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“大花，今個牛奶還喝不喝了？不喝我倒了？”剛一進屋，葉大花的嫂子，就站在院子里頭喊。

“不喝了！可膩死我了。嫂子，留點給大寶，剩下你倒了吧?！比~大花似喝怕了，連連沖外頭喊。

葉杏嬌一聽牛奶，眼睛亮了亮，連忙問：“這是？”

“哎呦，還不是我爹，我生大寶那會，奶水不行，原本咱這村里頭的，誰家有點羊奶借一點也就行了。可我爹不知道打哪聽得，牛奶對娃娃好，特特花了二十多兩銀子，從別的地方買了頭奶牛，送了我婆娘去。”饒說這閨女沒奶，娘家送了頭奶頭，足二十兩銀子的禮，整個村都是頭一份的，要不咋說她家最是疼姑娘。

只這葉大花從小得爹娘寵，不太當回事，接著說：“這不，我大寶足吃了一年，如今開始吃飯，也不大吃了。我婆家那頭不大好意思收這么重的禮，我這次回來，特特將牛也送了回來，說是給我爹娘進補。這牛奶喝個一兩次盡是好的，可你是不知道，這牛一天能產一桶奶，我們一家才幾口人，哪能喝得了，天天喝得一股子奶騷味，現今我們全家聽見這奶字都想吐……”

葉杏嬌沒聽得那么多，滿腦子里只閃過一堆奶制品什么奶酪、煉乳、雙皮奶等等。

這可是當世的好東西啊，這周邊幾個村，奶牛都是有數的，要是能得了這些牛奶，什么好吃的做不得？

一瞬間，葉杏嬌感覺到白花花的銀子再向她招手。

于是連忙拉著葉大花說：“大花，你家吃不掉的牛奶，能給我不？我買！”

“咋？你想喝？還買啥，我給舀點?？蜌馍?！”葉大花只當是她想喝，爽朗得擺擺手。

“不是，大花，我想拿這些做點吃食，回頭看看能不能換點銀子?！比~杏嬌并不想瞞著葉大花。

“做吃食？這奶還能做吃食？做啥？”

“具體做啥，我咱時沒想好，只定是能做得！在府城就有大戶拿這個做吃食。”葉杏嬌說得這也是實話，原來府城的時候，主家也是盡吃牛奶的，且這邊奶牛少，牛奶金貴的很。

葉大花不是做生意的，腦袋里沒想著那么多，只覺有人幫她處理這些牛奶挺好的，只讓葉杏嬌有需要就過來拎。

只葉杏嬌卻不能白占這便宜，當下就應了：“這奶是你家的，力氣我出，回頭掙了錢，咱兩一家一半?！?

這也就算說定了，葉杏嬌當下拎著牛奶跟錢氏回了家。

奶牛一天產的奶，足有二十斤，葉杏嬌并當下沒拿定主意做了什么，只舀了一些給她娘和她妹分食了，余下的擱在了廚下。

待到第二天，她妹偷嘴，偷偷又喝了小口，跑來跟說：“姐，奶都餿了，一股子酸味?！?

“你說啥？”葉杏嬌忽然來了激靈。

“我說奶都餿了！”

“不是這句，后半句！”葉杏嬌又問。

“酸了，都酸了！”

哈哈，對！就是要它酸！

葉杏嬌一下子被她妹點醒了。昨個她一晚上都想：奶酪，雖然難得，但不是沒得賣的；煉乳，這是好東西，可現在這個技術條件，卻很難制成；雙皮奶，那東西也不錯，只是禁不住放，幾個時辰也就醒了。

唯有這酸奶，制作最是簡單，如今這世道又沒有，更能放上幾天。

饒是這么想著，葉杏嬌再坐不住了……