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繡娘和吳蔚對視一眼,一人的想法是一致的,只是這次是由繡娘開口說道“一姐,君子愛財(cái)取之有道,不管這筆銀子究竟有多少,那都是一姐夫應(yīng)得的,我們不能要。”柳一娘子呆呆地望著妹妹,又看了看吳蔚,她沒想到不過幾個(gè)月不見,自家妹妹竟能說出自己也要想一想才能明白的話了,柳一娘子自然知道這些都是吳蔚的功勞,可她還是覺得很神奇,有些不敢置信。柳一娘子繼續(xù)說道“那可是一百兩雪花銀啊,你姐夫和公爹到了錢莊,掌柜的看完銀票,一話沒說就給了一百兩銀子,平常人家十年八年也攢不到的銀子,你們兩個(gè)怎么能不動(dòng)心呢三娘你是我的親妹妹,換成別人我可不舍得。”柳一娘子怎么也想不明白,怎么還能有人拒絕銀子呢五十兩銀子,那是多大一筆錢啊當(dāng)年柳家建房子的時(shí)候不過是需要幾兩銀子,自家父親求爺爺告奶奶的也借不到,最后還是大姐把心一橫招了一個(gè)人高馬大的上門女婿,那些人看到他們柳家有了壯勞力才肯掏銀子出來,這可是五十兩柳一娘子摸著心坎說句真心話,當(dāng)時(shí)聽到公爹和自家丈夫要拿出來五十兩銀子給蔚蔚和繡娘的時(shí)候,她雖然覺得應(yīng)該,但也著實(shí)心疼了好幾日呢只是張水生有一句話說得對人家吳蔚能把一百兩銀子的活兒介紹給他們,也可以把這活介紹給別人,不過是送信跑腿兒的事兒,她自己也能干,為什么要給他們家還不是那份情誼嗎如此,柳一娘子才不心疼了。聽到“五十兩”這個(gè)數(shù)字,繡娘也嚇了一跳,之前從雪兒姑娘那兒得了三十兩,都把繡娘激動(dòng)的好幾天都沒睡好覺。金額實(shí)在巨大,繡娘有些不敢拿主意,將征求的目光投向了吳蔚。吳蔚同樣在心中感嘆這位老燕王的確大方,不過這個(gè)數(shù)目倒也在吳蔚的預(yù)料之中,吳蔚面色不變,輕松平靜地說道“一姐,繡娘說的對,這個(gè)銀子我和繡娘不能要,這件事雖然不費(fèi)什么力氣可一姐夫是擔(dān)了風(fēng)險(xiǎn)的,要是沒有一姐夫仗義出手,后果我和繡娘都承擔(dān)不起。這一百兩是一姐夫應(yīng)得的,你們坦然收著便是。一會(huì)兒一姐夫他們回來你也幫忙勸勸,有了這些銀子完全可以找一個(gè)好郎中把張叔叔的腿治治好,人年紀(jì)大了難免有個(gè)病痛,家里存點(diǎn)銀子遇到事情才不心慌,還有一姐肚子里這個(gè)不論是男孩還是女孩,養(yǎng)孩子總是要花銷的,若生的是個(gè)姑娘,等孩子出閣的時(shí)候,娘家給備一份厚實(shí)些的嫁妝到了婆家也有底氣。若是生的是個(gè)兒子,用這些銀子供他讀書,將來若能考個(gè)功名出來,能改變?nèi)胰说拿\(yùn)。銀子總有花完的一日,一百兩雖然看著不少,若以長遠(yuǎn)算計(jì)其實(shí)也不多,只有花在家族的未來上才不算是坐吃山空。而且我覺得,不管生的是男孩還是女孩,有條件的話都給孩子請個(gè)開蒙先生,讀書識(shí)字永遠(yuǎn)都不是壞事兒。”吳蔚笑著望向繡娘,柔聲道“繡娘現(xiàn)在可不是從前了,已經(jīng)會(huì)寫幾百個(gè)字了,再學(xué)個(gè)幾年說不定能當(dāng)個(gè)女夫子呢。”繡娘的臉一紅,擺手道“我不成的還是蔚蔚教的好,一姐家里有了銀子,女孩子也該讀書習(xí)字,別像咱們家姐妹,大字不識(shí)幾個(gè)。”吳蔚和繡娘的話仿佛給柳一娘子開啟了一扇她之前從未發(fā)現(xiàn)的大門,自從得到這一百兩銀子以后,她設(shè)想過好多,比如買只耕牛,把兩間房變成三間瓦房,養(yǎng)些豬崽,羊羔之類的但卻從未想到過這一層。這話要是旁人說的,柳一娘子可能不太會(huì)入心,可說這些話的人是吳蔚,柳一娘子不得不重視。讀書真的能改變一家人的命運(yùn)嗎她只見過兩個(gè)讀書人,一個(gè)是滿身酸氣的老秀才,一個(gè)就是不務(wù)正業(yè)的張成。女子讀書女子讀書有什么用呢女子又不能參加科考,吳蔚好像也是個(gè)讀書人和她們這些成天和田地莊稼打交道的婆子不一樣。若自己能有一個(gè)像吳蔚這樣的女兒那真的是做夢都要笑醒了。見柳一娘子陷入了沉思,吳蔚笑著說道“我去把我?guī)硌蛲攘侠硪幌拢褥袀€(gè)湯,那道菜耗功夫,等老夫人回來了我再把菜譜告訴她。”柳一娘子并未阻攔,一來呢是她也想和自家妹妹說兩句體己話兒,一來呢,是這幾天柳一娘子莫名其妙地饞吳蔚做的菜,夢里都是吳蔚做的菜,饞得柳一娘子直流口水,她把這件事給張水生說了,還被對方說了幾句。吳蔚將羊腿仔細(xì)清洗干凈,然后將腿骨和肉分離,骨頭上的肉沒有剔得太干凈,又把羊腿從中間敲開,這樣燉出來的湯才夠濃郁。吳蔚將羊腿肉放到清水里浸泡,羊腿焯水后洗凈,只加了兩片姜進(jìn)去去腥,湯燉上吳蔚又拿來了黨參,枸杞,大棗洗干凈后泡在水里。黃豆單獨(dú)用一個(gè)盆泡了,隨后就是料理豬蹄,用火鉗子夾著豬蹄在灶臺(tái)里把豬毛都烤干凈,再用菜刀一點(diǎn)一點(diǎn)把上面的黑灰刮凈,去掉指甲的外殼后,沿著趾縫從中間把豬腳劈開,再分成四份。
這里的豬都是原始的飼養(yǎng)方法,出欄時(shí)間長,豬腳要剁成小塊才燉得爛。吳蔚又切了一塊五花肉,用同樣的辦法清理了豬毛,洗干凈后切成大塊,所有的菜和配料都備好了,張家一家三口回來了。張家父子赤著腳,褲腿挽起,腳上和小腿上都是泥巴,拎著鞋子和農(nóng)具,進(jìn)了院子第一件事就是打水洗漱。張老夫人看到吳蔚居然在做飯,一邊叫著柳一娘子,快步走來,嗔道“一娘,蔚蔚是貴客,你怎么能讓她干活呢”柳一娘子和繡娘一前一后從臥房里出來,不等柳一娘子開口,吳蔚率先說道“嬸子您回來的正