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楊旭回到楊府后，又當了幾天咸魚，至于磚廠的事，就在開始的那天去了以后，后面幾天他也沒有再去管了，在工棚和土地都沒弄好之前，他也沒法進行下一步，所以也就沒在去管那邊。

因為這幾天楊旭又打算弄一個新的項目，這還是前兩天他帶著楊曦在村子閑逛的時候，看到一戶人家在殺豬，但是他看到的豬與后世的豬有點特別，體型不是很大，大概也就一百來斤，而且吃起來味道也不是很好，據(jù)那戶百姓說，那頭豬還是養(yǎng)了快一年多了，這還是因為那天那戶百姓二兒子娶媳婦，擺酒席，這才把那豬殺了，不然還舍不得殺。

楊旭隨了一份禮，然后就帶著楊曦也吃了宴席，這期間楊旭也嘗了大唐所謂的豬肉，結果在他送入口子以后，楊旭差點原地去世，那個味道簡直都不知道該怎么去形容，實在是不知道怎么下咽，那腥臭味不是一般的重，而且口感也非常的差，期間楊曦也嘗了一口，結果馬上就丟進楊旭的碗里，然后碰都不再去碰一下。請下載小說app閱讀最新內(nèi)容

后來楊旭回到楊府后，回憶了一下自己以前看過的大唐穿越文，根據(jù)以前穿越前輩的經(jīng)驗，然后又跟府上的人進行驗證，最終這才確定了自己的答案，那就是大唐的豬是沒有經(jīng)過閹割的，而且大唐的豬還是野豬馴化來的，并不是后世引進的荷蘭大白豬，而是本土的野山豬經(jīng)過馴化而來的，這也就為什么豬肉在大唐是賤肉的原因了，也只有窮苦老百姓會吃一點了。

所以這兩天楊旭就一直在府上琢磨著建立一個養(yǎng)殖場的事，最開始他只是打算建立一個養(yǎng)豬廠，后面一想，反正養(yǎng)豬也是養(yǎng)，養(yǎng)雞也是養(yǎng)，干脆建立一個綜合的大型養(yǎng)殖場，前世楊旭就是農(nóng)村娃，那時候他家里也養(yǎng)了幾頭豬，也養(yǎng)了一些雞鴨，現(xiàn)在只是把數(shù)量擴大了一點而已，至于中間會出現(xiàn)的一些病害問題，到時候再解決好了，從中獲取經(jīng)驗，就當是研究好了，反正他家大業(yè)大，一個小小的養(yǎng)殖場敗得起。

而且養(yǎng)殖場的建立，好處可不少，一能讓村子里的百姓也能偶爾吃些肉，二還能生產(chǎn)農(nóng)家肥，這農(nóng)家肥在沒有化肥的大唐，可是不可多得的好東西，所以好處多多，他建立的養(yǎng)殖場就是打算改善一下村子里百姓的生活的。

想到就去做，楊旭就在村子里晃悠了一圈，找了一塊離村子不遠的郊外的一處空地，面積大概有個二十畝左右，用來建立養(yǎng)殖場剛好合適。

楊旭找好了場地后，就回到了楊府，找來了自己的管家，開口對對他說到。

“黃伯，我在村子的郊外找了一塊空地，打算建一個綜合養(yǎng)殖場，用來養(yǎng)一些豬和雞鴨，你這幾天找人幫我搭好豬圈，雞舍鴨舍，然后再吩咐府上的人幫我采購兩百頭小豬仔，雞鴨苗各五百，然后在村里給我找二十個左右對養(yǎng)豬養(yǎng)雞鴨這方面比較了解的好手。”

黃管家聽完自家少爺?shù)脑?，又是一陣頭痛，得嘞，這位爺才歇了幾天，又開始折騰了，前幾天才折騰搞什么磚廠，這又要搞什么綜合養(yǎng)殖場，養(yǎng)那么多的豬和雞鴨用來干嘛，他吃的完嗎，而且他也不喜歡吃豬肉啊。

雖然心里不爽，但是還是得去做，誰讓人家是主子呢。

“好的，少爺，我這就去安排人手去做，只是我不明白少爺你養(yǎng)那么多豬干嘛，你也不喜歡吃豬肉啊?！?

黃管家一邊答應一邊問道。

楊旭聽到自己的管家的問話，也開口說道：“誰說我不喜歡吃豬肉了，我只是不喜歡吃現(xiàn)在的豬肉，我養(yǎng)殖場養(yǎng)出來的豬肉，我還是喜歡吃的，至于現(xiàn)在的豬肉為什么不好吃，那是因為沒有進行過閹割，閹割后的豬不止長的快，還沒有腥臭味，味道很非常的好，不到半年就能長到兩百來斤，一年長到三四百斤絕對沒問題?！?

黃管家聽到自家少爺?shù)脑挘瑖樍艘惶?，真有自家少爺說的那么恐怖嗎，能長到三四百斤，而且還沒有什么腥臭味，如果真是這樣，那么村子的百姓可就有福了。

“少爺真是你說的那樣嗎，只要把豬進行了閹割，就能長到你說的那種地步，還能沒有腥臭味?！包S管家問到。

“我騙你干嘛，現(xiàn)在的豬肉之所以長不壯，吃起來還有腥臭味，就是因為沒有閹割過，沒有閹割過的豬好動，而且還容易發(fā)情，所以才長不壯，閹割過以后它們就沒有這方面的煩惱了，每天除了吃就是睡，你說它們能不能長肉?！?

楊旭開口說到。

黃管家聽到自家少爺?shù)脑?，也覺得自家少爺說的有道理，也就沒有再過多的去詢問，直接退了出去，安排人手去搭建養(yǎng)殖場和購買小豬仔和雞鴨苗。

時間在楊旭跟楊曦每天跟咸魚的日子里一閃而過，下午的陽光有點熱，時間不知不不覺的來到了七月份，楊旭來到大唐也有一個多月了，在這一個多月里，他也干了一些事，吩咐人開墾耕地種了土豆，又叫人弄了一個磚廠，雖然還在建設中，現(xiàn)在又叫人弄養(yǎng)殖場，所以楊旭來到大唐，也沒少進行折騰。

就在楊旭楊曦兩條咸魚躺在躺椅上曬了正面曬背面的時候，這時，黃管家來到了他的身邊，對他說。

“少爺，養(yǎng)殖場蓋好了，小豬仔和雞鴨苗也買回來了，你要不要去看一下。”