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不然在這里等著也是白等對不對?
楊籬是家傳的手藝,雖然現(xiàn)在大家都用新工藝釀酒,效率方面大大提高,但楊籬還是更傾向于傳統(tǒng)工藝的古法釀酒。
新工藝釀酒流程被簡化到了三步,無非就是糧食粉碎、加水加曲發(fā)酵外加蒸餾出酒,又快捷又方便,如今被廣泛的運用到商業(yè)之中。
只是如今楊籬釀的就是古酒,自然用古法來釀造更加有韻味。
楊籬的三十平小公寓買的是第一層,還附帶一個小小的地下室。這個地下室對于別人來說過于陰暗潮濕,但是對于楊籬來說卻是打著燈籠都找不到的地方,也不枉費他將存款都用來買它。
傳統(tǒng)的釀酒差不多有十一個流程。
首先同樣也是糧食粉碎,如今楊籬要釀造的是荔枝酒,原料自然就是荔枝,這個還需要先去挑選一番。
粉碎之后便是浸泡、初蒸、燜糧、復蒸、出甑攤涼、加曲、裝箱培菌、配槽、裝桶發(fā)酵、終蒸,如此之后才能得到最后的成品。
在釀酒的同時,其實也是一種享受,而不是僅僅只是為了喝酒而釀酒。
這拿來送人的果酒,賣相上就不能太差了。
楊籬想了想,決定還是按照“重碧酒”的法子來,用漂亮的玻璃酒壇裝著深綠色的荔枝酒,再配上精美的裝飾,先不說口味,這個逼格就上去了。
“你要去旅游?”周成聽見楊籬的話,臉立刻拉的老長,“這個時候我們要努力參加幾個酒局啊,這才你之后拍戲的時候才能保證有曝光度,我再給你找些營銷號給你吹一吹……”
“周哥周哥。”楊籬連忙打斷周成的話,“我知道你是為我好,但你想想,我都多久沒有休息過了?”
“我記得你一直是干半年休半年的。”周成毫不客氣的拆穿,畢竟他們這種混不出頭的,根本沒有導演找,還得靠自己一個個去試鏡。
“我這是為了工作。”楊籬理直氣壯道,“我去挑選上好的荔枝回來釀酒,釀好之后就拿去送《劍家族》劇組的人,這能省好多錢呢,而且還能給我家打個廣告!”
楊籬心心念念的就是打廣告。
《劍家族》上上下下這么多明星,只要一個發(fā)了微博說好喝,他家釀酒的廣告效應就出來了!
他進娛樂圈是為了什么,不就是為了給自家的酒打廣告么?