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余乾在自己包下的山包子以及禿子山周圍跑了兩天,心里也有了大概的改造計劃。
再算算時間,這會好像大學剛剛放寒假一個多星期,很多外出打工族也開始往家趕,或者已經到家了,附近幾個村子里的人大多閑下來等著過年了。
余乾就琢磨著,是不是乘著這個空擋,趕快找人把能解決的都解決了。尤其是他家后面這禿子山更是重中之重。若是這禿子山現在不加于改造的話,就算有自己的靈水滋潤了要種植的植物,但種下去后的水的問題也很難解決。
再來,年后不說村里多數打工的都走,就是自己估計也沒時間沒精力了。這樣的話,基本上這山就要荒廢一年了。
好不容易這山包下來,他還夢想著,等過幾年山林改造好了,在這里面建設自己的世外桃源呢,可不能耽誤一點時間。
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第五十二章:
余乾從山上下來,心里已經有了完整了計劃。
雖然他很想要快速的將包下的山都改善好,但光這禿子山的改善工程,恐怕就要拖到年后去。
這也是沒辦法的事情,不說這禿子山上建設水庫的事情,就是禿子山減緩山勢的工程也必須要分一期和二期。直接上來就動用機器,就那禿子山的山勢推土機也上不去。
等推土機上山勢平緩完,還要想辦法加固土壤。
要不然這一旦下雨,這水土流失,泥石流,塌方什么的都可能發生。
只是用植物,短時內是肯定不行的,而且如果土質太過疏松,作用也不大,用石頭……
這恐怕也不是什么好注意。
但若是什么都不做,一場大雨下來,估計就算不來個泥石流什么的,這塌方也是少不了的。
唉!不好辦啊!
余乾進門的時候,余奶奶正在院子里面,弄了好大一個松枝火堆,架了一個大大的木架子做熏肉。上午剛剛打掃完屋角灰,下午估計是沒什么事情了。
余乾搬了張凳子坐在一邊看著余奶奶細致的忙活著,雖然他很想去幫忙,但老太太從小到大都嫌棄他做不好,不讓做。
得!其實余乾看出來了,這就人老太太的一個娛樂活動。
說起熏肉這東西余奶奶是每年都做的,這東西不說別的,就沖著余家的全家人都愛吃,余奶奶每年也會做不少。像是什么灌腸,臘雞,羊排,魚肉等絕對是必不可少。不過,這玩意兒看起來很簡單,在年輕一代的農村人中,卻是已經很少有人會做了。
隨著人們生活水平的提高,買菜方便不說,又有了冰箱,大家就更喜歡吃新鮮的,或者直接用冰箱冷藏的。像是老一輩人喜歡做的儲藏食品:臘肉,腌雞蛋,腌蘿卜,腌辣菜,醬菜什么的,想吃的時候,大家都直接上街去買了。就算是以后大家都知道那什么臘肉臘腸腌菜的衛生很不過關,但人們想吃的時候仍然是照吃不誤的。
前世余乾還聽說這樣一個笑話:說是就中國人這種吃法,要是病毒性世界末日來了,估計活下來的也就我們自己了。原因是因為大家都百毒不侵了。
余乾看著奶奶旁邊方桌和茶幾上的一堆盆子,茶幾上盆子里面的是已經熏好的,不多,也就幾串臘腸和幾塊臘肉而已。但方桌上還沒熏的種類就好多種,什么雞啊,魚啊,還有幾天前剛剛宰的半扇羊排以及幾塊他買回來的牛肉。
今年的量真多啊!這么多要是能放的話,估計要吃一年。
“奶奶,你今年做的多啊!”
“恩,做多些。”余奶奶虛咪著眼睛,臉上帶著幸福的笑,“今年我們家豬大,肉也多。現在不做,到時間你和你爺爺又嫌棄沒味。”
“呵呵!我不嫌棄的。”余乾笑。因為他父母的關系,他們能好好吃肉也就是過年的時候。年過去后,奶奶做的熏肉,就差不多是他們家一年的葷菜了。
“行了吧你,和你爺爺一樣,也就現在不嫌棄。”余奶奶拆穿自己孫子。“到時候吃的時候,就這不對,那不對了。”
有嗎?余乾眨了眨眼,不想承認。
“對了奶奶,你上吃給我帶的菜,我們同學都很喜歡啊。你不知道,每次我拿出來,他們就哄搶,搞得我都沒吃多長時間。”
“呵呵!有這樣的事。”奶奶聽了很高興,“那說明大家都很喜歡你啊。”
俺才不要大家都喜歡。
“他們是喜歡我帶的菜。”
“呵呵!那我這次做多些,你走的時候給帶上。到時候想吃,蒸一下,煮一下就能吃了。……我聽你爺爺說,你這回再去就是一年了,要到年底才會回來。”
“……恩。”余乾有些心虛,他不想對爺爺奶奶撒謊,尤其是看著爺爺奶奶干瘦又蒼老的樣子。就是有空間的靈泉水幫忙著改善他們的身體,他就擔心,爺爺奶奶在等不到自己坦白的時候就去了。
前世的種種,他已經不想再后悔。只是,若是說出來,他要怎么解釋,自己不過是半年的時間,就成了天才!
手不自覺的摸到肚子上,雖然只是短短的一個星期,他卻明顯的感覺到肚子大了不少。聽說懷孕的人不能穿很緊的褲子,那樣會容易影響孩子的發育,他現在連西褲都不敢穿了,只能穿以前高中學校發的帶松緊的校服褲子。前幾天去批發種子的時候,也順便買了幾條松緊褲子。
“回來了。”余乾還在糾結,余爺爺就扛著鋤頭從外面進了院子,“怎么樣?想好怎么弄了嗎?”
“恩。”余乾回頭看了一眼白發蒼蒼,渾身干瘦的爺爺,“已經完全計劃好了。我準備先請人將山頂平一下,然后再請推土機將上面推平。”
“那工程要多大?”余爺爺將鋤頭放在儲藏室的門后面,走了出來,“年前弄得完嗎?”
“年前估計是弄不完了。”余乾搖頭,“這事急不來。年前最多人工作業完成。年后才能請車來弄。”
“……嘖!這么聽著還要花不少錢啊。”
“呵呵!爺爺,你要想著它未來七十年都是我們家的,這前期投入是應該的,這不就跟開荒種地一樣的嗎?”
“唉!娃兒啊!這錢花的我心慌啊!”
“哈哈!爺爺,改造山這事,花不了我的存款的百分之一,你放心好了。我們家現在不差這點錢。你和奶奶就別操心了,你們要是跟著操心,我心里也不好受。”
怎么可能不操心!余爺爺瞪了一眼自己笑的沒心沒肺的孫子。
這孩子真是啊!怎么說這山現在是自己家了。花了那么多錢,好壞都得自己擔著。他作為余乾現在當家的,哪里能說放心就能放心的。
“唉!”
“對了,爺爺,我準備一會兒就村長說說,你看我在村子里的面的人緣也不行,估計也找不到人。這平山的事,需要的人工也多。我估摸著是不是直接把工程包給村長。方便找人不說,可以做,不可做的,村長也比我清楚。”