二十九樓提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
馮貴的話說得四丫小眼兒可憐巴巴的。
"咱們走,四丫,我四丫可會(huì)幫忙洗菜了呢?。⒑诿靡痪湓捳f得四丫又嬉笑顏開了。
灶房里黑妹淘米夾上鍋,依舊前面煮飯,后面鍋里熬豬食。
想想今天中午有肉吃家人肯定吃得更多,又跑到堂屋舀了好大一瓢玉米粒灑進(jìn)飯鍋里。
玉米粒和米飯混在一起算是加大飯的份量又能促進(jìn)消化,一舉兩得,不過黑妹想想也覺得好笑,前世有錢人吃糙米雜糧的為了健康,現(xiàn)在窮人吃糙米雜糧卻只是因?yàn)榧Z食不夠。
不過殊途同歸??!都對(duì)健康有好處啊!
胖丫已經(jīng)將火燒大了起來,四丫也從后房拿了好幾個(gè)土豆來了。
"三姐,二姐是要做土豆?fàn)F肉嗎?"
胖丫點(diǎn)點(diǎn)頭,四丫明顯眼睛亮起來了。
兩個(gè)小姐妹眼珠子滴溜溜注視著鍋里,看得黑妹壓力山大啊。
話說她以前還真不會(huì)做菜,家務(wù)事更是不會(huì),她大姐吉祥卻十分擅長,滿滿地她也耳濡目染地會(huì)了,但她明顯還是擅長上山下田的活兒。
但現(xiàn)在沒辦法,吉祥出嫁了,她娘又身子不好,她的廚藝就這樣慢慢練出來了。
四丫看到黑妹把土豆皮一削掉就十分自覺地拿到水盆里洗起來。
黑妹又從籃子里拿了幾條苦瓜打開去籽,其中有一條黃了的苦瓜熟得很,打開來里面的苦瓜籽都是紅的,趕緊掏出來放在小碗里遞給燒火的胖丫,"給!讒貓?。?
胖丫高興地接過津津有味地吃起來,還不忘塞一顆到四丫的嘴里。
很快黑妹把苦瓜切成了絲給四丫放在盆里洗,她拿了土豆切成一塊塊的放好。
這時(shí)候前鍋的飯開了,她拎起來逼出了米湯,把熬豬食的后鍋換下來,前鍋架上炒鍋開始炒菜。
黑妹從櫥柜里端出昨晚炒的那碗肉,一放在鍋里就熬得豬油吱吱往外冒,昨晚已經(jīng)舀了一大碗的豬油起來沒想到今天再熬還是這么多油。
古代的豬不象現(xiàn)代的養(yǎng)殖豬吃肥料,古代人養(yǎng)豬用的豬食基本都是菜葉瓜皮什么的,豬肉那叫一個(gè)香啊,而且肥瘦十分合理。
四丫又剝了蒜頭,黑妹切了片姜都丟在油里,趕緊下了土豆塊,胖丫加大火燒得旺旺的。
很快肉香夾著土豆香香味四溢,胖丫和四丫明顯興奮了起來,看得黑妹心情也十分高昂了,鍋鏟翻炒得更歡快了。
感覺炒得差不多了,土豆表面都脆黃的,這才舀了碗水沿鍋邊下下去,蓋上蓋子開始悶。
再一揭開鍋濃香四溢啊。
黑妹拿了個(gè)大鐵盆子盛起來,滿滿一盆子,四成肉六成土豆,足夠一家五口人吃了。
還是老規(guī)矩,黑妹單獨(dú)留了一碗給她娘,又就著油鍋炒苦瓜。
四丫去堂屋喊爹娘吃飯,胖丫準(zhǔn)備碗筷。
灶房前面有一塊蓋瓦的空地,小桌子往外稍微一拉就行了。
難得秀姑今天精神看著好些邊也一起吃飯,四丫十分體貼地連忙放了個(gè)軟墊在她娘椅子底下。
等到飯盛好,黑妹端著一大盆香噴噴的肉悶土豆和苦瓜放在飯桌正中央,幾人聞著香味兒口水都要來了。
胖丫先夾了一塊肉,黑妹掃了她一樣她手中夾肉的筷子連忙轉(zhuǎn)了個(gè)彎,放在了她娘的碗里,黑妹才向她投上贊許的目光。
四丫也學(xué)著胖丫的樣子夾了一塊肉到她娘的碗里。
"胖丫四丫真乖,你們快吃吧?。⑿愎谜f到。
一家人圍著小飯桌吃得個(gè)個(gè)滿足,都已經(jīng)快兩個(gè)月沒見葷腥了,這一頓肉吃得是特別香。
"二姐,今天的土豆真的好香啊!"胖丫嘴里又是土豆又是肉的,嘟囔著說話。
四丫也是一嘴油汪汪的附和著點(diǎn)頭。
黑妹嚼著土豆說到,"那是,只要有肉就是炒稻草也好吃。"
馮貴和秀姑聽了馬上笑了起來,笑意中帶著些愧疚,覺得對(duì)孩子們真的是太虧欠了,雖說鄉(xiāng)里人日子苦些,但好歹個(gè)把月家里吃上一頓肉還是要的,可他們家因?yàn)樾愎玫纳眢w飯都難得吃飽。
幾人正有說有笑的,忽然院子里進(jìn)來一個(gè)人,正是黑妹的二嬸兒,秀姑的妯娌王嬌娥。
這女人進(jìn)來無聲無響的,看著小飯桌上的肉悶土豆眼里一副又意外又眼紅的樣子,皮笑肉不笑的說到,"大嫂,還說你懷孕了身子又弱,現(xiàn)在吃著大碗飯大塊兒肉的誰信啊?。?
秀姑一聽這話都可以預(yù)想到她一會(huì)兒回去了肯定又是在婆婆馮婆子面前添油加醋的,臉色不由得一變,剛想說點(diǎn)什么,王嬌娥干急趕忙的便往西頭走邊說,"大哥大嫂我也沒什么事兒,去菜園子就從你家路過。"
她自說自話地自己開了院子西側(cè)門消失在墻外。
她的身影剛一消失黑妹趕緊端起盆子,里面的肉悶土豆還剩四分之一。
她二話不說直接把盆里剩的這些全部扒拉進(jìn)幾人的碗里,全部分完了,又把他爹馮貴的飯碗直接倒在菜盆里,苦瓜也三兩下分完了。
"這是干什么?"馮貴問到。
"爹,快吃吧,一氣吃完好干活兒,免得大家你讓我我讓你的,什么時(shí)候才能吃完啊?。?
馮貴一聽到說干活再不說話悶頭一起吃完了。
黑妹又催著秀姑回房里,說她要收拾碗筷的,于是秀姑人和那一碗飯菜被馮貴送進(jìn)了里屋。
偏偏胖丫和四丫摟著飯碗里的飯菜舍不得吃完了,黑妹見了直接說到,"你們要是現(xiàn)在不趕緊吃完,一會(huì)兒,二嬸兒家的香草和小福來了,看你們?cè)趺崔k?"<script>chapter1();</script>