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“阮爸爸真好!羨慕小玉。”
“自我成年后,父母就把我扔在一邊,再也沒(méi)管過(guò)我,心酸。”
“樓上,你愿意父母二十四小時(shí)都管著你嗎?咱們換父母吧?”
“也就在這么有□□中能養(yǎng)出小玉這么好的女孩子了。”
“歪樓了大家,想知道小玉要做什么美食?”
“期待期待,菜單好久沒(méi)有更新了。”
“小玉,這是不是之前所說(shuō)的驚喜?”
……
阮綺玉笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“算是吧!原定不是今天,不過(guò)今天也是個(gè)高興的日子,就呈現(xiàn)給大家了。”
她拿出一塊牛肉,一塊豬肉,整齊放在案板上。
從櫥柜又拿出了一袋東西,神神秘秘道:“大家猜猜,這是什么?提示一下,它在之前的直播間出現(xiàn)過(guò)。”
為了鼓勵(lì)大家踴躍發(fā)言,她又道:“第一位回答出來(lái)的,將送一份今天制作的美食!由于問(wèn)題特殊,就不按照上次截圖榜單來(lái)了,希望大家見(jiàn)諒。”
粉絲們并不在意這些,不過(guò)也有計(jì)較的聲音,但都被龐大的觀眾留言淹沒(méi)了。
“稻米!”
“綠豆!”
“淀粉!”
……
“小麥!”
阮綺玉眼睛一亮,揚(yáng)聲道:“這位觀眾的回答很接近了!”
她思考了一會(huì)兒,小麥磨成粉就成了面粉,但這是觀眾們的知識(shí)盲點(diǎn),除非是歷史學(xué)家,精通歷史,不然估計(jì)都猜不出來(lái)的。
于是便宣布道:“恭喜這位‘我愛(ài)番茄醬’獲得美食一份,請(qǐng)后臺(tái)私信我地址,截止下午兩點(diǎn),過(guò)時(shí)不候。”
回饋了粉絲之后,阮綺玉又向觀眾們解釋了一下:“其實(shí),這個(gè)袋子裝的是面粉,由小麥脫殼后磨粉而成,它的用途很多,餃子、包子、面條等等,可以衍生無(wú)數(shù)的美食。”
“今天我要做的,就是餃子了。”
第83章
餃子作為地球華夏著名的食物, 在國(guó)際上也是大名鼎鼎的存在。
正因?yàn)樗暶@赫, 不少星際的華夏族大多也是有所耳聞。
相比于其它聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的美食,餃子這種口口相傳的華夏代表食品更讓大家感興趣。
果然餃子一出, 粉絲們的反應(yīng)更加熱烈了,彈幕刷屏飛快,禮物不斷。
“等等,我去叫一下我爺爺,餃子的相關(guān)信息還是他告訴我的,據(jù)說(shuō)是祖輩們一代一代傳承下來(lái)的, 初聽(tīng)時(shí)可饞死我了。”
“我也是,不過(guò)是我外公說(shuō)給我聽(tīng)的,他是一位歷史學(xué)教授, 癡迷華夏古文化, 我這就聯(lián)系他,讓他來(lái)看看。”
“咦, 為什么你們都知道?我頭一次聽(tīng)說(shuō)餃子這東西。”
“有些家庭很注意這方面的傳承,其實(shí)這也是一種寶貴的財(cái)富, 很可惜,我家在這方面做得不好。”
“沒(méi)關(guān)系, 我們這不就能親眼見(jiàn)到了?”
……
阮綺玉沒(méi)想到自己要做餃子還能把大家的長(zhǎng)輩都要炸出來(lái)了,心里倍感壓力山大。
這要是做不好,這不就是辜負(fù)了大家的期待嗎?
她深呼吸約莫一分鐘, 緊張感散去, 斂了神色道:“我現(xiàn)在要開(kāi)始制作餃子皮了。”
取適量面粉放到光滑的盆中, 慢慢將涼水倒入面粉中,她用筷子把水和面攪拌成棉絮狀。
這是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),林頓在一旁看得聽(tīng)得認(rèn)真,阮綺玉也給他講解各種小知識(shí)小竅門(mén)之類的,至于能學(xué)到多少,就要看他自己了。
揉面這門(mén)技術(shù)活,熟能生巧,主要靠練習(xí)。
將棉絮狀的面粉揉成光滑的面團(tuán),等到手上和盆中的面粉都揉干凈,餃子皮就算成了一半。
揉好的面團(tuán)放置盆中,蓋上一層保鮮膜,醒面二十分鐘左右。
醒好之后才能進(jìn)行下一步的動(dòng)作,在此期間,阮綺玉洗凈手,指著案板上的兩塊肉向觀眾們解釋:“這是牛肉,這是豬肉。”
此話一出,觀眾們坐不住了。
“肉?是我想的那樣嗎?”
“植物尚且能將毒素分離,據(jù)目前所知,肉類中的毒素還沒(méi)能分離出來(lái)吧?難道是科學(xué)家們的研究取得了新的進(jìn)展?”
“主播,別啊,肉是不能吃的。”
“我要吐了,那些動(dòng)物這么惡心!主播居然要吃?真是一次次突破底線。”
“你們看主播是傻子嗎?星盟三歲小兒都知道動(dòng)物是有毒的,難道主播不知?當(dāng)個(gè)安靜的看客就好了,小玉何曾讓我們失望過(guò)!”