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當然，桑蘿不會，她只在上輩子看閑書時看過一些關于古代辣椒的替代品這樣相對雜的小知識，這輩子原身不會這些，她自然也就不會。準備晚點兒去找陳老太太討教，茱萸和花椒什么的也得到老太太那兒去討一些才行。她當下要做的，是把魔芋豆腐再深加工一下，切出類似毛肚的紋理來。從前做熟了的事情，桑蘿借了兩根筷子的巧宗就非常簡單的處理好了，捏起一塊輕扯了扯，嗯，要是有冰塊就好了，冰鎮一下再上鍋加蒸二十分鐘，那脆爽才是真的絕。當然，現在也不賴。素毛肚在手里成型了，后邊只需要再稍煮一煮，備上調料辣油拌一拌，就是一道能讓你吃得停不下嘴的好吃食。辣油調料還沒影兒呢，全程看下來的沈安和沈寧也是嘆為觀止。那么丑的蛇頭草，竟可以做成這樣？桑蘿看著兄妹倆那呆愣模樣，笑了：“這才哪到哪，一會兒我去找你們陳阿奶討些調料來，晚上叫你們嘗一嘗拌好的，那才叫絕。”沈安和沈寧莫名的，咽口水了。和桑蘿一起出過攤的小兄妹倆都知道，大嫂有樣神奇本事，說起吃的來，光用說的就能叫聽的人嘴里直冒口水。現在的他們就是。……調味品要得很順利，茱萸老太太家就種了，花椒也有，至于胡椒和芥茉，老太太聽也沒聽說過。聽說桑蘿是折騰新吃食，老太太把東西都給她弄了出來，蒜和蔥都一并貢獻了。桑蘿回家在灶屋里一通折騰，涼拌過后的素毛肚，一大兩小嘗著嘗著就嘶哈嘶哈了。說蛇頭草劇毒，該火速扔掉的沈安和沈寧：好吃，真香！當然，借了老太太的東西，這成品出來了少不得送一份過去，桑蘿做飯，沈寧燒火，這跑腿的活兒自然就是沈安的了。可憐沈安小朋友，一路端著那碗素毛肚，多艱難才能克制住自己不伸出罪惡的爪子呀。心里還狂羨慕大嫂和妹妹，兩人在家做飯呢，你猜她倆有沒有接著在吃那涼拌素毛肚？有沒有？有沒有？有！沈安嗷嗷的，他也想吃，歸心似箭懂嗎？饞得眼淚都快從嘴角飆出來了。一到陳家院里，風風火火就喊陳阿奶，東西一交接，一碗香得他口水都快流出來的素毛肚倒進老太太來接的碗里，轉身就跑了。陳老太太：……至于嗎？她瞧瞧碗里的吃食，呃，好像看著是挺饞人的。手指拈了一小塊放進嘴里，陳老太太眼睛也亮了！！！！至于！這個真至于！再來一塊。老太太一連吃了五塊，終于忍住了，有好吃的都得給家人也嘗嘗的好習慣讓她艱難管住了手。這時候才在心里感慨，桑氏啊，又搗騰出新吃食來了。不知道這個給不給他們賣呢。這個要是也給賣的話，這得多饞人哪，一準兒賺錢！明天，農忙就該收尾了，施家和盧家那邊讓誰去擺攤，各擺哪里應該也都有章程了，明天就去問問。作者有話說：1全段摘自蕭統《文選》，其圃則有蒟蒻茱萸，瓜疇芋區原文出自晉朝左思的《蜀都賦》。 你們大哥識字?魔芋豆腐成了晚食的新寵，什么晚餐不能吃得過飽，兩小孩兒全拋到了腦后，一個不小心就吃到了撐。沈寧：“大嫂，這魔芋豆腐咱也賣嗎？”桑蘿點頭：“賣，不過咱不賣魔芋豆腐，咱直接賣素毛肚。”賣菜哪有賣零食賺錢？賣生菜哪有賣熟食賺錢？光賣魔芋豆腐是賣不出什么價來的，所以桑蘿決定得把成品精加工，直接賣拌好了的素毛肚，價錢上得去，換了個形象換了個名，更是任人想破腦袋也絕對想不出這是用什么做的。沈安眼睛都亮了：“直接賣這個好，咱可以多賺一點的吧？”“自然。”桑蘿側頭想著，目光落在家里裝醬醋的小罐子上，道：“咱們買些小罐子來，論罐賣，豆腐和神仙豆腐給幾家給咱幫忙的人家賣，這素毛肚和水晶脯，咱自己賣去，直接去縣里找家鋪子談談合作。”貴價的東西自然得換個賣貴價貨的地兒賣才最合適。小兄妹倆眼睛都亮了，什么鎖頭啊，長褲啊，感覺很快就能有了。

確實很快就有了，翌日一早，秦芳娘、甘氏和馮柳娘三人一道來了，帶著定貨的銀錢。自桑蘿那天和幾家商定是從她這邊拿貨以后，陳老漢和陳婆子就交待過了，之后他們也是一樣，付錢取貨，而不是似從前一樣，是幫桑蘿賣貨了。這里邊是很不同的，付錢取貨，賣不出去是砸在他們自己手里，似從前，賣不出去就還是桑蘿的。從前是桑蘿照顧他們，現在桑蘿跟另兩家說的是付錢取貨，雖沒提他們的，但陳家人自己心里得有章程，得自己主動把這個方案轉換過來。桑蘿看到秦芳娘也帶著錢來定貨，笑了笑，并沒說什么。秦芳娘在東市是賣熟了貨的，從前桑蘿本就在西市賣，如今只是多了個在街巷里挑的，雖然一定程度上會流失一部分客戶，但她想著農忙這些天她和桑蘿都沒往縣里去，縣里的人好些天都買不到神仙豆腐和豆腐了，所以也不擔心生意會受影響。秦芳娘是沒賣過豆腐的，但看桑蘿賣過，心里大概有個數，想著自己從前只賣神仙豆腐，如今添了豆腐，相互之間倒是存在著點兒競爭，最后權衡權衡，兩種各定了四十塊。一百二十文錢，是在家里早就數好了的，一串一百文整，一串二十文，把兩串錢給了桑蘿。桑蘿笑著收下，看向甘氏和馮柳娘，倒沒先問定貨，而是問了問兩人在哪里擺攤。甘氏笑吟吟道：“我們兩家商量過了，西市擺攤和在街巷里挑擔子賣，我們兩家輪著來，五天一換，挑擔子累個幾天也好能歇個幾天。”和桑蘿料的卻是