,渾然不覺自己家女兒不像平時那般一提到未婚夫就低頭嬌羞的樣子。
羅婉言全然忘了裝一裝嬌羞的樣子,只因她勝負心上來了,想著務必要包一個好看的餃子,在父母面前“一雪前恥”。
她又拿起面皮,這下肉餡又少了,面皮捏好以后像個皺皺巴巴的陀螺。
第三個,……
第四個,……
……
安樂郡主實在忍不住笑了:“咱們言言第一次包的,一定要單獨煮,而且要最先煮,咱家三個人,每個人都要吃上言言親手包的。”
羅婉言委屈死了,跟餃子較上勁了,直包了二十多個才住手,當然這二十多個餃子都丑的很有水平,沒有一個是完全一樣的。
在羅家,所有人公認的就是,家庭地位最高的便是安樂郡主,安樂郡主一聲令下,其他人必定言聽計從,包括羅謙和羅婉言父女。
半個時辰后,水餃上桌了,羅婉言包的果然最先煮了,還單獨裝了一個盤子。二十多個奇形怪狀的餃子滿滿的擠在了一個盤子里,還有些煮破了,各種餡料沾在面皮上,點綴著這一盤白白的餃子,看起來居然有一種詭異的協調感。
羅謙最給女兒面子,率先夾起一個勉強能入眼的餃子,“吧唧吧唧”幾口就吞了,還不忘豎起大拇指:“真好吃,言言第一次包餃子,雖然不那么好看,但是味道好極了,真不愧是我羅謙的女兒!”
安樂郡主聞言,也夾起一個餃子,吃完后,也不忘夸獎女兒:“沒錯,這餃子的確美味!”
羅婉言心中嘚瑟無比,但在父母面前要保持自己優雅大氣的乖乖女形象,遂矜持的回了一句:“爹爹娘親,你們過獎了。”
說話間,羅謙已經連吃了好幾個餃子:“沒過獎沒過獎,言言就是厲害。”
沒有人不愛聽表揚的,羅婉言也一樣,雖然覺得自家老爹的表揚忒單一、忒沒文采了,但還是喜笑顏開的多夾了幾個餃子。
只有站在羅婉言身后的落雪內心在瘋狂吐槽:餃子餡餡是前任御廚王大爺親自調的,面皮是做了幾十年面食的李大嬸親自搟的,擱誰包也難吃不了啊。
落雪看著主桌上主人正在言笑晏晏的吃水餃,突然發現一件事情:“夫人,小姐第一個包的餃子好像不見了,就那個破的,外面被小姐用另一塊補上的那個。”
羅謙和安樂郡主仔細巴拉了兩下盤子,又認真的回想了一下,好像的確再沒有看到那個餃子。
羅謙面露疑惑:“果真,那個餃子去哪兒了?咱們言言包的第一個,很有紀念意義的,包的時候我就預訂了,怎么現在不見了?落雪,你去廚房問問,看是不是落下了沒煮?”
落雪屁顛屁顛的去了,不到一炷香的時間又回來了:“回老爺的話,廚房的人說看到過這個餃子,也給煮了,并不知道餃子如何丟了。餃子是我和夫人身邊的云碟姐姐一起端過來的,我倆的的確確未見過這個餃子。”