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就多摘些回來。”

主要也是怕老大家那幾條蛇，萬一真賴上那片地了，短時(shí)間指定搬不回去。那后院的菜，豈不是只能看不能吃？白白便宜了那死丫頭？

……

清苓睡了一下午，這會(huì)兒精神好得很。

趁天沒全黑，到后院溜達(dá)了一圈。菜地里的菜長得并不好，勝在種類還算多，豇豆、扁豆、茄子、蒲瓜、葫蘆……都是時(shí)令菜。

清苓吊著右胳膊，有心想整幾道色香味俱全的菜式出來也純屬心有余而力不足，還是等傷好了再施展拳腳吧。這次就摘了幾條長豇豆、三根藤茄，打算和米飯一塊兒燜，燜熟了拌著豆瓣醬吃。這兩天頓頓不離米粥，腸胃都喝寡淡了。

長豇豆煮熟慢，切得短點(diǎn)兒，和大米同時(shí)下鍋；茄子熟熟快，飯煮開了再放下去，色澤上也好看。

這是清苓從地宮的伙房師傅那學(xué)來的。沒被宮主買下前，她也是個(gè)地地道道的農(nóng)家女，九歲的年紀(jì)，就已是持家小能手了。地宮七年，既不能出去又不派她勞作，生怕傷了病了影響宮主半年一次的取血，日子委實(shí)無聊得緊。除了跟在女醫(yī)身邊曬曬藥材、學(xué)點(diǎn)淺顯易懂的醫(yī)術(shù)，再就是聽伙房師傅侃天南地北的美食。一來二去，腦子里積攢了不少美食吃法。

豇豆?fàn)F飯就是從伙房師傅那聽來的。

當(dāng)然，要想味道好，光有豇豆可不夠，還得配咸肉。而且燜飯之前最好用油和咸肉、蒜末煸炒，擱點(diǎn)黃酒、魚露，再倒入半碗水，小燉一會(huì)兒，把蒸得八九成熟的米飯鋪上去，蓋上鍋蓋燜到水干，再放入鹽巴翻炒拌勻，香噴噴的豇豆?fàn)F飯就做成了。

茄子也有美味又新穎的做法——把茄子去掉皮和瓤，只要凈肉，切成丁，裹上雞蛋液，用豬油炸了，噴香酥脆。再或者，切成細(xì)絲條兒曬干，想吃時(shí)和嫩蘑菇一起拿肥母雞靠的老湯煨熟，一樣是鮮美佳肴。

無奈眼下條件有限，甭說咸肉、雞湯，剔干凈肉的骨頭都找不出一根。

再者，先煮飯、再煸炒，中間起碼要翻一次鍋，她吊著個(gè)胳膊，哪有那力氣。趕明傷好了，食材也湊齊了，再來一次正宗的豇豆?fàn)F飯。

清苓在灶房歡快地為晚飯忙活。西屋，盤在梁上的小金，倏地睜開犀利的小眼睛，無聲無息地游下房梁，出西屋、穿堂屋，徑自來到后院。

劉巧翠鬼鬼祟祟地推開后院的籬笆門，腐了一截的竹插銷，啪嗒一聲掉在地上，驚得她差沒尖叫。提著氣拍了拍胸脯，小心翼翼地往里探了一步。兩只眼睛左瞄右瞟，生怕有蛇竄出來。

灶房方向傳來飯菜的清香，她禁不住咽了口唾液，心里罵道：好死不死的小賤蹄子！咋還沒被毒蛇咬死？自己為晚上的菜發(fā)愁，那死丫頭倒好，哐哐哐地煮上了。用的一準(zhǔn)是菜地里的菜。哼！這次且放過你，吃吧吃吧！吃飽了讓那些毒畜生送你上路！這房子最后還是俺們的……

自我安慰了一番，加上沒看到菜地有蛇，劉巧翠的心情好了不少，卸下竹筐開始摘菜。

豇豆吃不完可以腌、茄子吃不完可以曬、葫蘆蒲瓜放得久……我摘我摘我摘摘摘……劉巧翠恨不得把整片菜地都搬回家。沒注意有東西正朝她絲絲游近。

直到竹筐滿得再也放不下，劉巧翠方揉著酸麻的腰肢直起身，嘴里幸災(zāi)樂禍地罵著：“個(gè)賤蹄子！能吃的菜被俺全摘了，看你斷著胳膊拿什么下飯！”

揉著腰，劉巧翠朝灶房方向啐了一口，蹲下身正要背竹筐，眼前一花，一條通體碧綠的竹葉青穩(wěn)穩(wěn)落在竹筐沿上，高昂著三角腦袋，如王者一般，冷眼睥睨著她。

“艾瑪啊！蛇呀——”

劉巧翠渾身一哆嗦，竹筐也不要了，尖叫著逃出舒家后門。

清苓聽到動(dòng)靜，疑惑地探出頭。發(fā)現(xiàn)自家的后院門敞開著，竹插銷掉在地上；一只半人高的竹筐盛著滿滿的菜，突兀地豎在菜地的壟間。抬眼眺院外，一道熟悉的背影跌跌撞撞朝東跑，那邊正是舒家老屋的方向。再看小金，懶洋洋地從竹筐旁游過來。

前后一琢磨，還有什么不明白的？指定是想來摘菜，結(jié)果被小金嚇跑了。可摘就摘唄，把成熟的菜全摘下來算什么意思？老屋那邊湊齊乎了也就五口人，夏天的菜不耐放，這一大竹筐背回去多半得蔫掉。怕是不愿留給她吃的成分居多吧？