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年后,決明扎進(jìn)改造中的酒廠里,酒廠內(nèi)部改造好后,決明圈出一大塊地來(lái),定了一堆燒造的大青磚,帶著圖紙四處監(jiān)督工人蓋圍墻。
到最后,決明干脆不回家直接住在酒廠里,岑朝安要是想找他,還要去工地上。
這樣緊趕慢趕,正月月底酒廠才完工,王二狗結(jié)了工錢,開(kāi)始搬動(dòng)谷物酒曲去酒廠,決明親自盯著長(zhǎng)工將酒曲拌入蒸好的料里,拌勻后,裝入池中。
這次場(chǎng)地比較大,規(guī)劃處蒸料間、拌料、發(fā)酵間和蒸酒間,還有混勻、裝瓶的房間,決明最后又加了一道工序,讓人把釀好裝瓶的酒密封好,再在干凈的鍋里蒸一個(gè)小時(shí),勉強(qiáng)做殺菌處理。
雖然他也不確定效果好不好。
酒廠落成,江錦年也貓完冬了,裹著厚厚的狐裘坐著小轎到酒廠門口,見(jiàn)決明的酒廠上面就掛了一個(gè)破舊的牌子,上面雕著“酒廠”二字,江錦年笑著搖頭,這決明也太不拿酒廠當(dāng)回事了。
他不知道現(xiàn)在有多少人眼巴巴地等著再釀出些酒來(lái)嗎?
“你這酒廠起名真是隨意。”江錦年隨著決明在酒廠內(nèi)轉(zhuǎn)悠,這里沒(méi)有積雪,各個(gè)改造后的倉(cāng)庫(kù)留著大大的窗口,隔著墻都能感到里面的溫度。
“我想來(lái)想去,還是叫小酒廠比較好聽(tīng)。”決明不敢?guī)谕饷婢霉洌瑢⑷艘叫菹⒋偷牡胤剑藖?lái)從小酒廠拿出的酒,倒入酒盅里端給江錦年,“你看看。”
江錦年端著酒盅放鼻底聞聞,并不沾酒,忽然他抬起頭說(shuō):“要不我找人題個(gè)字?”
“求之不得!”決明喜洋洋地說(shuō):“那我就不費(fèi)神了,到時(shí)候直接找人刻匾就成了。”
江錦年點(diǎn)點(diǎn)頭,把新釀好的酒帶走,過(guò)了幾天,果然托人帶來(lái)了一張大字。
決明看了看,筆力遒勁,中規(guī)中矩地寫(xiě)了小酒廠的名字,下面還落了幾個(gè)私印,決明看不出字的好壞,把字一對(duì)折,交給刻匾的匠人。
十天后,刻匾的匠人交貨,對(duì)小酒廠推崇至極,差點(diǎn)沒(méi)要刻匾和木材費(fèi)用。
小酒廠掛上匾,悄無(wú)聲息地開(kāi)始營(yíng)業(yè),決明和王二狗每日在廠里巡視,無(wú)論是長(zhǎng)工還是短工,若有不懂之處,直接詢問(wèn)老一批的廠工,再不懂問(wèn)王二狗或是決明,他們都會(huì)悉心解答。
北風(fēng)卷過(guò)樹(shù)梢,帶走最后一絲寒意,紙鳶伴著南風(fēng)而起,河道中,停滯了一個(gè)冬天的河水紛紛解凍,鴨子扭著屁股,嘎嘎地往河里跳,在碎冰中穿梭。
暖日斜過(guò)窗欞,朱雀門外,護(hù)城河兩岸垂柳樹(shù)梢?guī)е紊卮湟猓抢锶嗣撓潞裰氐聂闷ご笠拢淮┮簧砻抟\,翻出冬天的書(shū)拿出來(lái)曬曬,以防發(fā)霉蟲(chóng)蛀。
又一年春天來(lái)了。
酒廠逐漸進(jìn)入正軌,每一個(gè)流程都有專人看管,決明一下子清閑起來(lái)。
想到去年答應(yīng)王二狗開(kāi)春要帶他下地,把鼓搗出的玻璃配方塞給江錦年,決明挽起袖子,帶王二狗去城外的農(nóng)田里。
如今一早一晚尚且寒冷,地里多數(shù)是冬小麥,越過(guò)冬的小麥還未抽穗,看上去矮矮的綠油油一片。
空地上,勤快的農(nóng)民已經(jīng)開(kāi)始翻土,過(guò)不了幾日便可以種新的作物。
決明先帶王二狗去地里走走,王二狗在洪災(zāi)前跟著二叔下過(guò)地,對(duì)地里的事略知一二,決明先帶他踩了點(diǎn),回城去搗鼓玻璃的事。
之前做酒精計(jì)的時(shí)候,決明不得不想法燒玻璃,自己壘窯,自己找料燒,由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),碰了一鼻子灰,燒壞無(wú)數(shù)個(gè)窯,才勉強(qiáng)燒出一點(diǎn)玻璃液。
決明花錢找了個(gè)吹糖的師傅吹玻璃,吹了十幾次才成功。
燒玻璃的方法交給江錦年,江錦年比決明更好奇,只是他經(jīng)驗(yàn)更不足,比葫蘆畫(huà)瓢屢屢失敗,只能找決明問(wèn)問(wèn)詳細(xì)做法。
決明從酒廠出去,再去麥地,最后去找江錦年。
好不容易得空去找決明,李修戎連著撲空了三次,無(wú)奈,只能捎口信說(shuō)改日再去找決明。
而決明,拒絕了江錦年提供的襻膊,脫下外層棉袍系在腰上,只穿一聲中衣,挽起袖子開(kāi)始和泥。
“先造個(gè)小的,等調(diào)出來(lái)再造大的。”決明說(shuō)著,將和好的泥盤(pán)成一條,放在挖好的坑洞上,他造的窯是一個(gè)小窯,最初實(shí)驗(yàn)不需要那么大的窯,費(fèi)柴火也廢人力。
江錦年就守在一邊看著,決明盤(pán)好一條后,等底座干的差不多,再往上面盤(pán)其他的軟土,盤(pán)成一個(gè)高高的窯洞。
過(guò)了幾天,窯徹底干透后,江錦年拿來(lái)一口厚厚的小鐵鍋,決明捧著看了看,還是生鐵,沒(méi)辦法,這個(gè)時(shí)代鐵制品很貴。
決明想了一下,為什么他來(lái)的時(shí)候鐵制品已經(jīng)在鎮(zhèn)上流通了?不應(yīng)當(dāng)。
這個(gè)念頭一閃而過(guò),很快他捧著迷你小鐵鍋塞進(jìn)窯里,先燒了一堆貝殼,貝殼燒透后搗碎便成了石灰,稱好石灰和蘇打晶塊,再放入石英石,簡(jiǎn)陋的玻璃材料就準(zhǔn)備好了。