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天色見晚,肖家上上下下都開始忙碌了起來,趙管家腳不沾地的指揮著一幫子仆傭屋里屋外的做準備,掛花燈,纏彩燈彩綢,歲末大掃除,檢查廚房:“洪胖頭,臘肉和香腸都備齊了沒?今晚的家宴夫人吩咐了都準備家常菜,等到明天開始才擺大席,小少爺愛吃的糖醋排骨和松鼠桂魚都要上,司徒先生說一定要有水煮魚,夫人的白果雞要燉久些。對了,奶糕的材料還齊嗎?百合奶糕多備一點……”
“趙管家,老太爺來信說他今晚不過來,先生說今年的對聯把材料備齊了自己寫。”肖家的仆傭也都換上了喜慶的新衣,一個穿了一身紅錦襖子的男仆小跑著來到趙管家跟前鞠躬。
趙管家一邊出了廚房快步往外走回復來人:“把庫房那套紫檀雕四季圖的宋朝書案鼓凳都找出來收拾干凈了搬去后廳,先生喜歡在那邊寫對聯。”
出到花園,趙管家又隨即從穿著繡金紅底旗袍,正往梅花枝條上纏絲綢的女傭群中指了兩名:“你,你,跟我過去后面溫室的小菜院子,今年司徒少爺也在咱們這過年,先生說了,把菜園子清理整齊,除夕夜讓兩位少爺玩采青。你們動作都利索點,要是有什么遺漏傷了小少爺,可有你們的苦頭吃。”
“是,管家先生。”兩名女傭甜笑著答應,之前因著小少爺年紀太小,先生夫人從來都是不讓玩采青的,年節時間總是把小菜院子都上了鎖,今年看來還是沾了司徒家的少爺的光呢。
“趙管家?”這頭話音剛落,李匠就扛著兩個大酒壇子突然從趙管家的身后冒了出來:“你也是過來搬酒的?不用了,我力氣大,兩個壇子沒問題。”
趙管家到底活了這么大年頭,也沒讓悶頭悶腦的李匠嚇到,順手一巴掌拍上李匠的頭頂:“你這小子,還以為都像你這么好酒呀?”又看了看李匠肩上還貼著封條的酒壇子,“這大過年的冷得可以,先生怎么還選這沁雪酒?”
“沁雪酒?沒啊,先生說司徒少爺也能喝酒所以今年給小少爺也解禁,開兩壇子新窖的百花果子酒……”李匠一臉疑惑。
趙管家額頭上的青筋一抽一抽的,最后還是忍不住一拳敲在了李匠的頭上:“你個白癡小子,挖錯酒了,還不趕快給我抗回酒庫埋回去!”
“啊?!”李匠立刻慌慌張張轉身又跑回去,嘴上還在碎碎念著:“明明我是挖的第五排第七格啊……”
趙管家劈手搶過一個女傭手里裹絲綢用的木條往李匠后背又是一砸:“小李子你傻了是不是,前年埋的百花果子酒明明就是第七排第五格!”
總而言之,肖家的下人們在趙管家的高壓下,很忙碌很混亂…………