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需求量太大了，他絲毫不懷疑京城權貴們的購買力。

“這樣。”祁秋年說，“原本是給大家準備好了冬季福利的，只不過先前忙災民的事情，廠子還沒辦起來，產(chǎn)品也還沒生產(chǎn)出來，既然今日大家提出來了，也都更想要蔬菜，本侯想個折中的辦法。”

他這么一說，大家都來了興趣。

祁秋年；“原本的冬季福利先擱置一下，我來教大家發(fā)豆芽吧，黃豆綠豆都可以，天就能吃。”

“豆芽？可是菜單里的銀絲芽？可這銀絲芽與我們之前見過的豆芽都不一樣啊。”

祁秋年臉上掛著笑意，現(xiàn)在確實已經(jīng)有豆芽了，但就跟蝌蚪似的，一兩厘米那么長，口感也不太行，必然是發(fā)豆芽的方式出了問題。

而他的豆芽幾乎都能生長到十厘米左右，口感清脆爽口。

祁秋年說，“按照我的方式，發(fā)出來的豆芽，都能達到食之禪的水準，本侯見好多食客都是熟面孔，所以諸位也應該知道這豆芽的價值，不知用豆芽來作冬季福利，大家是否滿意？”

楊公子想了想，“天就能吃？那培育的條件呢？”

這話問到重點上來了，他們聽過侯爺家里是有好幾個暖棚的，還給皇莊也建了幾個暖棚，聽說造價不低呀。

如果這豆芽的培育需要暖棚，他們大多數(shù)人都是用不起的。

人選

如此一來，這豆芽當成冬季福利，如同雞肋，不少人都在琢磨，要不然還是等侯爺?shù)膹S房建起來，等原本的冬季福利吧？

也不知道是什么，但祁侯爺出手，應該是不差的。

不是不想要豆芽，實在是他們建不起暖棚呀。

祁秋年笑著，“豆芽確實需要一定的溫度才能生長，但條件也并非苛刻，家里即便是沒有地龍，也該有灶房吧，一斤豆子，基本上能出五斤左右的豆芽，就只需要盆那么大一點的地方。”

謔，他這么一說，食客們的眼睛都亮了。

祁秋年繼續(xù)說，“稍后本侯便把發(fā)豆芽的步驟寫下來，貼在門口，讓大家都可以看，至于高級貴賓，本侯再送一個種豆苗的方法，豆苗和豆芽是有區(qū)別的，稍微復雜一點，用的豆子也不一樣，但口感會更好。”

豆芽不需要土，但豆苗還是用土培育會比較好，而且豆苗怎么都算是綠色蔬菜了。

原本的高級貴賓覺得這發(fā)豆芽的法子讓大家都知道了，也就沒法突出他們的高級貴賓身份了，但是又多了一個沒聽說過的豆苗，大家瞬間就滿意了。

光聽豆苗這個苗字，他們就能想象到綠油油水嫩嫩的蔬菜了。

兩種可以在家里培養(yǎng)的冬日小蔬菜，嘖嘖，這侯爺還真是不藏私。

不少公子哥都在準備安排讓家里的仆人過來學不能讓他們這些主子親自去種植吧？

太失身份了。

除了極個別個人感興趣的想要試試。