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鄉(xiāng)政府門(mén)口的一家飯店里,婁副鄉(xiāng)長(zhǎng)把二樓貴賓區(qū)包下來(lái)。
其實(shí)這種地方,吃飯的人很少,包不包,都一個(gè)意思。
吳鄉(xiāng)長(zhǎng)帶顧秋上樓的時(shí)候,包廂里已經(jīng)有了三個(gè)人。除婁副鄉(xiāng)長(zhǎng)外,還有兩名年輕的女孩子。看到兩人,顧秋眼前一亮,自己在辦公樓梯口碰到的那位女孩子居然也在其中。
顧秋在打量她的時(shí)候,她也在打量顧秋,兩人臉上均帶著一絲靦腆。
另一名女孩子檔次稍為差了點(diǎn),但衣著打扮,都是按城里的標(biāo)準(zhǔn)來(lái),根本看不出任何鄉(xiāng)土氣息。
婁副鄉(xiāng)長(zhǎng)上樓而來(lái),替三人做了介紹,“這位是從彤,這位是周小潔。我們大秋鄉(xiāng)的兩枝花。”
顧秋朝兩人笑笑,站起來(lái)跟人家握手。
婁副鄉(xiāng)長(zhǎng)又道:“小從,小周,這位縣招商辦的小顧,來(lái)我們這里指導(dǎo)工作的,你們今天晚上可以打起十二分精神,不能讓小顧同志回去說(shuō)我們鄉(xiāng)下的人不知道禮數(shù),怠慢了縣里的同志。”
聽(tīng)說(shuō)顧秋是招商辦下來(lái)的,從彤微笑著跟顧秋握手,“你好,請(qǐng)多關(guān)照。”
從彤的手,柔若無(wú)骨,捏在手里很舒服。顧秋道:“你一定不是大秋鄉(xiāng)的人,下基層鍛煉的吧?”
吳鄉(xiāng)長(zhǎng)笑了起來(lái),“你還真有眼光,從彤可是我們鄉(xiāng)政府最年輕的主任,她主管計(jì)生委。”
顧秋有些驚訝,看從彤這年齡,跟自己差不了多少,居然是計(jì)委辦的主任了。婁副鄉(xiāng)長(zhǎng)在旁邊說(shuō)話,“她就是從局長(zhǎng)的女兒,國(guó)土局從局長(zhǎng),認(rèn)識(shí)不?”
“哦,久仰,久仰!”顧秋哪里認(rèn)識(shí)這位從局長(zhǎng)?只能應(yīng)付著回答。
原來(lái)從彤有這等背景,年紀(jì)輕輕當(dāng)了計(jì)生委辦公室主任。
不錯(cuò)!
另一個(gè)是周小潔,長(zhǎng)相雖然不如從彤,聲音很甜美。婁副鄉(xiāng)長(zhǎng)說(shuō),“她是信用社周主任的女兒,在我們民政室。”
介紹完了,菜也上來(lái)了。
吳鄉(xiāng)長(zhǎng)指著端上來(lái)的一整個(gè)大豬頭道,“別小看這道菜,可是我們大秋鄉(xiāng)的特色菜之一。豬頭來(lái)自野豬嶺的野豬,整只豬頭不破壞的情況下,用文火慢慢烹。熟了之后,再用調(diào)料加工,做到色香味俱全。”
一只碩大的盤(pán)子,放著一整只豬頭,耳朵,眼睛,鼻子,原模原樣。豬頭旁邊有蔥花,辣椒等佐料點(diǎn)綴。一股香味撲面而來(lái),果然是一道上好的經(jīng)典名菜。
除了這個(gè),還有一個(gè)足有兩個(gè)手掌大的魚(yú)頭。吳鄉(xiāng)長(zhǎng)道:“這可是我們大秋鄉(xiāng)漣水河源頭的大頭魚(yú),味道鮮美。每到逢年過(guò)節(jié),必定成為當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)送禮的必備佳品。”
魚(yú)頭很大,兩半剁開(kāi),飄著香氣。
顧秋也吃過(guò)不少魚(yú)頭,卻沒(méi)有見(jiàn)過(guò)象眼前這種做法的。魚(yú)頭的周?chē)枚垢瘒艘蝗Γ?tīng)說(shuō)這就是漣水河源頭的大頭魚(yú),顧秋都有些流口水了。
另一道招牌菜,就是燉土雞。
用大秋鄉(xiāng)里的農(nóng)村老母雞,配上香菇,其他佐料燉出來(lái)的雞湯,黃澄澄,透著一股饞死人的雞湯香。
吳鄉(xiāng)長(zhǎng)介紹完了,對(duì)顧秋道:“我很早就有這想法,把這三道菜做為招牌菜推出去,就是不知道如何下手。”
婁副鄉(xiāng)長(zhǎng)提來(lái)了一桶酒,“先不談這個(gè),今天晚上我們要盡地主之宜,喝個(gè)痛快!”
顧秋說(shuō),“我真不會(huì)喝酒。”
他可是聽(tīng)說(shuō),山里的人特能喝酒,免得自己出丑,他就說(shuō)自己不能喝。
婁副鄉(xiāng)長(zhǎng)理了一下稀拉拉的幾個(gè)頭發(fā),聞言作色,“下鄉(xiāng)不喝酒,一點(diǎn)道理都沒(méi)有。你們說(shuō)是不是?”