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元宵驚訝的微微張開嘴,薛酒這個提議真的挺讓她動心的。
東山路并不在西山區,離他們這里有些遠,雖然有些偏離市中心,但是交通便利,風景好環境也好,前些年有開發商建了一批別墅,都賣出了天價,所以那邊也是名副其實的富人區。
在那里開店,起點就是很高的。
她之前其實也有聽食客提起過東山路那邊的餐廳,聽說價錢昂貴,但是生意非常好。
當時她記得那個食客還跟她說:老板娘將來可以去那邊開店,肯定比這里賺。
不過她并沒有當真。
有些話,一個人說的時候你會將信將疑,可要是兩個人都這么說,你就會信八成了。
元宵其實是個安于現狀的人,如果沒有這些意外發生,她或許根本不會想著改變,但是現實不容許她這樣。
這或許是個很好的機會……
“你可以趁著這段時間好好想想,改天我帶你去那邊看一看。”
“好。”
做這個決定對元宵來說算是一場豪賭,一旦輸了,她可能會背負一大筆債,可要是贏了呢?
誰也不知道,這一生經歷的哪件事能改變命運,所以才要盡可能的抓住每一次機會。
半路上,薛酒在超市外停了次車,跟著元宵去超市里逛了一圈,結果她只買了一斤肉餡,幾朵蘑菇就出來了。
他在后面盯著那幾朵蘑菇,想著今晚可以考慮繼續叫外賣了。
把元宵送到家門口,薛酒也開門進了自己家。
他的房子很干凈,就像是精裝的商品房。換了鞋后,他隨手把外套扔到沙發靠背上,然后把自己也扔進了沙發里。
在沙發上躺了會兒,他按下遙控器,打開電視,電視里的聲音稍稍的驅散了屋子里的冷清。
他一邊聽著電視里的聲音,一邊閉眼假寐。也不知道過了多久,手機的信息提示聲響了起來。
從外套兜里翻出手機,發現有人加他微信,頭像上的照片是林靜月。上次幫了林靜月的忙之后,兩人一直沒有聯系,薛酒沒有如他媽期待的那樣和對方好好聊聊,不過對方加他好友他當然不會拒絕。
加上了好友之后,林靜月發來一張笑臉圖片。薛酒掃了眼,把手機放到一旁,并沒有回復的打算。
又過了一會兒,信息提示聲再度傳來。
這一次,是一條語音信息。點開后,林靜月柔柔的聲音響起,“今晚有時間么,想請你吃個飯,不知道老同學你賞不賞臉?”
薛酒正在考慮怎么回信息的時候,就聽到有人在敲門。
他一開門,見元宵端著一盤餃子站在門外,“我包的豬肉香菇餡餃子,要吃么?”
她家的門是敞開著的,燈光將屋里照的亮堂堂的,而他屋里則是黑漆漆一片。
薛酒甚至沒多少猶豫就點頭,“去你那兒一起吃吧。”說著走出來,順手把門關上。
“也行。”元宵只好又把餃子端了回來,薛酒跟在后面進了她家里。
她的餃子還沒包完,廚房的餐桌上還有一團面,和小半盆的肉餡。
她拿過來的這盤餃子似乎是特地為他先煮的。
“要我幫忙么?”
“幫我燒水吧,水開了叫我。”薛酒本意是要幫她包餃子,結果人家根本沒往那邊想。
本來還想展示一下自己唯一掌握的高端美食技術呢。
薛酒去接水了,元宵則回到桌邊繼續包餃子。她揉了幾下面團,讓面團表面變得平滑之后,在面團中間掏出一個洞,用手把面團均勻的抻成一個面圈,然后扯斷,一團面就這樣變成了一條。
她一手握著粗細適中的面,另一只手用巧勁,一個一個大小相似的小面團被揪了下來。
撒上一層干面粉,把一個個小面團按扁,左右手各拿起一個,搟面杖一邊搟,左右手一邊靈巧的給小面團換方向,很快,兩個中間厚兩邊薄的餃子皮就搟好了。
也沒見她用多久,兩摞餃子皮就搟出來了。
隨后元宵拿起一個餃子皮放在手上,用湯匙舀起半匙肉餡放到餃子皮上,把面皮對折捏起來,然后兩手交疊,輕輕一捏,一個元寶似的餃子就被放到了桌上。
薛酒一鍋水剛燒開,她這邊餃子也剛好包完。
十幾分鐘后,兩盤新煮的餃子出鍋,兩人坐到已經收拾干凈的餐桌旁開始調醬碟。
這會兒已經將近八點了,薛酒也著實餓了。夾起一個圓滾滾的餃子在醬碟里沾了一下就迫不及待的塞進嘴里。
香菇的味道并不重,和肉餡和在一起,卻更能提鮮,而且香菇丁咬起來的感覺十分特別,薛酒吃起來就停不下來,一個一個的,很快面前一盤餃子就被清空了。
見他似乎意猶未盡,元宵把自己這邊多半盤的餃子也撥了他一半。一頓餃子吃下來,見薛酒這么捧場,元宵也比以前也多吃了好幾個。
餃子吃完,元宵又去舀了兩碗白色的餃子湯端過來,餃子湯是沒有味道的,但是在吃完餃子后喝上一碗,卻格外的熨帖。
“好吃。”一頓飯結束,薛酒想了想,大概用這兩個字來收尾才是最合適的。
元宵眼角彎彎,作為廚子,這句話算是食客對她最好的獎勵了。
元宵去收拾碗筷,薛酒則拿了個干凈的抹布擦桌子,這時候他才想起正事來。
“對了,你給我的那些照片我今天拿給我的老上司看過了。”
聽到他的話,元宵正在洗碗的動作一停,扭頭看向薛酒。