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因此,凜在最后主人家的期待下給出了點評,幾個廚師站成一排整整齊齊的,拿著筆就像小學生面色嚴肅認真,記下凜說的每一個字,看起來尤為可愛。
可一向心軟愛笑的凜卻沒有因此露出笑容,在關于料理的評價上有時候真是一針見血毫不留情,典型的那種罵人不帶臟話卻足以讓人想撞墻一了百了的,第一次見到凜的模樣的的人們簡直驚呆了,不過那些廚師卻似乎早有心理準備。
倒也難怪,人手好幾本雜志,一看就知道是凜的忠實粉絲,早就清楚凜在對待料理是完美主義者,能得到她的提點簡直就是他們的福氣,恨不能她多說兩句呢!
好在,終歸是好多于壞,整體評價還是相當高的,一群人東拖西拉的來,然后又在幾個廚師和老板的炙熱目光下離開,讓一起出外景的幾個工作人員們冒汗感嘆,果然不愧是美食圈料理界年紀最小號召力卻最強的美食家,而且還是跨國的!別看那個圈子好像比不上電影圈之類的高大上,實際上那可是含金量最高的圈子之一,為什么?因為民以食為天啊。
一群人坐上車子,幾個小時后轉到了位于大阪的一家餐廳,據說是日本近兩年平地而起的新晉餐廳,短短兩年內已經開了二十幾個分店,并且每一家生意都十分火熱,他們將外國料理元素加入了傳統(tǒng)的日式料理之中,算是一種創(chuàng)新,但是對于相對于古板的料理人和美食家來說,就是不倫不類。因為日本是一個很重視本國料理文化的國家,縱使這種新式日式料理的新鮮很得普通民眾喜愛,但是也詬病眾多,制作那種新式日式料理的廚師甚至沒有一個能進入日本料理文化協會。
雜志社一開始接到這個的時候也有過為難,對方是財大氣粗,但是這顯然會給凜帶來些許麻煩,抵制那種所謂的新式日式料理的人不算特別少,凜目前崇拜者和憧憬者較多,萬一她進入這種店說出贊揚的話,可是會得罪圈內一些人的,卻不料,凜似乎并不在意這個,在她看來,縱使每個國家都有自己的料理文化,但是在保持自己本國特色的情況下有些人固守過去,有些人開拓新生,這樣才是一個完善美好的料理界。
再說了,她就是她,不會因為任何人而改變自己的原則,也不會因為怕得罪某些人而隨波逐流,而且,就算她常陸院凜一生絕不做錯任何事,討厭她的人恐怕也不會少,因為她的成功本身在一些人眼里就是錯誤的,所以在不會傷害自己和在乎的人的前提下,肆意一點也不要緊的。
依舊是一番歡迎,然后上菜、品嘗,最后點評,敢要凜點評就得做好心臟被戳的心理準備,他們顯然和上一家一樣做好了心理準備。
等他們從這個店里出來后,已經是下午三點多,三個人和參與訪談的主編都已經吃的有點撐了,最慘的還是攝影師和記錄員了,其他人還能趁訪談期間去吃點東西,他們是停都不能停,好在他們這會兒要去位于京都的最后一家店,途中他們能趕緊吃點東西好好休息一下。
最后一家店是糕點作坊,很有趣的經營方式,是凜最愛的開放式大廚房,有幾個帥哥美女糕點師,顧客在外面點,糕點師在里面做,全程一覽無遺,真是又香又養(yǎng)眼,光是坐在這里看著那些帥哥美女糕點師們走來走去都不會無聊。他們還有個很有趣的規(guī)矩,一天每個糕點師都只做菜單上的任意十樣點心,做完了哪怕顧客出幾倍的價錢他們也不會再做,生意很火爆,他們來到的時候外面簡直座無虛席,而且很多都是年輕人。
據說是一個寵溺女兒的大企業(yè)社長掏錢給女兒開來玩的,連這次能夠成為最后一個勝利者讓凜到來也是女孩提出來的,社長父親就使勁砸錢完全她的愿望,讓她高興。
他們一下車,主編的眉頭就皺了起來,“怎么回事?”竟然沒有清場?這么喧鬧人多要怎么進行訪談?這里還有兩個當紅的偶像呢。
黃瀨和風斗都戴上了墨鏡和口罩擋臉。
“啊,你們來了啊。”一道輕柔的嗓音輕輕的響起,一個穿著糕點師服裝長相柔美的女孩走了過來,目光在凜身上轉了一圈后又落到了主編身上,“不好意思,店里有個不懂事的店員走漏了消息,聽說黃瀨君和朝倉君要到這邊來品嘗我們的糕點,就都不愿意走了。”
“所以呢?”主編冷下臉,“要黃瀨君和朝倉君在這里舉辦一個粉絲見面會嗎?而且走漏的風聲也太奇怪了,難道不知道這是凜桑的主場?怎么樣都好,請你在十分鐘內把場清理干凈,否則我們會依照合同違約項辦事!”這家店雖然很大,但是只有一層樓也沒有包間甚至沒有獨立的廚房,因此在一開始他們就已經說好了訪談期間是要清場的,因為雜志內容是要保密的。
將近一個白天下來,大家都已經疲倦了,耐性也漸漸沒有了,本想著最后一個餐廳過了,就可以回去了,哪知他們竟然搞出這么一出,真真是惱人!主編對凜客客氣氣的理所當然,但是對于眼前這個姑娘可就沒有必要了。