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李蓮英照足了劉曉東的方法去做，本來可以讓光緒無聲無息就被掛掉的算計，此刻就被他給落空了。他在這一刻也成為了某些人眼睛之中的眼中釘，肉中刺。但是，在他的身邊又有著正黃旗撐腰，一時之間，某些人是看著他牙癢癢，但是無法動手。

時間流逝，翌日！

今日的比賽是四選二。只要可以選到那二分之一之中，那就功德圓滿了。

今日的命題是回憶，拿出來大家回憶之中的味道，然后做出來。并且，每一個人都有一個標題，昨日作為第三名的劉曉東，標題則是苦，第一名的官東助，標題則是酸，第二名的單餌怡，當之無愧就是甜了，最最容易做的就是第四名，辣。

美食家三個人，滿分三十分鐘。

今日的評分要說出理由，要讓人信服，而不單單只是簡簡單單的給個滿分就完事了。只要不是做到了完美的地步，滿分絕對不能夠給出來。

苦，劉曉東想來想去，最后也就只是想到了一個苦瓜。苦瓜這個東西，生長出來的時候就是苦的，甭管你怎么烹飪，最后都改變不了這個苦字。

劉曉東做出來的是清炒苦瓜。

苦瓜的方式有很多種，這都是后期的改良過的。隨便你做出來一種，那都跟這些改良過的玩意沒有什么區別。劉曉東從小吃的就是最最最簡單的清炒苦瓜，他一直的記憶都是，苦瓜第一次，那肯定是不好吃的，第二次，看方式。第一次的時候切片比較小，第二次的時候就沒多少，那個體積可是會隨著熱的次數而縮小的。那么，這就入味了。如果切的快比較大，那就得再來一次到兩次。

劉曉東將塊切到了三次，在第一次的炒完之后，他就放在了桌子上，隨后拿來了吹風機。要等著時間讓他冷卻，那就不用比賽了，所以還得使用一點輔助手段。

吹風機將苦瓜吹冷了以后，第二次爆炒就開始了。再一次的出鍋，再一次的使用吹風機，再一次的冷卻以后，那就是第三次爆炒開始了。如此一般，周而復始，搞了一個小時，劉曉東的苦瓜出鍋了。

三次以后，苦瓜肯定不好看了，一點色澤都沒有了。

沒有關系，劉曉東將苦瓜打出來的汁淋了上去。

苦瓜重新的恢復了色澤，它也沒有失去苦味，并且它還是那么的顏色鮮艷。

大家的目光都在劉曉東的身上，所以官東助，單餌怡，反倒而不是那么的顯眼了。至于上一次的第四名，那就更不重要了，就算是他做的一盆子的辣子雞，那也改變不了他就只是一個第四名的結果。

四盤子菜被端了上來，端到了大家的面前。

“這個苦瓜，有點意思了。”張老道。

“你弄來的人，你當然覺得有意思了。我反倒而覺得官東助的酸菜魚比較有意思。”錢老道。

“我覺得單餌怡的甜不辣有點意思。”另外一位美食家道。

“這樣子斗嘴沒意思，趁熱吃吧。”張老做了一個請的手勢。

第四名廚師感覺有點勢單力薄的意思。沒有支持他的評論家，這三位分別都是支持前三甲的。當三位美食家覺得前三甲有意思的時候，沒有一個人覺得他的辣子雞有意思。

辣子雞，那可是最近風靡一時的神菜，不管是走到哪一個高校都是大學生們鐘愛的菜。但是在此刻，竟然被放在了最后品嘗，由此可見這一位廚師是要有多郁悶了。他的雙手攥緊成拳，恨不得將桌子都給掀翻了才好。他忍住了，強迫自己忍住了。

從酸菜魚開始一直到苦瓜，三位美食家都給出了詳細的評價，哪里做的好，哪里略微有點點的不足，他們都道了出來。對于辣子雞，他們的評價就是沒必要了，反正又不是殺入到了前三，一個淘汰的玩意，他們還有什么好評的？第一名，當之無愧的就是官東助，至于第二名到底是劉曉東還是單餌怡，他們則是在商圈之中。

單餌怡來到了劉曉東身邊。

“你還真的是渾身解數啊，一點都不讓著我啊。”單餌怡盯著劉曉東問道。

“我就是這么一個認真的男人，要么就不比，要比就絕對不會手下留情。別說你現在還沒有嫁給我當媳婦，就算是你嫁到了劉家，我一樣不會讓著你。”劉曉東一臉正色道。

單餌怡的臉頰刷的一下就紅了起來，她這一刻不知道怎么的就想到了黃色小內內。一想到自己被劉曉東給看了，她就渾身上下不自然，整個人都不好了的樣子。

單餌怡雙眼瞇成一條縫，目光死死的盯著劉曉東看著。

“經過我們美食家的一致裁定，第二名是劉曉東的清炒苦瓜。”主持人道：“第三名的評判標準就是甜不辣壓根不是國產的東西。是，做的很好吃，但是，我們一開始的命題就是記憶，就算單餌怡的記憶是甜不辣，這個東西也肯定不可能出現在我們三位美食家的記憶之中。二三之分，很明確，很公正。”

單餌怡聳了聳肩，第二第三，無所謂，反正獲得第二的也是自己家的男人，早早晚晚圈回來，沒關系。只是輸在了甜不辣這三個字上面讓她意識到了國情。