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廚房里，萬琴將排骨除盡血水，瀝干后放入醬油、紅薯粉、料酒、胡椒粉，用鹽腌制在碗中。

程海也沒閑著，他調制佐料，依次加入醬油、陳醋、白糖、淀粉和水，攪拌開來，之后切姜、切蒜。

萬琴開了火，倒入油，將腌制好的排骨放入鍋中。炸了將近十分鐘后，萬琴將炸制而成的排骨撈出瀝干。她再將少許油倒入鍋中，加入姜末和蒜末。

最后，萬琴將排骨倒入鍋中，快速翻炒。她接過程海調好的糖醋汁，倒入鍋中。直到芡汁包裹住排骨，她端起白盤，將鍋中悉數添入盤中。

她正欲端上餐桌，程海叫住她，“等等，撒點白芝麻更香。”

程海撒了一些白芝麻做點綴，顯得整盤糖醋排骨觀感極佳。

萬琴問：“那倆孩子呢？程煜霖、彤彤，出來吃飯。”

程海答道：“估計還在樓上吧。”

他話正說完，程煜霖就牽著管彤的手從書房處出來了。

萬琴看兒子媳婦蜜里調油的模樣，心里怪是高興的。

管彤看到餐桌正中央那散發著誘人香味的糖酥排骨，心里滿是歡喜。

程煜霖笑著開口：“媽，你做得這么饞人，彤彤的眼里就差冒金光了。”

管彤睨了他一眼，“你這就不懂了，這種幸福的滋味就是媽媽的味道。”

萬琴笑得更開心了，“還是彤彤會說話，說到我心坎里去了。”

她又對程煜霖道：“你跟彤彤相處的日子也不短了，怎么就不學學？”

在母親和媳婦面前，他自然只能兩邊各退一步。

程海開口：“好了好了，坐下來吃飯吧。”

飯后，管彤搶著洗碗，萬琴也沒攔著。

約莫四點，程煜霖和管彤離開程家，車往超市的方向開去。

程煜霖操控著方向盤，問她：“晚上想吃什么？”

“我想吃魚。”管彤知道他也很喜歡吃魚。

他接著問：“紅燒還是清蒸，或者煨湯？”

管彤排除平日吃慣了魚紅燒和清蒸的做法，答道：“煨湯吧。”

“那買喜頭魚？”

用喜頭魚來煨湯自然是極好的。江城人習慣將鯽魚叫作喜頭魚，這是有淵源的。

在舊社會的時候，識字的老百姓不多。賣魚做生意的人不會寫“鯽”字，就寫成“吉魚”。可買魚的人中也有不認識“吉”字的，只看得出是“喜”字的上半部分，就算這魚叫“喜頭”。這樣叫的人多了，傳來傳去，鯽魚在江城的叫法就成了喜頭魚。

這是當初方拓告訴她喜頭魚叫法的由來，她先前是不知道的。

她更以為喜頭魚的“喜”其實是“洗”，會自己洗頭的那種魚。

方拓被她說得笑彎了腰，最后說了一句：“你這人也太逗了。”

管彤對上程煜霖的眼睛，“好。配菜加什么？”

程煜霖沉吟道：“用蘿卜、冬瓜、豆腐來配都是極好的，但你不是很喜歡吃金針菇嗎？”

她會心一笑，“你還記得，真好。”

兩人商量好要購的物品，管彤在手機備忘錄中列下清單。

程煜霖在負一樓的車庫停好車，解開安全帶，走到另一側，打開管彤這邊的車門。

他的手放在車框處，說：“小心頭。”

管彤突然有些后悔，她沒能早些認識他。紳士有涵養的他，不管在哪都是一副風度翩翩的模樣。