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“奧？都有什么？”

“雞，魚，大鍋全羊，野豬肉，山菇，野菜，螞蚱，還有水庫中的一些小魚小蝦，泥鰍黃鱔什么的，反正我們有什么就做什么，大多數(shù)人還是沖著大鍋全羊去的。”

“野豬賣出去沒有問題吧？”

“沒問題，我們主要又不是經(jīng)營這個，而且那野豬肉我們?nèi)龀闪搜猓悴恢溃掖笊┯幸皇肿鲅獾慕^活，熏制出來的肉可好吃了了。

那個我們主要是零賣，誰到我們那里吃飯，多少都會帶走一點(diǎn)，當(dāng)然，帶走的最多的還是螞蚱，現(xiàn)在谷中的螞蚱快被我們捉干凈了，要不是有村里一些人養(yǎng)殖了不少，我們早就沒有螞蚱可賣了，還是牧草跟不上供應(yīng)，要不然我們就可以大量養(yǎng)殖螞蚱了。”

“吃螞蚱的很多？”

“不少，現(xiàn)在藏馬谷中我找人繁殖了不少放在里面養(yǎng)，現(xiàn)在最主要的還是牧草，藏馬谷就那么大，養(yǎng)什么都不敢養(yǎng)多了。”

金三道：“我會加快點(diǎn)進(jìn)度，不過沒有合適的環(huán)境，在這小房子里研究實(shí)在是太窩憋了。”

“大當(dāng)家，不知道藏馬谷中的牛你打算怎么處理？”

“你要有本事就賣了，那些東西留著也沒用。”

“我們寨子里原來有制作全牛的手藝，不知道大當(dāng)家的會不會？”

“會，不過我們沒有閑工夫交給你們。”

想了一下，金三再次道：“我給你錄制一段視頻，你找些人跟著視頻中學(xué)習(xí)就行了，能學(xué)到多少算多少。”

對這個金三早就有所打算，不光是牛，谷中的驢留著也沒用，他早就打算賣了，不過現(xiàn)在這東西沒有多少人買回家養(yǎng)，而要賣給那些販子，金三又感覺太虧。

如果自己開飯店消化，那又得不常失，牛和驢的體型都太大，不管是做大鍋全牛還是烤全牛，都是一次做一整頭，如果短時間賣不出去，很可能就放壞了。

金三從電腦中找出他事先錄制的視頻，這些視頻是從那口百年大鍋的記憶中錄制出來的，一些畫面金三特意沒有錄制。

這段視頻中的大部分畫面，都是錄制的人物背面，里面全部是制作牛羊的過程，金三特意找了帶聲音的畫面錄制下來，而且是方便學(xué)習(xí)制作過程的畫面，這樣不管是誰都很容易學(xué)會。

金三一邊把視頻文件整體復(fù)制到四眼猴的手機(jī)上，一邊道：“這里面有制作大鍋全牛的視頻，還有烤牛，甚至還有制作醬牛肉和醬驢肉的制作方法，要是賣不掉就制作醬肉存放起來。”

“大當(dāng)家放心，只要你同意殺牛，我們的牛肉就不可能賣不出去，現(xiàn)在的人富了，而且錢也不值錢了，就算平常人家，花個三十五十稱斤牛肉吃，也很常見，現(xiàn)在牛肉很好賣，特別是我們這種極品牛肉。”

“你看著辦就好，那飯店我不管，你只要給我弄出一個實(shí)驗(yàn)室就好，如果你沒有時間，就給我去找?guī)讉€助手，要相關(guān)生物基因的大學(xué)畢業(yè)生，如果有碩士博士生就更好了，如果愿意來我們這里，條件可以讓他們隨便提，如果真招不到人，招些能夠短期來幫忙的也行。”

“恩，這個我會盡快給你辦。”四眼猴早就頭痛金三提出的越來越多的條件，而且現(xiàn)在讓他買的東西太過專業(yè)，他有很多東西連聽說過都沒有。

而金三隨著實(shí)驗(yàn)的深入，需要用到的東西越來越多，很多東西他需要用到，但不知道有沒有那種機(jī)器，就算有他也不知道叫什么名字，所以他也繼續(xù)找點(diǎn)專業(yè)人士幫忙，但他也知道，他這小山村不好招收人才，所以才想找些短期工，能找到人來幫他完善一下實(shí)驗(yàn)室就好了。

四眼猴走后，金三還是要配置營養(yǎng)劑，他其實(shí)沒有跟四眼猴說明白，他配置營養(yǎng)液可不是專門給植物提供肥料，而是想要解開基因鎖。

通過一次次觀察牧草的生長狀況，金三發(fā)現(xiàn)，每次牧草達(dá)到正常的生長水平，都會有一股能量刺激抑制生長基因鏈，讓抑制生長基因鏈放開放開，這時牧草就能繼續(xù)生長，直到達(dá)到本身的極限。

到了下一代，通過種子遺傳上一代的優(yōu)秀基因，下一代會生長的更高更強(qiáng)壯，在這個過程中，牧草本身各方面都在強(qiáng)化，也可以說是進(jìn)化，生長的過程，就是一個自身調(diào)整進(jìn)化的過程。