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其余的茶客們也就看了幾分鐘熱鬧,見店里的男員工上前麻利地收拾走地上的狼藉,紛紛又繼續(xù)開始各玩各的,氣氛和之前一般無二。
大過年的,大家都是出來放松娛樂的,沒什么人愿意聽什么顧客和服務(wù)員之間的是非曲直,更沒興趣主持什么公道。
像這樣快速處理,當(dāng)什么都沒發(fā)生過就行了。
“那大小姐呢?”湯曉雅見林蘭出來,不由問了一句,旁邊宋新民也看了過來。
受了這么個(gè)不白之冤,以她那嬌氣性子恐怕沒那么容易好。
店長(zhǎng)的回答卻讓他們吃驚:“她說要上樓換一下衣服,然后再來幫忙。”
“我還以為她會(huì)說不干了呢?!彼涡旅癫挥擅摽诙觯坝悬c(diǎn)刮目相看了。”
湯曉雅沒說話,只是臉上的詫異之色同樣掩不住。
“我也是這么想的。”林蘭也是一樣的心態(tài),忍不住開玩笑說了一句,“沒準(zhǔn)大小姐在搬走前真能一直留在茶館里工作呢?!?
這妹子性格雖然天真嬌氣了點(diǎn),但人其實(shí)不錯(cuò),說出的話都有努力在做。不提她方才受過委屈后還愿意繼續(xù)堅(jiān)持,就是這幾天湯曉雅那毫不客氣的培訓(xùn)她也沒有回過一句嘴,這些東西林蘭都有看在眼里,還是很認(rèn)可的。
三人短暫地聊了幾句話就又開始重新忙碌,茶館里的其他客人因?yàn)榉讲拍切『⒏闩K衣服的事也警醒了些,家長(zhǎng)們紛紛約束小孩不再讓他們瞎亂跑,店里秩序變得更好了,等換好衣服歸隊(duì)的大小姐重新加入,便一直順順利利地做到了打烊。
“佳旖?!毕掳嘀H,林蘭叫住了脫下圍裙準(zhǔn)備要走的大小姐。
王佳旖抬頭看她,今天出了這么一遭,她情緒還是挺低落的,而且今天已經(jīng)大年初九,距離初十也就是剩下一天。大小姐自己心里也有桿秤,以她這些天的表現(xiàn)說想通過試用期實(shí)在太勉強(qiáng)了,干啥啥不行還差點(diǎn)就跟客人吵起來,這樣一想心里更加挫敗了。
可能就和湯曉雅自己說的那樣,她就是投胎技術(shù)比別人……
“佳旖,有沒有興趣跟我學(xué)做奶茶?”林蘭的話讓王佳旖猛地抬眼,就見對(duì)方指著水吧臺(tái)笑著看她,“我以前聽說過你學(xué)過茶藝,還參加了什么比賽獲獎(jiǎng)了,要不要來試試這里?”
這手藝林蘭也有教過宋新民,結(jié)果對(duì)方也就是小張店長(zhǎng)的水準(zhǔn),她只好繼續(xù)自己上,所以現(xiàn)在再教一下這個(gè)大小姐,林蘭也沒負(fù)擔(dān),只要能比小宋做的好吃就行了。
也算是順道給這位實(shí)習(xí)生大小姐換個(gè)崗位環(huán)境吧。
林蘭沒想太多,但王佳旖卻是嘴巴一扁差點(diǎn)就想哭出來。
“我學(xué)的,我爸媽和哥哥都夸我泡得茶最好了,我能做好的!”快被打擊死的大小姐連連保證,一想到摘掉父母給的優(yōu)越條件自己居然連一個(gè)服務(wù)生的試用都過不了,她就難受至極,怎么也不愿意就這么失敗了。
嗚嗚嗚,蘭蘭你真是好人!
并不知道自己被大小姐第二次發(fā)好人卡的林店長(zhǎng)安撫完她,就正式關(guān)店帶著她的大貓小貓回家休息了,然后第二天就被仿佛燃燒了小宇宙一樣的大小姐給嚇到了。
這個(gè)嚇到不只是因?yàn)樗龑W(xué)做奶茶的認(rèn)真和快速,更因?yàn)椤?
“味道意外的很好啊!”端著一次性紙杯,宋新民瞪大眼睛發(fā)出品評(píng),“看不出你是第一天學(xué)著做出來的!”
“何止,比我做的還好喝耶!”同端著杯子品嘗的林蘭也很吃驚,忍不住笑了,“佳旖看不出來啊,原來你的技能點(diǎn)都在這里呢!”
“我就是稍稍改動(dòng)了一下茶里的配料……”經(jīng)過連續(xù)四天的強(qiáng)力打擊,大小姐也終于懂得了謙虛,語氣里小心翼翼尋求認(rèn)可,“我以前閑在家里無聊時(shí)還學(xué)過花式調(diào)酒,跟蘭蘭學(xué)了奶茶以后就靈機(jī)一動(dòng),你們覺得好喝就太好了?!?
嘴上說是這么說,可是王佳旖的眼睛卻是看向了一直默不作聲的湯曉雅,對(duì)這位干不好就毒舌攻擊的培訓(xùn)師傅,她是有些陰影的。
湯曉雅喝著奶茶也是臉色復(fù)雜,原本以為店長(zhǎng)做的茶飲味道已經(jīng)很好,從每天都有茶客走時(shí)要求打包幾杯帶走就能看出口碑了,但沒想到這個(gè)公認(rèn)的手殘黨巨嬰竟然也有這等手藝……
“看我干嘛,你現(xiàn)在的培訓(xùn)員可不是我了?!币娡跫鸯娇催^來,湯曉雅沒好氣道,“教你的人都說你青出于藍(lán)了,我更加沒異議了。”
雖然沒直接給夸獎(jiǎng),但也足夠讓一直被否定的大小姐一下子露出開心的笑臉。
有這么一門技術(shù)在身,大小姐被正式錄用已經(jīng)無可爭(zhēng)議,試用期的最后一天,她成功如愿。
明明就是一家普通茶館的服務(wù)員工作,工資都比不上零花錢的零頭,但王佳旖卻非常開心,這是她憑自己的努力爭(zhēng)取來的工作,而不是向父母張嘴伸手得來的東西,意義是截然不同的。
一個(gè)有心學(xué)一個(gè)有心教,三天內(nèi),大小姐就將茶館招牌上的所有茶飲全都學(xué)會(huì),甚至還有空改良了幾種茶水的口味。
水吧臺(tái)的茶師傅換了人,味道比以前更勝一籌,客人們也是好評(píng)如潮。
“老板,奶茶味道更好喝了啊!”
“新請(qǐng)的茶水師傅?這龍井茶泡得相當(dāng)?shù)氐腊?,這水準(zhǔn)快趕上那些茶樓了!”
“老板我要打包五杯奶綠!”
茶客們的每一次正面反饋,都給予了王佳旖自信,越是有人夸獎(jiǎng)她,大小姐越是樂在其中,研究起新茶更加起勁了,每天都是最早來又是最晚走,堪比茶館第一勤快員工。
“先別忙著鉆研新配方了,還有別的要學(xué)呢。”林蘭適時(shí)提醒道,“水吧臺(tái)這里可不只有茶飲,小蛋糕小餅干什么的你也要會(huì)做的啊?!?
“好的蘭蘭店長(zhǎng),我會(huì)努力很快學(xué)會(huì)的!”食髓知味的大小姐比誰都積極主動(dòng),這會(huì)兒甚至還掏出手機(jī)一邊刷一邊嘀咕,“我記得自己同學(xué)家就是做大型蛋糕品牌的,應(yīng)該有很多好吃的小點(diǎn)心配方,要點(diǎn)資料過來肯定沒問題?!?
……不,就是簡(jiǎn)單的做些搭配點(diǎn)心就行了啊。
林店長(zhǎng)很想這么說,但看對(duì)方那副干勁十足的樣子,還是放棄了勸說。
在王佳旖學(xué)會(huì)制作那些小點(diǎn)心,能正式全盤操作水吧臺(tái)后,林蘭這個(gè)老板也正式退出了制作茶點(diǎn)的工作。
大堂里有宋新民一人頂倆,水吧臺(tái)有王佳旖,周末時(shí)分還會(huì)有兼職工湯妹子幫忙……林蘭忽然一下子清閑下來。
她這是……終于有些老板的樣子了嗎?
這可真是……好開心?。?
無所事事的林店長(zhǎng)四下張望,然后在店員小宋無語的注視下竊笑著抱走了一個(gè)角落的懶人躺椅,然后……挪進(jìn)了本該是讓貓咪攬客的櫥窗區(qū)。
冬日的寒風(fēng)依舊刺骨,已經(jīng)逐漸步入上班節(jié)奏的路人們?cè)诮值郎闲猩掖?,空中投射下來的?yáng)光在冬風(fēng)的吹拂下都感受不到應(yīng)有的溫度,越發(fā)讓人縮緊脖子加快步伐。
這個(gè)時(shí)候有人路過貓咪茶館,就看到擦得透亮的貓咪櫥窗區(qū)里,竟變成一個(gè)人舒服地躺在懶人椅上玩手機(jī)。