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（搶光pk票，奪光粉紅票，分光推薦票~三光__~）所謂的九月初九登高望遠不過是借個好兆頭，若是平坦之地?zé)o山可登，不能登高望遠則只得借助高地。趙家花園有一處臨水高臺，視野還算開闊，趙老太爺便讓人在此擺了宴席。幾十盆黃白綠各色ju花擺在一起，到也別有一番味道。玉白色骨靈神秀，微微顫顫地立著；黃色瘦月清霜，如金團而擁；紫綠色冰清玉潔，嫻靜爾雅。趙佑楣打量著幾十盆ju花道：“節(jié)華仙子越發(fā)脫俗了。在南京難以見得如此秀美甘菊?！薄伴偕茨蟿t為橘，生于淮北則為枳。所以然者何？水土異也?！壁w老太爺洗了手，擦干，取了剪刀，剪下幾朵開的正艷的ju花，取了花瓣同翠葉，放入一袋高粱之中?！安高€釀ju花酒？”趙老太爺又剪了幾朵ju花放入另一袋高粱之中笑著道：“人老了，毛病也多了。多喝些ju花酒明目，治頭風(fēng)而已。你都五六年沒喝我釀的酒了，嘗嘗可比南京的差？”剪好ju花的趙老太爺又洗了手，命人將熱好的ju花酒拿了過來。溫潤適口?！岸嗪葞卓?，到時候多吃幾只螃蟹。”趙佑檁點點頭，回手從書童手中取過一只木盒，雙手敬給趙老太爺：“這是蟹八件，侄兒拿來孝敬伯父的?！薄白蛉漳愣紟Я撕眯┕P硯與我，還弄這些做什么？”趙老太爺打開木盒，只見里面擺放的是一套金制蟹八件，往外一推，“你有幾個錢，拿這個給我？你如今正事是做學(xué)問，別亂了心智，拿走！”趙佑檁忙站起身道：“這是鹿鳴宴上，一個蘇州同窗饒于侄兒的。只是包了層金在外頭，內(nèi)里不過是銅?！薄靶υ?！鹿鳴宴上怎能拿這東西做彩頭？如今也荒唐了！”趙佑檁笑道：“曹座師最喜食蟹，鹿鳴宴上特地擺了蟹宴，品蟹吟詩，侄兒特地抄了幾首出來帶給伯父瞧瞧?！闭f著從袖口掏出騰好的詩詞遞了過去。趙老太爺瞇著雙眼瞧著趙佑檁遞來的詩稿，贊了句：“字果然比先前精進了！”趙佑檁只是微微拱手并未答話，等待趙老太爺將文章看完。“這是誰寫的？橫行公子竟無腸，真正直白，這句雖俗，后面的意境卻是不錯。”趙老太爺指著一首笑道。趙佑檁走到跟前，瞧了眼：“湯山吳期恒，此次鄉(xiāng)試七名?！壁w老太爺點點頭，又指著一首道：“這白玉金盞文窯碟，雪蒜橙姜齊搗高。寫的如此花團錦簇，金玉浮華，大有媚上邀寵之意?！壁w佑檁知道伯父說的是明端范，直嘆伯父眼光如炬，通過字里行間便可看清一人。此時只聽見趙老太爺拍案感嘆：“痛快！痛快！郭索郭索，還用草縛，冷眼旁觀，看爾何行。”趙老太爺仰頭喝下一杯酒，雙眼欣喜地望著趙佑檁：“此作甚好！……山陰徐文長?！薄罢?！鹿鳴宴上以此詩為魁?！壁w老太爺點點頭，隨即眼中光芒又沉了下去：“此人這次排在末名？”“是。曹座師說徐文長文雖好，但筆力太過霸道，不留半點余地，若要中第還當(dāng)磨練一二。”“笑話！”趙老太爺冷哼一聲，“把讀書人的風(fēng)骨都磨沒了才叫好！我看他們還不如橫行公子！”趙佑檁不敢開口，只是侍立而站。趙老太爺看著他同兩個孩子都站著，沒好氣的擺擺手：“你們都坐，不用理我?！庇洲D(zhuǎn)身問道，“螃蟹怎么還沒蒸好？”書童忙應(yīng)聲下去催菜，不過會兒，王九指親自來了，端上一份：“今日沒好蟹，只做了這個，您嘗嘗。”趙老太爺疑惑地沾了醋，嘗了一口，不悅地挑了眉頭道：“這味兒不錯，還說沒好蟹。瑞雪身子可好了？”“已然好了。九雌十雄，如今吃雌蟹才肥美，再說也沒提前招呼一聲，已然說了，明日送來。”趙希厚嘗了一口，豎起大拇指道：“王叔這味兒真好。”趙佑楣也嘗了口道：“是。不過還是蟹羹好吃些。只是鹿鳴宴上的蟹羹放了魚翅、海參，還拿了雞湯來熬，怎的卻不如此味兒濃？”王九指還沒開口，趙希厚便有些不滿地道：“蟹羹自當(dāng)純正，那些蠢東西以為魚翅海參為海物，定當(dāng)鮮美，卻不想憑空增添腥惡，反壞了味道！不過，王叔，你做的蟹羹為何味濃，不像我先前吃的那些?！蓖蹙胖更c點頭：“三少爺說的是，蟹羹定不能加旁的。所以煮蟹羹也不需兌雞湯，只能先前蒸蟹留出的原湯加進去便好?！壁w老太爺嘆道：“你也太矯情。佑檁好容易回來一次，還要等一日才吃得上蟹，你有這做蟹羹的功夫，拿幾個出來應(yīng)景也是好的。”“今日真的無蟹，這是黃魚熬出的，半點蟹都沒放?！蓖蹙胖笩o奈地道。趙老太爺指著王九指笑道：“不過發(fā)幾句牢騷，你就臊了！黃魚哪里能熬出蟹的味兒？”

趙希厚也不大相信王九指的話，以前他也吃過其他食材做的“蟹味”，味兒是有，卻不能如此純正?！熬褪悄命S魚熬的，要不我再照著做次給老太爺瞧瞧？”趙佑檁卻道：“原來黃魚還能熬出蟹味來？今日就是不吃蟹，也不虛此物?！壁w老太爺指著趙佑檁送與他的蟹八件，故作惱怒地對王九指道：“我還想試試佑檁送我的這東西是否合手，全讓你壞了興致。罰你明日做桌螃蟹宴來，只許用螃蟹，旁的一概不許用?！蓖蹙胖该?yīng)了。旁人沒多大興致，趙希厚卻閃亮了雙眼，那日罰跪他便想著吃上一次螃蟹宴，卻苦于在祖父家不好做主，沒想到今日卻得以實現(xiàn)，整個人欣喜臉上。兩個孩子吃了沒一會兒，便不愿在坐著，趙老太爺則命人拿了風(fēng)箏讓兩個孩子去玩。自己