蕭風飄渺提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
見四爺氣消了,葉雪這才小心地站了起來,生怕起得太猛頭又覺得暈。四爺很快在桌邊坐了下來,讓葉雪給他拿了一副干凈的碗筷,葉雪有些疑惑,只聽四爺解釋道:“今晚沒什么胃口,想看看你這里的菜如何,你剛才應該也沒用完吧,正好陪爺吃一會兒?!?
弄了半天,四爺是過來讓她陪吃飯的,葉雪真有些哭笑不得,不過這樣的四爺,她也討厭不起來。
翌日上午,葉雪早早地去了膳房做昨天說好的蝦丸雞皮湯。她先將雞腿煮熟,拆骨,然后將雞腿肉用手撕成細絲,雞皮用刀切成細絲分開放置。接下來,就是制作蝦丸了,新鮮的蝦仁打成蝦茸,放入調料和蛋清攪拌均勻,捏成一個個的小丸子,放入鍋中煮至變色。最后將雞腿絲、雞皮絲和蝦茸丸子一起放入雞湯中大火煮沸,一道色香味俱全的蝦丸雞皮湯就完成了。
葉雪吸取上回煮骨頭湯的教訓,數了六個蝦丸舀入瓦罐中,然后澆兩勺雞湯,再蓋上一層雞腿絲,一層雞皮絲,最后撒上蔥花,再澆兩勺雞湯,這才松了口氣蓋上了瓦罐的小蓋。
這樣就算是四爺狂性大發讓她把這一鍋蝦丸雞皮湯全吃了,她也不用擔心自己會吃不下,而四爺如果覺得好吃不小心將一碗湯全喝光,憑他的大胃應該也不算什么,蘇培盛也不會來找自己。
葉雪為自己的小聰明沾沾自喜了一番,和午膳一起來到書房之后,四爺倒沒讓她坐下一起吃,只是也沒讓她閑著,而是讓她干起了老本行:喂飯。
葉雪十分無奈,很想說四爺明明能用左手吃飯,為什么還要她來喂,可是想到昨晚的事情還沒完全過去,她是來賠罪的,也不敢多說什么了,乖乖舀了一碗湯放到四爺面前,然后舀起一個蝦丸遞到四爺的嘴邊。這蝦丸不大,一口一個剛剛好,可四爺今天偏偏只咬了半口,讓葉雪的手只能抬著等他繼續吃,等四爺將這一小碗湯喝完,葉雪覺得自己汗都出來了。
“想好下午做什么點心了嗎?想吃點甜的,但是不要太甜,也不要以前吃過的那些。”
四爺滿足地享用了一頓午膳之后,又很快想到了下午的點心。葉雪內心幾乎是崩潰的,四爺可是將所有的蝦丸全吃了,其他菜也吃了不少還吃了一大碗飯,竟然已經在想下午的點心了?
“怎么,你覺得幾個丸子就夠賠罪了?”四爺見葉雪有些不情愿的樣子,眉頭皺了起來,是他把葉雪給慣壞了,還是恢復記憶的她準備換種方式來引起他更大的興趣?竟然一次又一次挑戰他的耐心。
“四爺誤會了,阿雪是擔心四爺這么養下去會發胖……”
葉雪一個不小心將實話說了出來,四爺卻沒有像她想象中那般發飆,而是拉過她的手蓋在了他的腰帶上,說道:“讓你解開摸摸,看看爺胖了沒?!?