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這男人倒是比天香酒樓之前那掌柜的要好得多，但付古矜并不是太滿意。

接著他考驗了一些記賬、進貨的知識，好在這男人這些問題答的還不錯，付古矜便將人留下了。

昨日他找了木匠買了些木牌子，是為了寫上店員的名字掛在柜臺后的，這樣若是客戶不滿意要投訴，也能知道投訴那人的名字。

提筆蘸墨，付古矜問：“大叔您叫什么名字？”

男人知道自己這是可以留下來了，開心的笑出來，道：“我……我叫李明仕，家父本來是想我去做官的，但不成想我只對金錢感興趣，哈哈哈。”

付古矜聞言一笑，將名字寫在木牌上，掛在柜臺后的墻上。那木牌上方貼著一張紙，上面寫著：掌柜。

“那李叔，這幾日您可能便要同我一起面試那些想要做事的人了，還有，對于最開始我問的那個問題，我想對您提出一點要求。您的處理方式沒有錯，但是若是遇到刻意找事的人，便不用賠笑臉，將人轟出去報官便是了。還有，咱們開食肆、酒樓的，哪怕是個乞討的人上門，只要是為了吃飯的，我們也不能說將人趕出去。做生意需要應付的是無理取鬧的人，除此之外，別的都是客。”

李明仕有些驚訝，但還是點頭以示了解。

不一會兒之前去買早點的玉京也回來了，提著一袋子的包子。

李明仕也沒吃早膳，三人吃了那一袋包子，在廚房里做菜的大叔便用托盤端著兩道菜出來。

一道雕成花的蘿卜，一道白菜湯。

白菜湯濃稠的湯底盛著白色的菜梗以及綠色的菜葉絲，很是普通的一道菜，但外觀很是好看。綠色的菜葉絲沒有多少，整道湯還是以白色為主，綠色只是點綴。

胡蘿卜雕成了花，上鍋蒸熟蒸軟，淋上調好的汁，外觀也很是賞心悅目。

付古矜驚訝的嘗了嘗，頓時笑了出來。

“大叔做菜真不錯，可是專門學過？”

男人緊張的攥緊自己的衣裳，道：“這都是我娘子教我的……”

“那嬸子可否也來后廚做工？”

男人瞪大眼，激動的說話都吞吐起來：“可……可以嗎？我娘子她……她相貌不好，別的食肆都不要她。東家您確定……”

付古矜失笑，道：“大叔您的廚藝這么好，想必嬸子的也不錯。我招的是廚子，做的菜好吃便是了。”

男人很是激動，登時便要向付古矜跪下。

付古矜嚇了一跳忙將人拉住，不滿道：“您這么做便過分了。”

男人眼眶濕潤，道：“我家娘子幾年前被火燒傷了臉，好多東家、掌柜一看到她便被嚇到，說什么也不肯讓她在那兒做活兒，如今我娘病重，家里開支大，您能收我們夫妻倆，真是活菩薩在世。”

“大叔言重了，當今圣上便是用人只用才，只要是有才的人，我們自然不會錯過。外貌只是別的，我開一家酒樓難道還需要廚子的臉來攬客嗎？那不是成了煙花之地？”

男人失笑，隨即付古矜又問了他的名字，寫在木牌上。

男人名叫丁榮成，她娘子叫馮翠蘭。

倒的確是古代人一貫的取名風格。

至此，店里的掌柜、廚子便敲定了。

今日沒多少人來，付古矜吃了午膳后便去定做牌匾，天香酒樓這個名字得換，畢竟之前的名聲不是很好。

換的名字付古矜也早就想好了，就叫“小付食肆”。

這名字實在是簡單大方，但畢竟是他在二十一世紀時便想好的名字。他的夢想即將實現，過不了幾日，允朝就會出現第一家夜宵店，會出現第一個賣燒烤鹵味的人。

日頭將落的時候，付古矜便關了天香酒樓，同李明仕、丁榮成告辭后，他與玉京去買了點肉和魚才回湘寒宮。

得到暗衛的匯報之后，東方璟又將李明仕留下了。

“可有人上門找貴妃的麻煩？”

李明仕恭敬的行禮，道：“沒有，老奴同暗衛們盯著的。”

“那……堯臻浩今日可去找貴妃了？”

“不曾。”

東方璟心情變好，揮了揮手讓李明仕退下。

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嗎鴨嗎鴨，小付肚子疼不是那個原因（大姨媽）哈！

t^t我又不能劇透，但是必須得告訴你們，不是那個原因！我家受是個藍孩子啊，沒有很復雜的身體系統，哭遼

謝謝給我捉蟲的小可愛(*▽*)！！！