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餐廳工作辛苦不說，廚藝也是必不可少的條件，龐謝只怕沒幾樣能干的，不如在這休息兩天，再找別的事做。

龐謝并不是這么想的，他對餐廳的一切都十分好奇，在金山湖里宅了八百年，生食吃得多，熟食吃得少，這幾日正吃得開心，正想學學怎么做飯。

目光從后廚眾人身上一一掃過，龐謝忽然抬手，指著遠處幾口熱氣騰騰的大鍋，問道：“那位老先生在做什么？”

張胖子順著龐謝手指的方向望去，說道：“你說那邊啊，那是李師傅在煲湯，他煲湯的手藝也還不錯，雖然算不上什么名廚，但也算做的入味。”

“那我能不能去煲湯？”

“兄弟，這活可不容易干，講究火候，講究用料，不是說...”

“我能干。”龐謝斬釘截鐵。

張胖子不由一怔，想了一想，最終還是答應下來：“兄弟要真想做這個，可以先試試，不行的話咱們再換。”

“沒問題。”龐謝說道。

......

確定職位之后，張胖子為龐謝在分部要了一間正式宿舍，龐謝在人間也算有了個安身之所。

安頓完這一切，已經到了午飯時間，張胖子沒有帶龐謝再回餐廳，而是帶著他去了公司不遠處的一家酒店，同時，還喊了另一個人，就是公司餐廳的經理。

張胖子作為后勤部的副總經理，并不是直接參與餐廳的日常管理，餐廳本身也有自己的經理，只不過上午出去辦事了，才沒跟龐謝碰面。

餐廳經理姓呂，名叫青城，出身蜀地，身材瘦高，雙眼有神，一副精明強干的模樣，身上最為顯眼的是左臂上的盤龍紋身，看起來煞是威風，今年才二十五歲，卻已在社會上摸爬滾打了不下十年，處世極為老練，黑白兩道都有幾分面子，算是張胖子的得力助手。

酒席宴間，張胖子說了龐謝的來歷，呂青城自然是信誓旦旦的保證，要把龐謝照顧的妥妥帖帖。

酒足飯飽之后，三人重回公司，張胖子上樓去忙自己的工作，龐謝也終于正式上崗，開始了他人生的第一份工作。

龐謝自打進入餐廳之后，便霸占了那幾口用來煲湯的大鍋，整整一個下午都圍在鍋前，用遍了餐廳的各種食材，連續煲了七八鍋湯，就連原先的李師傅也插不上手。

呂青城最初還擔心龐謝煲的湯不好喝，誤了晚餐不好給公司上下交代，安排李師傅在別處又煲了幾鍋。不料，他嘗過龐謝煲的湯之后，只覺得鮮香無比，醇香濃厚，再回過頭來嘗李師傅的湯，反而覺得寡淡無味。

晚飯時候，張胖子也來到餐廳，喝過龐謝煲的湯之后，也是十分驚訝，沒想到龐謝還有這般本事。

幾鍋香氣濃郁的湯擺在餐廳，頓時在公司員工中掀起軒然大波，許多員工嗅著香氣，端著碗來盛湯，就連一些平時不喜歡喝湯也員工也不例外。

晚餐過后，餐廳關門結業，張胖子駕車回到市區，龐謝仍然留在食堂，盯著面前的一口漸漸沸騰的湯鍋，雙目炯炯有神。

......

龐謝化身為人時間尚短，離開金山湖之后，便遇到了張胖子，接著就來了古城長安，壓根沒有進后廚的機會，更不要說去學煲湯了，就連“煲湯”這個詞，他也是第一次聽說。

事實上，他今天并不是在煲湯，而是在做“藥膳”。

所謂藥膳，通常的來說，是藥材與食材搭配而成的美食，若是搭配得當，既有強身健體、益壽延年的效果，又能填飽肚子，充作美食，算是一等一的好東西。

龐謝做的藥膳與通常說的藥膳不同，他所做的藥膳只用日常食材，并沒有用半分藥材，但功效卻不輸于任何藥膳。

要想說清楚這其中的道理，就要從“食藥同源”說起，上古時期，食材與藥材并不分家，直到后來神農氏嘗百草之后，編出《神農本草》，才正式將藥材從食材中獨立出來。

不過話說回來，神農氏只是明確了藥材與普通食材的區別，將大千世界之中，藥性強烈的食材篩選出來，但并不是說只有選入《神農本草經》的食材才有藥性。

所謂藥材，就是藥性強烈的食材，所謂食材，也就是藥性并不明顯的藥材。

龐謝今天做的事情，就是依照醫家君、臣、佐、使之道，將各種藥性并不明顯的食材熔于一爐，再以特殊手法，萃取其中精華，激發其中藥性，煮出一鍋補益精元的藥膳。

這種境界已不是凡俗醫家所能企及，事實上，龐謝的藥膳之術來自于他昨夜獲得的“醫藥”符文，本就是“醫藥”神通！

龐謝昨晚一夜苦修，初步煉化了“醫藥”、“飲水”兩種符文，今日來到后廚，一眼瞥見爐上正在煲的幾鍋濃湯，就想起“醫藥”神通之中蘊含的藥膳之術，正好助力修行，于是決定留在餐廳煲湯，試試這門本事。