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謝書(shū)把它們挖了出來(lái),遞給夏秋。夏秋捧著它們興奮的直喊哇。
謝書(shū)笑看了他一眼,把貝肉扔進(jìn)鹽水里沉淀沙子,然后利索的又開(kāi)了個(gè)貝殼。這次連開(kāi)兩個(gè)都沒(méi)能見(jiàn)到有珍珠,夏秋的興奮感也冷卻了點(diǎn),重新拿起撬刀也開(kāi)起了殼。
貝殼里出現(xiàn)珍珠的幾率不大也不小,平均開(kāi)三個(gè)能碰到一個(gè)是有珍珠的。
謝書(shū)指了指夏秋手里的貝殼說(shuō)道:“這種天然海水貝都是被海浪卷上來(lái)的,里面的珍珠一般不大,數(shù)量也不多,一個(gè)貝殼里大概只有兩三顆珍珠,不過(guò)品質(zhì)都會(huì)稍好些,價(jià)格也會(huì)貴一點(diǎn)。”
夏秋點(diǎn)了點(diǎn)頭。
謝書(shū)隨后又接著道,“你自己養(yǎng)殖的珍珠貝個(gè)子會(huì)比較大,產(chǎn)量也會(huì)多一點(diǎn),一個(gè)貝殼多的能挖出十幾顆珍珠來(lái),但是會(huì)比同等級(jí)的天然珍珠品質(zhì)差不少,單價(jià)也上不去,只能以量取勝。不過(guò)等養(yǎng)殖的時(shí)間長(zhǎng)了,貝殼品質(zhì)上去之后,產(chǎn)出的珍珠也不輸給天然珍珠。”
“好,我明白了。”夏秋點(diǎn)頭應(yīng)了聲。
看來(lái)珍珠養(yǎng)殖這條路短期內(nèi)賺的錢(qián)可能還不如直接去挖貝殼,只能走長(zhǎng)線(xiàn)發(fā)展。
謝書(shū)看夏秋明白了自己的意思也不再多說(shuō)什么,想了想又道:“你那顆黑珍珠我問(wèn)過(guò)朋友了,他挺有興趣的,這幾天會(huì)過(guò)來(lái)看,到時(shí)候我?guī)麃?lái)找你。”
一想到這顆珍珠出手后能回流的大筆資金,夏秋就高興地直點(diǎn)頭。
很快除了夏秋要留著養(yǎng)殖用的幾個(gè)珍珠貝,其他貝殼都被開(kāi)完了,一共挖出了五十多顆珍珠,形狀都不錯(cuò)。
謝書(shū)道:“這些你也收好,等我朋友來(lái)了問(wèn)問(wèn)他要不要順手收走。”
夏秋答應(yīng)著美滋滋的收了起來(lái)。
謝書(shū)準(zhǔn)備拿個(gè)大蒸鍋,把這些貝殼都做成蒜蓉粉絲扇貝。他指揮著夏秋去把貝殼刷干凈備用,自己把粉絲找了出來(lái)泡開(kāi)。
泡開(kāi)的粉絲滾水里抄一抄就撈出來(lái)備用,把蒜拍成蒜泥,加上少許的鹽和味精下鍋炒熟。沉淀過(guò)沙子的貝肉撈出來(lái)清洗。洗干凈的貝殼里擺上粉絲,再放上貝肉,澆上炒好的蒜泥,上鍋蒸,只要兩三分鐘就能出鍋,再潑上一些滾燙的油,撒些香蔥和醬油。
一道鮮美的海味就出了鍋。
夏秋幫著謝書(shū)把菜都上了桌,又叫回了芝麻和豆蔻,給芝麻開(kāi)上罐頭,給豆蔻捧上扇貝,這才開(kāi)始享受起自己的晚餐來(lái)。
一頓晚餐吃的夏秋舌頭都快鮮下來(lái)了,豆蔻也吸溜著粉絲把自己整個(gè)人都吃進(jìn)了貝殼里。兩個(gè)人都吃的肚子滾圓,最后還剩下二十多個(gè)扇貝,謝書(shū)都讓夏秋打了包,生怕夏秋又把自己弄成體力不支。
夏秋只好厚厚臉皮收下了,沒(méi)辦法吶,形勢(shì)比人強(qiáng),創(chuàng)業(yè)初期實(shí)在吃不起飯館。
不過(guò)今天夏秋很專(zhuān)注的觀察了謝書(shū)做扇貝,連調(diào)料的比例都細(xì)心的做了筆記,之后可以自己試著做做看,就算沒(méi)謝書(shū)做的好吃,能多補(bǔ)充點(diǎn)體力也是好的。
晚飯過(guò)后,夏秋告別了謝書(shū),溜達(dá)著往家走去。
夜晚的懷樹(shù)鄉(xiāng)還是一如既往的安寧,新鮮的空氣和植物的清香都讓人心曠神怡。
不過(guò)就在夏秋快要到家的時(shí)候,他被人攔住了。
攔路的是個(gè)老人,比鎮(zhèn)長(zhǎng)的年齡還要大不少,留著一把雪白的及胸長(zhǎng)須。腰背不駝,手腳利索卻拄著一根木拐。
夏秋停了腳步,有些疑惑。