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雖然地理位置偏了一點，但現在很多年輕的小白領都以車代步了，加上他們都喜歡安靜而有浪漫情調的地方，因此李心遠并不擔心客源的問題。這也是他和女孩在西餐廳用餐時觀察到的，以前他只是熱中于傳統飲食，對這種西洋玩意有些看不上眼，總覺得他們的東西就是隨便煎一下撒點香料或則醬汁就完事了。

不過在李心遠看過來應聘的廚師做西餐的全部流程后，他對西餐有了新的認識，原來煎牛排火候很重要，一不小心就過了頭達不到客人所需要的成熟度，而那些醬汁也不是簡單的醬汁，需要熬制很久原料也有很多種，比傳統飲食要復雜很多。

開業前李心遠做了很多宣傳，專門請人去大專院校以及寫字樓去散發傳單，并制作了一些優惠券隨著傳單一直發送，因為這兩個地方都是年輕人比較聚集的地方，至于其他人群李心遠也不是沒考慮過，只是對中老年人來說去吃一兩百塊錢一小塊肉還真不如在家燉只雞燒點排骨來吃更劃算，因此他覺得首先要抓住年青人至于其他人群慢慢再說。

很快到了開業，一開始李心遠并沒有告訴任何人，但還是有同行發現了，有幾個平時關系好的送來了花籃，還有現在的供貨商也送了花籃表示祝賀。

沒有鼓樂齊鳴也沒有高調的剪彩，李心遠的新店就這樣靜悄悄地在郊區開張了。

☆、第十九章 (1339字)

短短一個月時間李心遠就開了三家西餐廳，前兩家走的中檔路線，以大學生和小白領為主；第三家則是高檔的西餐廳，光是店里那些復古的壁燈就花了一百多萬，餐具都是定制的純銀餐具，廚師是他特意從其他城市挖來的外籍廚師，薪水自然高但錢對于李心遠來說已經不算不什么了，那不過是一堆印著圖案的紙而已。

三家西餐廳都選在了近郊，安靜周圍環境好交通也很方便，有直達的地鐵和公汽，自己開車的話周圍也有很大的公共停車場。

由于有前兩家店所做的鋪墊，第三家店開張的時候吸引了一些老顧客光顧，雖然這家店的價格要比其他兩家要高很多，但進餐環境以及菜式也是無可挑剔的，加上頭三天李心遠還打出半價的優惠，一時想當天找到位置都變得很困難。

余飛看著報紙上關于李心遠西餐廳的報道一肚子的火，居然在賣掉聚鮮樓兩個月的時間內就開了三家西餐廳，而且生意火爆到要提前一周定位的程度，這怎么不讓他羨慕嫉妒恨。

“還真是大手筆啊！”狠狠的仍掉手中的報紙余飛咬牙切齒地說。

他現在嚴重懷疑李心遠早就做好了轉型的準備，只等著他這個冤大頭去送錢。他自以為的計劃成功也許只不過別人心中早就設計好的，一想到這余飛就覺得背后發涼，這人到底是真的憨厚爽直還是深藏不露陰險狡詐？

如此一想余飛對那筆莫名其妙消失的巨款開始有所懷疑，不管怎么說這事都太不正常。

“李總，這是今天的早報。”秘書小張帶著微笑把當天的報紙和泡好的茶放到了辦公桌上。

她真的很佩服老板的遠見，聚鮮樓換了人后除了廚師和服務員基本都清退了，據說后來也有廚師不滿新老板的做法而辭職。而她在被辭退后先后找了幾家面試，結果都因為年紀稍大并有年幼的孩子而被拒絕，就在她準備在家專心做家庭主婦的時候接到了老板的電話。

“一會有個會計事務所姓王的人來找我，你直接讓他進來。”李心遠有點頭大的看著面前一堆發票單據。

“好的。”

重新開始經營后李心遠就決定以后這種財務上的事就交給會計事務所，只要事先簽定好合同他也不怕會出什么問題，這總比不小心在身邊養個白眼狼的好，再說費用也比單獨成立財務部門要節省。

快中午的時候會計事務所的人來了，兩人就財務問題做了深層次的探討，簽定了合同后李心遠把最近一個月的財務單據交給了對方。之后他請對方在餐廳吃了一頓招牌菜，見對方一邊吃一邊贊不絕口他很開心。不知余飛在知道了他的這些動作后會是什么反應，但有一點他能肯定就是某人絕對是會肺都氣炸了。

“余先生，其實你說的這個事也不是不可能，只要侵入銀行的內部操作系統就可以辦到，還有一種更簡單的方法就是直接放一個病毒，只是這個方法要有精確的時間和目標，不然很容易被銀行的防衛系統發現。”年輕男人輕描淡寫地敘述著可能性。

“你的意思是黑客干的？”余飛不太相信地問坐在對面的私家偵探，他覺得以李心遠高中都沒有畢業的學歷根本不能干出這么高端的事來。

“是的，現在是高科技時代，任何系統都會有漏洞，而高科技犯罪也是目前比較流行的一種犯罪，而且罪犯不容易被抓到。”年輕男人依然和平靜的回答，這種事目前太常見了，只是對于很多上了年紀的人來說覺得太不可思議。

“……”