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蔣妍一愣,不知道該說什么……
“奴婢的爹娘都過世了,一個半月前投靠舅舅,然后幾經輾轉成了少爺的丫頭。”
言簡意賅的一句,朱文聽了捋捋胡子,笑著說,“那你舅舅是個廚子?還是你家里原來是開食肆的?”
如果沒有這些經歷,一個小姑娘是不會有這種廚藝的。眼前這個姑娘年紀不大,也就十三四歲,會做河豚,還有桌上剛才的吃食,應該是做過好幾年的。
看她的雙手并不是很粗糙,看來做的時間也不久,那應該就是以前接觸過。農家女,那肯定不可能接觸過這個,除非是在大酒樓或者是食肆才可以的。
朱文看著這小丫頭,兩眼清澈有神,鼻頭圓潤有肉,說話慢聲細語,身上有種很安逸的氣質,呆在她身邊讓人感覺很舒服。應該是個溫柔婉約的女子,不是個有壞心眼的,且聽她如何說。
“外祖家以前是邊城的大戶,有好多奴仆,娘親就見過不少世面。而且娘親喜歡廚上的事情,而奴婢從小就一直在廚房里,也就學了一些做菜的手藝。真正自己做菜也就一個來月的時間吧。”
“就學了這么多嗎?”朱文不信,有這么厲害的人,能用一個月時間學會做這么多的菜。
剛才吃的那幾樣菜,對火候還有食材的順序都有很嚴苛的要求,耽誤一會的話,味道都會差一些,但是這丫頭把握得很好。
宋陌其實沒走多遠,能聽到朱文和蔣妍的對話。他也覺著奇怪,蔣妍才十三,怎么這么會做菜,比他院子里的李嬸子都厲害,他一直忽略這個問題,是覺著不是很重要。
“我娘親會做吃食,她會做的很多,還留下了不少食譜呢。”想起剛到這邊時,在那個小房間里還放著幾本線裝的食譜,聽丫頭們說那是原身的母親寫的。蔣妍翻開的時候,才看到,原來這個世界的食材是這么豐富。
“食譜呢?”
“應該還在邊城我舅舅那里,”蔣妍想了一下,又補充道,“一共有兩本,不過現在只剩下一本了,還有一本當時不小心掉水里了。”
朱文聽了有些惋惜,但是最起碼知道了這丫頭廚藝好和她娘親有關系,想來就是小的時候耳濡目染的結果吧。
“就這,那你也算在這方面很有天賦了。”朱文很少夸人,這已經算是很高的評價了。接著他低頭想了一會,把蔣妍叫出去,低聲問道,“你做我的廚娘如何?宋陌給你開多少銀子,我給你雙倍如何?”
蔣妍聽了雙眼放光,但是很快就黯淡下去了。
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