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“表示莫名揪心,為主播捉急。”
“……還是看看吧,主播都說了,這些蘑菇會拿回去吃的。”
沈瀟云也沒有想到網友們反應那么大,不過看到那么多人提出意見,出于關心的成分居多,他只好耐心的給他們解釋。
“這類正紅菇顏色確實好看,也很稀少,通常我們都是自己吃,一般而言,我們每次來山上采蘑菇,如果數量多,就會送到鎮子去賣。像這種正紅菇,很少遇到,因為量少,鎮子上的商販不收,我們就自己吃,這種蘑菇我們吃了好多年,都沒事。”沈瀟云對網友們解釋道,同時也善意的提醒網友們:“不過,這些我也不太認識,我只知道很常見的,像松樹菇,樹菇,雞樅菇,平菇,這種常見的我認識。如果撿到了正紅菇,要給年長的人看看是否有毒,因為有很多蘑菇長得也好看,肉質很大很肥,可好多有毒。大家以后要是在野外發現了菌菇,一定不要第一時間拿回去吃,要確定是否是可以食用的菌菇才能食用。”
直播間網友這會兒都跟小學生似的,豎著耳朵聽起來。
在野外遇到野蘑菇,真的很手癢啊,很想撿有沒有,特別是在看到那種很熟悉,很超市里賣的一樣,又肥又大的平菇,雞樅,還有一朵朵爬滿樹干的野生木耳,那都是一盤盤極致的美味佳肴,可擔心有毒,只能眼巴巴的干望著,那難過的心情好幾天都吃不好飯。
每每回想,就覺得特虧。
“謝謝主播的提醒,還有主播你把鏡頭多對準一下奶奶,我從好幾個角度看到奶奶撿蘑菇了,我看主播跟我們聊天,估計也撿不到什么蘑菇。主播把鏡頭給奶奶,然后教我們認識野生蘑菇,我可不想錯失一個億。”
“對對,主播你干脆就直播奶奶吧,我也看到奶奶收獲很多蘑菇,光靠主播我覺得恐怕還是不行……”
沈瀟云想了想也是,就把鏡頭對向了奶奶,就跟網友所說的那樣,奶奶背簍里已經有半竹簍子的蘑菇了,各種野生菌菇都有,不像沈瀟云的籃子里只有一種樹菇。
此刻天上的雨也停了,天空開始出現亮光,山林里雖然依舊暗淡,不過比剛開始到山上那會兒要好很多,沈瀟云他們不用再打探照燈了。
雖然雨是停了,然而下了一夜的春雨,樹葉上都是雨水,時不時低落下來,冰涼涼的,沈瀟云和奶奶依舊要披著蓑衣和草帽,草帽外面縫了一層塑料薄膜,這樣一來,有雨水也不會打濕。
冰涼的雨水打濕了腿腳,沈瀟云忍不住打了個哆嗦。這個季節山里還是冷颼颼的,這雨水浸泡在身上讓沈瀟云仿佛回到了冬季。
他忍不住抬頭往上面看,想看看今天天氣如何,要是有太陽的話,雨水干的快,視野也好,更方便找蘑菇。
沈瀟云這一抬頭,就發現距離他們三米開外一刻枯樹上爬滿了一排排黑溜溜,又肥又大的木耳,不由地一喜,連忙喊上奶奶。
“奶奶快看,這里有好多木耳!”沈瀟云大聲喊道,奶奶正到處找菇子,聽到孫子喊她回神一看,隨著沈瀟云手指的方向,還真的看到一棵腐爛的槐樹上長了不少木耳。
這一刻枯樹干很高也很大,腐爛的樹干給足了營養,那些木耳看起來肥溜溜的,一朵挨著一朵,長滿了樹干,光是看著就不覺得欣喜的張大嘴巴。
“瀟瀟眼睛真好,我光是顧著地上,沒去看樹上。今個發現的耳子真好,個頭大,這么多,得吃好幾頓。來來,我們快點摘,袋子裝滿了我們也早點回去。”看起來奶奶也很高興,看到那個多木耳,那笑容就一直沒停過。
“好咧,我這就來,奶奶,你就站在樹下,先把下面的摘完,我在爬上去。”沈瀟云把手機掛在胸口,將手腕里的籃子,還有帶來的編織袋放在地上,開始和奶奶一起扯樹干上的木耳。
這棵槐樹樹干有成年人大腿那么粗,從樹根一直到上方的樹杈,都長滿了木耳,朵朵都是肥大,肉塊很厚,每一朵都有小孩拳頭那么大,每扯下一朵,那木耳肉乎乎,軟軟的,還在手心里彈了彈,又滑又軟。
“給你們看看這個木耳,是長在腐爛的槐樹上,一般來說這種野生的木耳會長在枯爛的樹干上,顏色是黃褐色,比較深,同時它還很剔透,對著光,呈現半透明狀態。野生的木耳帶回去要用開水泡半個小時,新鮮的木耳有毒,泡發,或者曬干再泡發就沒事了。”這些野生木耳個頭肥大,長得一排排的,沒一會兒沈瀟云和奶奶就撿了大半袋子,再往上就夠不著。
“奶奶,你把我拿著手機,這樣拿著,我爬上去,再摘一點。”沈瀟云把手機遞給奶奶,讓奶奶站在一旁,他從籃子里拿出帶來的繩子,滿滿的沿著樹干往上爬。
因為下了雨,樹干很滑膩,尤其是那些摘了木耳的地方,滲出一些液體,更是滑膩的不行,沈瀟云格外的小心,他把套在腰間和樹干的繩子一點點往上套,像是記上一條安全帶一樣,同時還要觀察樹干,防止枯樹上有毒蛇和蟲子。
等扒了大約兩米高左右的高度,沈瀟云就停止了攀爬。
他先是打量了一下樹干的四周,從奶奶手里接過竹竿子,先是每一個地方敲打了一番,確認沒有蟲子和毒蛇,這才停下來,開始采摘木耳。
將能觸碰到的木耳都摘完,沈瀟云這才戀戀不舍的往下退,同時也一點點把套在腰間的繩子一點點往下套。
“大家要是在野外看到木耳,采摘的時候一定要注意周圍的環境,因為這些木耳一般長在枯敗腐爛的樹干上,這些樹干周圍會有一些毒蟲毒蛇,一定要格外小心,同時,我是不建議大家爬樹的,通常木耳生長的環境很潮濕,很容易滑倒,腐爛的樹干隨時可能會倒塌。”沈瀟云把身上的腰上的繩子解下來,然后給大家看了一下自己的手。
“這些老樹外皮有不少青苔,很滑膩,所以要采摘野生木耳真的要小心。”沈瀟云從一旁的樹上揪下一些樹葉,用來搓掉手上的青苔和滑膩的黏液,來回用樹葉擦了幾次,手掌干凈后他把那些木耳背在身后。
這些濕木耳有好幾斤,裝了小半袋,背在身后,這讓沈瀟云收獲不小。從奶奶手里接過手機,沈瀟云繼續往深處走。
“明白明白,謝謝主播的提醒。我前些天也看到不少的野生木耳,一個個看起來特別肥,就怕有毒不敢摘。嘿嘿,這些有好吃的了。”
“這種不要錢的美味我最喜歡了,我以前在鄉下,經常看到別人的菜園子籬笆上有木耳,就是不敢摘,生怕毒死了。”
“我擦!這玩意我也看過啊,就是干巴巴的看著,怕野生的有毒……”
“真的可以吃啊,天啦,那這么多年我錯過了多少美食啊,對了,這個季節一下雨那些爛木頭就會冒出這些野木耳。”
“發現了商機!”
沈瀟云時不時看了下網友的留言,還是再三的提醒:“野生木耳是可以吃的,不過新鮮的不能吃,連續泡發過夜了也不能吃,都有毒,這點要注意啊,千萬別大意。如果大家看到野生木耳,摘回去用開水泡發兩個小時,再去食用,這樣就沒事了。還有最好是晾曬干,吃的時候,提前泡發就可以了。”
直播間里的網友們就跟幼兒園里的小朋友似的,格外的聽話,這可是關乎到自己的性命啊,野味是好吃,可小命才是最要緊的啊。
“明白明白,主播放心好了,我們不吃新鮮的。”
沈瀟云看網友們都聽進去了,這才放心,他就是弄一個直播,想給大家展示一下他們家鄉山里的野味,就怕不注意,誤導了網友,還害了他們誤事木耳中毒那就是好心辦壞事了。
“其實很多野味都需要經過處理才能食用的,以后發現一些野味有需要注意的地方,我會給大家好好解釋,希望大家不要嫌棄我太啰嗦啊。”
“沒事沒事,我不嫌主播啰嗦,主播告訴我們也是好心。”
“完全能理解主播,主播加油,我打算以后天天關注主播你了。”
……
隨著天色變亮,朝霞露出,山里的視線也漸漸好了,抬頭能看到樹葉縫隙里細碎的光芒,樹林間的雨水也漸漸少了。
清晨的山里時不時傳來一兩聲的鳥叫聲,婉轉輕靈,格外的悅耳,雨后的山里空氣極為清新,尤其是在光線一下子照射進來,視野也明亮,初春的森林里,樹葉都是嫩綠色的,賞心悅目。
沈瀟云帶來的編織袋和籃子已經裝滿了,他們在后面又找到了不少野生的雞樅菇,個頭很大,有一顆有小孩手臂那么粗,被沈瀟云抗在肩膀上。
奶奶帶來的背簍,籃子也裝滿了,這也怪沈瀟云眼睛尖,那些躲在樹叢里的小菌菇他沒看到,這種個頭大的,他倒是看到不少,然后他就跟奶奶兩人在地上挖雞樅菇。這些雞樅菇根長且長的很深,必須要用手去扒,一點點把泥土扒開,再去扯,要是不小心,雞樅菇的朵腳就在泥土里,生生的斷掉,實在可惜。
滿載而歸,沈瀟云和奶奶就往回走,不知不覺中他們到了深山的最高處,站在一處較為空曠的地段,可以俯瞰云水村。<script>chapter1();</script>