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管小娥嘆口氣,決定先忍忍,不能壞了女兒的大機(jī)緣!
而香氣的來(lái)源處,方秋椒家正用晚飯。
晚上煮了粉絲,桌上擺著過(guò)了鹵水的生菜、土豆厚片、豆腐泡三樣素鹵小菜。
鹵菜在方秋椒家鄉(xiāng)這塊常見(jiàn)的是紅鹵,顏色紅潤(rùn),偏甜辣,味道特別厚重。方秋椒手底下出來(lái)的鹵菜顏色更淺些,像是有一層琥珀凝結(jié)在菜肴之上。
柴英秀拿著筷子,皺眉道:“連個(gè)正常菜都沒(méi)有?”
她不愿意嘗方秋椒的新菜,畢竟母女兩就是為著這菜吵起來(lái)的。
哪知道方秋椒也猜中了她的心思,晚上連紅薯飯都沒(méi)做,只有自家做的紅薯粉。
每人面前一碗煮熟過(guò)的紅薯粉,里頭一粒鹽都沒(méi)擱。
方小博偷看椒椒一眼,開(kāi)始干活:“奶奶,已經(jīng)夠香了!不要挑食,長(zhǎng)不高的。”
尚玉華趕緊給他夾一筷子生菜,又給了兩個(gè)豆腐泡,往碗里拌了一點(diǎn)鹵汁,讓方小博趕緊吃。
方小博低頭呼嚕嚕地嗦粉,小嘴兒裹上了上面的琥珀色。
粉絲先煮熟過(guò),嚼在嘴里口感軟糯彈牙,味道是微辣的咸香。如果可以,方小博想一口氣把粉通通嗦完。
但他答應(yīng)了椒椒要做事,要讓奶奶知道椒椒做菜好吃,
于是方小博勇敢地把筷子伸向他不喜歡吃的生菜。
生菜、白菜、蘿卜菜、各種帶葉子的菜在方小博這里都沒(méi)有好評(píng),他不喜歡吃菜葉子,感覺(jué)和吃草一樣。
夾起生菜,放進(jìn)嘴里。
下一瞬,將整條生菜葉子吃進(jìn)嘴里的方小博腮幫子狂動(dòng)。
咽下菜葉子后,方小博還意猶未盡的砸吧了下嘴,眼睛瞪得圓溜溜的。
方小博忘了演戲的事,看向方秋椒:“椒椒!脆脆的,最后的菜湯真好吃,淡淡的咸,但是好香啊!你怎么那么厲害!!”
方秋椒在心里給方小博比了個(gè)大拇指。這演得也太好了,大明星也就這么水準(zhǔn)吧!
方秋椒謙虛地笑笑:“還可以啊。那快吃吧,我也餓了。”
方夏輕笑一聲,給自己夾了菜,用菜里帶的鹵汁去拌粉絲,然后大口吃起來(lái)。
尚玉華啃上了個(gè)豆腐泡。
她喜歡吃豆腐泡,但是一般做豆腐泡太看湯汁。可想要豆腐泡里面有味道,湯汁就必定會(huì)微重,但這樣豆腐泡就容易吸多了湯汁,味道過(guò)重。
縱是尚玉華對(duì)小妹的廚藝有信心,豆腐泡她也是嘗試性地輕咬了一小口。
熱乎的鹵汁完全浸潤(rùn)了豆腐泡的皮,一口下去,汁水滿嘴都是。尚玉華感覺(jué)滿嘴都是香的,味道恰到好處的美味。
“椒椒,這個(gè)豆腐泡是我吃過(guò)最好吃的豆腐泡!”尚玉華一臉幸福地看向小姑子,感覺(jué)自己嫁得太對(duì)了,有這么厲害的小姑子。
方秋椒嗦著粉,嘴里忙著說(shuō)不出話,只匆匆忙忙地抬頭,沖嫂子尚玉華露出個(gè)高興的笑。
一家五口,四個(gè)人吃得特別開(kāi)心。
柴英秀看了這個(gè),再看那個(gè),沒(méi)一個(gè)看自己的。
柴英秀:……
好氣啊!
更可怕的是,她、她也想吃……。
可沒(méi)臺(tái)階下。
都怪糟老頭子,生個(gè)女兒也這么會(huì)弄吃的,讓她饞得要命。
柴英秀吸了一下發(fā)酸的鼻子,自己給自己夾了塊土豆片。