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“二哥,這個扇貝你怎么用?”
賈環回頭一看,呵,自己還真是忘了,今兒自己下海本是去撈扇貝的,這二十來個扇貝可是自己辛苦了好久的東西呢,怎么就愣是忘了呢,這肉居然就有那么大的吸引力。
賈環忙放下旁的事兒,翻出一個盛水的東西,將那扇貝放了進去,有下了山一次,盛了些海水過來,將那扇貝養了起來,因為這海豬的事兒,那兩個來幫忙的漢子這會兒也回家去了,吃飯什么的,有什么比得上自家分到肉重要呢,這會兒各家指不定都忙乎著煮肉呢,既然這樣,這扇貝還不如先養起來,一會兒看情況再說。自家又不是不會吃,還怕吃不完?
“興哥兒,這五斤肉你拿了給你舅舅家送去,讓你舅舅家也吃上些你們的孝敬,另外再裝上二十斤,你帶著過去讓你舅舅帶著去村長家,看能不能換回點米糧來。”
前頭就說了,這海豬外頭的不認識,所以沒人買,其實這不僅僅是不認識的問題,還有一點就是這東西畢竟是海里的,肉腥味比尋常陸地的要重,尋常做菜不得法的人家,即使貪便宜買了,也往往做的吃不下嘴,如此一來,自然是沒人要,這海豬即使再稀奇,也不值錢了。
可是這畢竟是肉食,用些重料,也能勉強入口,所以那些貧寒的,又是靠著海邊的人家,還是很喜歡的,像是齊氏的娘家,離著這村子不遠的另一個小村中,雖然不是漁村,也有些坡地可以種植,可畢竟也是窮人,又常年來往海邊漁村,自然是知道海豬這東西的,有這樣的肉食過去,他們也能勉強做燉葷腥。
也因為這樣,所以就是在不值錢,這東西多少也能換點主糧回來,在齊氏心里盤算著,怎么也能一斤肉換一斤米回家,一斤米不過是十文上下,而外頭一斤豬肉多少錢?那可是二十多文,是米糧的兩倍,自家這肉再不濟,一半的價格總是能頂的上的。
不單單是齊氏這么想,興哥兒聽了母親的話,微微一愣,立馬也反應了過來,樂呵呵的開始裝肉,若是真的能換回二十斤米糧來,添上海豬肉,加點野菜什么的,那可就能讓家中一個月都吃上飽飯,這可是自打爹過世后,最好的日子了。
忙乎了一整天的興哥兒立馬一點疲憊的樣子都沒有了,快手快腳的收攏了肉,放到了木桶里,用扁擔那么一挑,快步就走出了門。
賈環忍不住看看外頭的天色,這大哥是存心的去舅舅家吃飯的?這送五斤肉,這是準備吃回幾斤?
當然這也就是心情好,胡亂想想,放在現實里頭,兩個村子隔著不過是半個時辰的路,或許一會兒自家大哥還會回家吃飯的,想到這個,賈環立馬加快了動作開始收拾起來。
他外出下海的時候,這石洞中已經有了很大的改變,石臺變成了石床,木架子床也重新搭了起來不說,就是靠近洞口的地方,也已經壘砌起來一個簡單的石頭灶臺,這會兒正呼呼呼的煮著鹽,還有洞口,也已經扎上了門,雖然不過是將山下自家那草房子的門搬過來扎緊了用石頭頂住,可到底也給了人不少的安全感,如今能忙乎的也不過是剩下些歸攏東西罷了。
不過越是瑣碎做起來就越是花功夫,等著齊氏好容易將需要的鹽煮好,準備收拾肉的時候,賈環才堪堪的收拾妥當。而這個時候,那快手快腳不知道是不是一路跑著來回的興哥兒也終于回家了,一家子人總算是能團圓的吃上一頓飯了。
☆、第7章
興哥兒回家的時候,那真的是一路哼著歌回來的,不過是跑了一趟,二十斤的海豬肉就換回來二十斤的糧食,這在他們家那絕對是難得的喜事兒,若是在加上今兒他跟著出海掙得錢,還有家中的余糧,怎么也有三十斤了,加點野菜,加上家中這海豬肉,一家子就有了足足一個月吃飽飯的可能,這怎么能不讓他高興。雖然說如今已經是九月底,冬天了,他還要想法子湊冬日的過冬糧食,可是好歹比前幾日那怎么都尋不著法子的時候好了很多,負擔也輕了好些,若是能節省些,這些糧食怎么也能吃上一個半月,如此一來,這一個半月里自己就是打零工,也能掙下好些錢糧來,熬到一二月份就有了指望了。
再想想自己送肉去舅舅家,舅舅家的人那一臉的歡喜,也讓他高興的很,自打爹出了海難之后,若不是舅舅家接濟,自家怎么也不可能熬過最初那段最艱難的日子,而如今總算是能回報上一二了,他心里自然也感覺舒服了好些,即使是親戚,可這人情債從來都是最沉重的負擔。
“二子,也就是你眼尖,這次可是辦了件大事兒了,這一整頭海豬分下來,咱們村子里不知道多少人家受益呢,小苗家就剩下她和她奶奶兩個人,日子最是難過,前陣子聽說王奶奶連野菜都有些吃不下了,身子可見是虛的不成了,如今村子里分肉,總算是能喝上幾口肉湯養養身子了。”
齊氏一邊給孩子們盛海豬肉野菜湯,一邊開始嘮叨村子里的事兒,雖然他們家窮的連屋子就要倒了都沒法子修整,可真說起來還不算是最窮苦的人家,還有一家比他們家更難,那就是剛才說到的小苗家,家里的男丁三代都出海遇上了海難,連小苗的娘都病死了,只剩下一個五六十歲的老太太和一個十四歲的閨女,靠著挖野菜,織布賣錢艱難的活著。那房子更早就沒了蹤影,只寄住在村中的龍王廟里頭的一間偏殿中。
說起這個,齊氏也想嘆氣,或許是同病相憐,或許是能看到別人比自己還不如,讓她心下對如今的生活稍稍多了幾分安慰,或許別的,人總是復雜的,不管是哪一個原因造成的,這會兒齊氏即使住在山洞中,卻依然帶著幾分驕傲,給村子中的其他人,特別是最困難的人家帶去生機的是自家的兒子,這讓她有一種自豪感。
“小苗他們家這次分了五十斤肉呢,也是村里照顧她們,用油膘少的由頭多給了些,其他人也沒什么可說的,兩個婦人,又不是要出大力的漢子,少些油水也沒有什么,肉才是實在能填肚子的東西,這兩口人就是可勁的吃,也能吃兩個月了。加上小苗那孩子勤快,早早就備下了好些菜干,還有王奶奶織布換的米糧,今年冬天是不用愁了。”
說起這些肉的事兒,齊氏眉眼都是笑容,指著一邊木桶里腌著的肉對著興哥兒說道:
“看看,老大,去了油膘,足足還有五十斤上下的肉能做腌肉,十多斤的油膘,也能熬出□□斤的葷油來,就憑著這個,咱們兩個月不用愁了,省著些,混著熬肉粥,家里也能吃兩個半月飽飯。”
她這么一說,興哥兒忍不住也多看了幾眼,比他原本預想的還要好些,這可真是高興事兒,原本還想著這海豬聽著重,可是內臟也多,去了內臟之后再分,自家能有七八十斤就不錯了,去了送舅舅家的,換糧食的,油膘什么,能剩下三十斤做腌肉就不錯了,卻不想這一次村里人著實客氣,居然給了這么多。轉頭一想又明白了,估計是村子里知道自家如今困難,所以特意多給了些。倒是有盛了人情。
“多了些。”<script>chapter1();</script>