老大白貓?zhí)崾灸嚎春笄笫詹兀ㄔ?shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

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杜衡的蠶豆們經(jīng)過(guò)一天的晾曬就已經(jīng)從豆莢中蹦了出來(lái), 蠶豆們曬干了之后都有拇指一樣大小，青白色的看著很干凈。玄御將收拾出來(lái)的豆子都裝在了背簍里面，豆莢都丟到了靈田中重新變成了泥土。

杜衡本來(lái)覺(jué)得自己能收個(gè)六十斤的豆子就不錯(cuò)了, 結(jié)果稱了一下, 竟然有七十多斤豆子。真是高產(chǎn)??！

有了這些豆子, 杜衡就能做霉豆瓣了。做霉豆瓣之前需要爆炒蠶豆, 蠶豆們?cè)阱伬镟枥锱纠驳淖矒糁F鍋。

笑笑又蹲在了灶臺(tái)上看著杜衡了, 杜衡摸摸笑笑的腦袋：“這是用來(lái)做霉豆瓣的, 要是你想吃, 等下炒好了讓你嚼兩個(gè)。”

炒好的蠶豆瓣很硬, 牙口要非常好才能咬的動(dòng)炒干的蠶豆瓣。杜衡小時(shí)候吃過(guò)不少炒蠶豆，冬天的時(shí)候杜爸爸就會(huì)炒上一碗蠶豆, 炒好的蠶豆外皮發(fā)黃, 有的地方還有些焦糊斑。這時(shí)候只要磕掉蠶豆外層的薄皮, 就能看到里面黃白色的蠶豆仁了。

咬一口又硬又脆, 一小把蠶豆能嘎嘣好久。剛炒出來(lái)的蠶豆很香, 趁熱吃上幾個(gè), 滿口都是豆香。

杜衡在笑笑的儲(chǔ)物袋中塞了一把炒制好的蠶豆：“要是你喜歡, 我下次再給你炒。”

不是杜衡小氣, 他只取了五斤蠶豆用來(lái)做霉豆瓣，萬(wàn)一笑笑吃多了，做豆瓣醬的時(shí)候他又要絞盡腦汁重新計(jì)算辣椒和其他配料的用量了。

剛炒制好的黃豆丟到冷水中，冷與熱一碰撞, 蠶豆的外皮就很容易被剝掉了。杜衡很快就剝了半筲箕的豆瓣出來(lái)了，將微黃的豆瓣稍稍清洗了一陣后, 杜衡就將豆瓣們放在了擺了紗布的蒸籠中了。

鍋中的水開(kāi)了, 杜衡將豆瓣放到了鍋中開(kāi)始蒸制, 只需要蒸制半盞茶的功夫就行了。豆瓣不需要蒸得太狠，不然到時(shí)候一碰就碎了。

鍋中的水咕嘟咕嘟的冒著泡，杜衡揣著手無(wú)意識(shí)的掃了一眼灶臺(tái)后方的狗窩。一看之后他愣了一下：“哎？貓呢？”

昨天還喂了牛乳的小貓今天就不見(jiàn)了！杜衡在狗窩旁邊找了一圈都沒(méi)找到，他看了看笑笑：“笑笑，看到小貓了嗎？”

笑笑搖搖頭，他對(duì)小貓沒(méi)興趣，他又不是貓科的妖修。

杜衡撓撓頭：“莫非門(mén)開(kāi)著它逃出去了？”

豆瓣蒸熟了放涼之后杜衡拿出來(lái)拌上了一層面粉，拌好了面粉的豆瓣顏色挺好看的，像杜衡給笑笑做的五香花生。笑笑叼了一粒嚼了嚼，沒(méi)什么味道，他不是很喜歡。

杜衡樂(lè)了：“這不是零食，這是做了當(dāng)調(diào)味料的，現(xiàn)在沒(méi)味道?！?

杜衡找了個(gè)竹萹來(lái)，他將裹了面粉的豆瓣們均勻的鋪在了竹萹中，竹萹不大，豆子們堆在一起厚度有一寸左右。這種厚度剛好適合豆瓣發(fā)霉。杜衡在竹萹上蓋上了一層紗布，他端著竹萹就走到了院子中。

院子?xùn)|南角的石磨旁，杜衡已經(jīng)做了個(gè)窩。這個(gè)窩下方墊著艾蒿，艾蒿是一種能熏走蟲(chóng)子的植物，一般的蛇蟲(chóng)鼠蟻看到了艾蒿會(huì)繞道走。

艾蒿上墊著一層曬蔫了的南瓜葉子，杜衡將竹萹放在了瓜葉上方，然后在紗布上又蓋上了一層瓜葉，最后還蓋上了一層艾蒿。院子里面的溫度不低，杜衡相信在這種溫度下，不用幾天豆子就會(huì)發(fā)霉。

做好了這一切的杜衡站起來(lái)伸了個(gè)懶腰，這幾天他覺(jué)得丹田里面怪怪的，有時(shí)候走著路丹田中的靈氣就開(kāi)始瘋狂的涌動(dòng)。他不得不停下手里的工作開(kāi)始運(yùn)行功法，更討厭的是有時(shí)候和玄御親熱的時(shí)候丹田中也有異動(dòng)。

雖然玄御對(duì)他說(shuō)順其自然，但是從沒(méi)結(jié)過(guò)丹的杜衡還是挺擔(dān)憂的，他聽(tīng)說(shuō)結(jié)丹的時(shí)候都會(huì)有天劫降下。他這個(gè)小身板子能經(jīng)得起雷劫一劈嗎？那可是雷啊，劈下來(lái)他豈不是要外焦里嫩了？

帶著這樣的惆悵杜衡站在了院門(mén)口嘆了一口氣，頭一扭他看到老刀背著景楠迎面走了過(guò)來(lái)。景楠又睡過(guò)去了，老刀從一開(kāi)始的驚慌失措到現(xiàn)在的淡定的背他去房間，也就只用了幾天功夫而已。

杜衡給景楠掖好了被子：“這個(gè)點(diǎn)睡，他可能趕不上吃晚飯了?！?

老刀苦笑著：“勞煩杜先生給景大人留飯。”杜衡頷首：“放心吧，冰箱里面都是他愛(ài)吃的。”

這時(shí)候杜衡感覺(jué)頭頂有什么東西在快速的劃過(guò)，他走到院子中，發(fā)現(xiàn)頭頂?shù)奶炜罩谐霈F(xiàn)了一層淡青色的結(jié)界。結(jié)界正上方站著撐著傘的玄御，看到杜衡出門(mén)，玄御從空中飛身而下。

杜衡關(guān)切的問(wèn)道：“結(jié)界好了嗎？”

玄御點(diǎn)頭：“嗯，我以村子附近的石頭河為界限布置了結(jié)界，在景楠沒(méi)長(zhǎng)出斷尾之前，除非暴力突破或者我允許，不然外面的妖獸進(jìn)不來(lái)?！?

杜衡放下心來(lái)了：“那就好?！毙年嚪ê徒Y(jié)界術(shù)很厲害，有他在景楠一定能順利的長(zhǎng)出斷尾。

溫度漸漸的升高，沒(méi)幾天杜衡的豆瓣上面就長(zhǎng)出了一層不太均勻的青黑色的霉菌，這幾天杜衡每天都會(huì)去看兩三次，若是覺(jué)得豆子的溫度太高，他就減少一些覆蓋物?？吹蕉棺觽兘Y(jié)團(tuán)了，他就小心的將豆子分開(kāi)。

六七天之后，竹萹中的豆瓣就變了個(gè)樣子，一開(kāi)始放下去的時(shí)候豆瓣像小家碧玉一樣。結(jié)果才過(guò)了一周，它們就變得灰頭土臉的，布滿了青黑色的霉斑。用手一撥，滿手都沾了霉斑，空氣中到處都是飛舞的霉。

此時(shí)的豆瓣已經(jīng)干燥了，杜衡將竹萹取出來(lái)放在太陽(yáng)下暴曬，等曬上兩三天，霉豆瓣就能裝起來(lái)等待做豆瓣醬啦。

就在杜衡將竹萹放在露臺(tái)上的的護(hù)欄上晾曬的時(shí)候，他看到院中的竹凳下探出了一只圓滾滾的貓頭。

杜衡輕輕一笑，他回到廚房中洗干凈手，然后取出了一小碗牛乳放在廊檐的地上。他手里多了一根竹枝，竹枝的一頭用景楠的毛毛系了兩根小鵝們換下來(lái)的乳毛。

杜衡輕輕的揮著竹枝引誘竹凳下面的小貓出來(lái)，那天他以為小貓跑丟了，后來(lái)才發(fā)現(xiàn)這小家伙竟然藏起來(lái)了。杜衡自以為他對(duì)家里已經(jīng)很熟悉了，卻沒(méi)想到這家伙竟然還能找到死角躲開(kāi)了他的神識(shí)探查。

過(guò)了兩三天之后，杜衡發(fā)現(xiàn)只要他走過(guò)的地方就會(huì)有一雙探究的小眼睛在看著他。他和玄御兩不動(dòng)聲色，兩人在碗中裝了牛乳，該做什么就做什么。

事實(shí)證明貓這種東西就是犯賤，你要和它玩的時(shí)候，它不理你。你不理它的時(shí)候，它就暗搓搓的手賤。杜衡在走廊上逗了好一會(huì)兒，小貓都不為所動(dòng)。杜衡挫敗的將竹枝丟在了地上，他轉(zhuǎn)身回了房間。

結(jié)果等他從窗戶里面一看的時(shí)候，小貓已經(jīng)出來(lái)了，它正躺在地上兩只前爪捧著鵝毛往嘴巴里面塞著，兩只后腿則蹬著鵝毛團(tuán)。小貓像是和鵝毛有什么深仇大恨似的，沒(méi)一會(huì)兒可憐的鵝毛就被咬的七零八落的。

小貓心滿意足的丟下了鵝毛，它喝了兩口牛奶，又鉆到了角落去了。杜衡覺(jué)得這是個(gè)好現(xiàn)象，貓這種東西本來(lái)就任性，至少現(xiàn)在它能接受逗貓棒，可能再過(guò)一段時(shí)間就能主動(dòng)出來(lái)找人摸摸了。

小鵝們長(zhǎng)大了，每天在院中吵吵鬧鬧的吵得人頭疼。玄御就在門(mén)口的靈田中給它們搭建了一個(gè)竹制的小屋，小鵝們很快就知道那里是它們的窩，每天晚上就會(huì)自動(dòng)的去窩里睡覺(jué)。因此這幾天院中清凈了不少。

村子里面結(jié)界升起來(lái)之后很安全，年年歲歲和笑笑會(huì)好好的保護(hù)小鵝，大混沌和小餛飩都是聽(tīng)話的好狗，也不會(huì)對(duì)小鵝下手。唯一需要擔(dān)心的就是小貓，但是拳頭大小的貓目前的戰(zhàn)斗力還不如鵝。鵝們暫時(shí)是安全的！

杜衡覺(jué)得村子里面的氣候和老家的氣候有點(diǎn)像，豆瓣曬好之后沒(méi)多久，梅雨季節(jié)就到了。淅淅瀝瀝的雨滴連綿不絕，外頭又悶又熱，幸虧家里有陣法和結(jié)界，不然家里的東西一定會(huì)長(zhǎng)出一身毛。

梅雨持續(xù)了大半個(gè)月，落得人心浮氣躁。然而等梅雨過(guò)了，炙熱的夏天就正式登場(chǎng)了。

溫度一高，景楠和笑笑就半死不活了。景楠這幾天連飯都吃不下了，連杜衡認(rèn)真給他燉的老鴨湯，他都不想吃了。笑笑這兩天趴在了客廳中不想動(dòng)彈。

外頭驕陽(yáng)似火，烤的才出梅的大地又悶又熱。家里的人一個(gè)個(gè)的都沒(méi)胃口，杜衡心里也莫名的焦躁了起來(lái)。

一出梅就入伏，伏天雖然對(duì)作物和大部分的動(dòng)物不太友好，但是有些東西，只能在伏天進(jìn)行制作，比如說(shuō)，曬豆瓣醬。

一大早，杜衡就取出了入梅前就保存好的霉豆瓣，篩去豆瓣上大部分的霉斑和碎豆瓣之后，保存下來(lái)的豆瓣上裹著一層青黑色的霉，看著像是長(zhǎng)了綠霉的青銅器一般。

杜衡將豆瓣們放在了水中稍稍清洗了一遍，他只清洗一遍，不然辛苦培育出來(lái)的霉菌被洗光了就沒(méi)什么意義了。洗完豆瓣的水漆黑，而豆瓣們則恢復(fù)了一些原本的色澤。

玄御走到了露臺(tái)上，他給杜衡帶上來(lái)一個(gè)干凈的竹萹。玄御在杜衡的臉頰親了一下，他緩聲問(wèn)杜衡道：“感覺(jué)好些了嗎？”

杜衡笑著點(diǎn)點(diǎn)頭：“嗯，好多了。”

說(shuō)來(lái)丟臉，昨晚杜衡拉著玄御求歡，結(jié)果玄御還沒(méi)盡興，杜衡卻兩眼一翻暈過(guò)去了，嚇得玄御一早上問(wèn)了十八遍。

玄御揉了揉杜衡的腰，他抬手在杜衡頭頂做了個(gè)小小的陣法。這個(gè)陣法很可愛(ài)，杜衡一抬頭就能看到頭頂有一團(tuán)小白云。這團(tuán)白云遮住了炙熱的陽(yáng)光。

其實(shí)玄御可以讓結(jié)界中的世界始終保持同樣的溫度，可是景楠說(shuō)的，有些靈植若是吸收不到足夠的光和熱，藥性會(huì)大減。為了景楠的靈植，大家只能忍耐暫時(shí)的熱了。

玄御溫柔的說(shuō)道：“中午我熬粥吧？你別太辛苦了。”

杜衡將豆瓣們攤在竹萹上晾曬：“總是喝粥也不行啊，就算我和你能受得了，老刀他們也扛不住。你讓我想想，肯定有什么能讓大家胃口大開(kāi)?！?

在杜衡將豆瓣都鋪好的時(shí)候，杜衡終于想起了兩樣適合夏天吃的東西。杜衡笑道：“我們吃冷面和涼皮吧？”

185

杜衡走到樓下廚房的時(shí)候，笑笑像是一張餅一樣的貼在了地上，當(dāng)他覺(jué)得身下的地被他焐熱了之后，他就滾一圈挪到旁邊去繼續(xù)焐熱去了。

杜衡不是很明白：“家里不是有陣法嗎？應(yīng)該很涼快啊。而且笑笑是火系的妖修，為什么還會(huì)熱的這么難受？”

玄御解釋道：“因?yàn)樾πΦ撵`根損毀了，他的靈根雖然損毀，可妖丹還在。他體內(nèi)的妖火沒(méi)有靈根的束縛會(huì)蔓延到全身，那種感覺(jué)很煎熬，靠著屋里陣法的作用根本抵擋不住炙熱。

“而且外界溫度越高，作為火鳳凰的笑笑體內(nèi)的妖丹更加活躍，散發(fā)出來(lái)的妖火更加強(qiáng)大。鳳歸以前給他尋來(lái)寒潭，雖然能暫時(shí)壓制他體內(nèi)的妖火，可是一冷一熱笑笑就會(huì)生病。有一次病的差點(diǎn)就沒(méi)了，從此之后鳳歸就再也不敢了。”

杜衡聽(tīng)完了忍不住罵了一聲：“驚鴻真的病的不輕，為了一個(gè)男人害得笑笑成了這樣。”

這是杜衡第一次發(fā)表他的看法，之前他覺(jué)得人各有苦衷，他只看到了驚鴻斷靈根續(xù)靈根的痛，當(dāng)時(shí)覺(jué)得這姑娘真是傻。那時(shí)候的笑笑能跑會(huì)跳特別活潑，杜衡覺(jué)得就算失了靈根，笑笑也能無(wú)病無(wú)災(zāi)的做一只快樂(lè)的小妖怪。

現(xiàn)在他只想給自己一巴掌，沒(méi)有靈根的笑笑每年都要承受這樣的煎熬，笑笑該多痛苦啊。

看著笑笑蔫巴巴的樣子，杜衡蹲下、身摸了摸笑笑的腦袋：“乖啊，我給你做涼皮吃。涼涼的酸酸的，你一定愛(ài)吃?！毙πψ罱粣?ài)吃飯，看著都瘦了。

笑笑蔫蔫的啾了一聲，那聲音軟綿綿的，哪有平時(shí)半點(diǎn)的活潑？

說(shuō)干就干，杜衡去冰箱中取了兩斤面粉出來(lái)。他先在面粉中加入了一勺鹽，然后用涼水將面揉成了團(tuán)。揉成了團(tuán)的面要醒一炷香的功夫，杜衡在面團(tuán)上蓋上了一塊紗布。

就在剛剛他揉面的時(shí)候，他想到一種解暑的好東西。從小吃到大的冰棍，他怎么就忘記了呢？

杜衡取了半斤純牛乳，半斤淡奶油，三兩煉乳還有一點(diǎn)點(diǎn)淀粉，他將這些材料都放在了砂鍋里面細(xì)細(xì)的熬煮，等到鍋里的材料變得濃稠的時(shí)候，他用筷子蘸了一點(diǎn)材料舔了舔。

奶香味很足，甜味也正好，只要將它們倒入模具中就能冰起來(lái)了。

模具是用的做雞蛋糕的小雞形狀的模子，細(xì)細(xì)清洗了模具之后，杜衡在每個(gè)模子的旁邊斜插了一根扁平的竹簽。他將鍋中的乳品給倒入模具中，然而他準(zhǔn)備的乳品不足，只倒了十只小雞模子，乳品就沒(méi)了。

這難不倒杜衡，杜衡還會(huì)做老冰棍！

老冰棍更省事，清水中加入適量的米粉，再加入牛乳和白糖，在火上煮的稍稍粘稠之后放涼入模子就好了。要是家里有薄荷油，還可以滴兩滴薄荷油進(jìn)去，這樣老冰棍吃起來(lái)口感清涼，杜衡小時(shí)候就喜歡這種老冰棍。

玄御看了看杜衡煮出來(lái)的乳白色的糊糊，他好奇的問(wèn)道：“這是什么？”

杜衡用勺子舀起一勺遞到玄御唇邊，玄御喝了一口：“嗯……米糊糊？甜的米糊糊？”

杜衡笑著搖搖頭：“現(xiàn)在是米糊，等下凍一下就能結(jié)成冰。我們老家的人夏天就愛(ài)吃這樣的冰塊來(lái)解暑。最近大家都沒(méi)食欲，我覺(jué)得大家就是熱的。你覺(jué)得這個(gè)甜度還好嗎？”

玄御點(diǎn)點(diǎn)頭：“挺好的，清甜不膩?！本瓦@么直接喝也很好喝。

又到了玄御出場(chǎng)的時(shí)候了，本來(lái)模子里面的乳品需要晾涼了才能去冰箱，可是玄御手一揮，模子上就出現(xiàn)了一層白色的霜花。

杜衡覺(jué)得玄御完全能取代冰箱，不過(guò)大熱天的玄御也很辛苦，能用冰箱為什么要浪費(fèi)玄御的靈氣呢？

很快一模子的冰棍就被杜衡送到了冰箱冷凍去了，他看了看時(shí)間，做好兩種冰棍后面已經(jīng)醒得差不多了，他可以洗面了。

將面摁成面餅平鋪在盆地，杜衡在面盆中加入了沒(méi)過(guò)面餅的水。所謂洗面，就是把面餅看成一件衣服，去搓它揉它，將它肚子里面的白色的面漿給洗出來(lái)，這是個(gè)細(xì)致活也是個(gè)功夫活。

洗第一遍的時(shí)候，面團(tuán)在水中分解開(kāi)了，杜衡努力了一會(huì)兒才將它們重新聚攏。

聚攏后的面團(tuán)稀稀拉拉的，洗面團(tuán)的水白的像是牛乳一樣了。杜衡取了個(gè)木盆來(lái)將這些水給濾了出去，然后他繼續(xù)讓玄御在木盆中加水，他手里的面團(tuán)像是衣服一樣被搓來(lái)揉去，疊起來(lái)又扯開(kāi)。

誰(shuí)要是心情不好來(lái)洗個(gè)面……心情估計(jì)會(huì)更差。

有靈氣幫助，杜衡只搓洗了六次，盆里的水就變得清澈透明了。此時(shí)留在他手心里面的是一團(tuán)乳黃色的黏糊糊的面筋團(tuán)，而杜衡洗面的成果放在了另一個(gè)木盆中。

那是一盆乳白色的面漿，杜衡等下要將面漿放到廊檐上去讓玄御開(kāi)啟加速陣法。他只要面漿分離之后下方的白色面漿，上面的水就不要了。

廊檐下放了個(gè)凳子，凳子上放著木盆。玄御在木盆上畫(huà)了個(gè)陣法，陣法一啟動(dòng)，杜衡就看到盆中的水有了鮮明的變化。他看到上層的水從渾濁變得透明，沒(méi)一會(huì)兒底層就出現(xiàn)了一層乳白色的漿液。

若是將這些漿液收集起來(lái)晾干，就是淀粉，杜衡之前切土豆芋頭也是用這種方法分離出淀粉的。然而今天的杜衡不需要生粉，他端著木盆走到院中，他稍稍的傾瀉木盆，木盆中上層的水就嘩啦啦的淌了出去。

下層的漿液微微的傾斜過(guò)來(lái)，在上下兩層之間，有一層稍稍渾濁的分層。這層分層不需要完全倒掉，杜衡需要留下一點(diǎn)作為底水，他還要往里面加一點(diǎn)開(kāi)水?dāng)噭颉?

杜衡正在倒水，突然之間他覺(jué)得自己的袍子角像是勾到了什么。他轉(zhuǎn)頭一看，只見(jiàn)爐子后面伸出了一只銀灰色的爪子，那只爪子正賤兮兮的撓著自己的衣袍。

杜衡輕笑道：“現(xiàn)在沒(méi)空陪你玩，你自己玩一會(huì)兒吧?！?

小貓已經(jīng)長(zhǎng)成了半大貓了，它還是不太親人。但是有時(shí)候心情好的時(shí)候會(huì)讓杜衡摸兩下，心情不好的時(shí)候杜衡都找不到它的影子。

杜衡覺(jué)得這家伙長(zhǎng)開(kāi)了之后不太像貓了，倒是像在動(dòng)物園里面看到的兔猻。

它圓頭圓腦，兩只大眼睛特別圓，走路的時(shí)候經(jīng)常一卡一卡的。光看這個(gè)樣子，有時(shí)候覺(jué)得它傻乎乎的，但是它速度很快，杜衡親眼看到過(guò)它一口就咬斷了一只田鼠的脖子。而卻它迄今為止也沒(méi)騷擾過(guò)小鵝，杜衡覺(jué)得它應(yīng)該挺聰明的。

杜衡將木盆搬到了灶臺(tái)旁邊，此時(shí)鍋里已經(jīng)加了大半鍋的水了。等水燒開(kāi)了，杜衡就能蒸涼皮了，在此之前杜衡要先將木盆中的面漿給攪和開(kāi)。