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呂星渺提了提袖子,開始跟他們理論,于是一個“乞丐”和兩個侍衛在縣令府邸門口吵起來了,引來許多百姓圍觀,驚動了蔣府管家。
“發生了什么事?”管家四處瞟了一眼。
侍衛說:“這里有個乞丐說要來應聘廚師,但實際上是搗亂,我們叫他離開,他偏不,這才吵起來。”
管家打量著呂星渺,“就是你來應聘?”
呂星渺挺直了腰背,“沒錯,就是我,我可不是來搗亂,你別看我穿得不好,但我本領大著呢,不信做給你看就是。”
“既是這樣,就進來試菜吧,不過我丑話說在前頭,要是你做得不好,或者我家老爺不滿意,那可不能怪我們了。”
呂星渺打了個響指,“放心吧,不好吃你打我?!?
第2章
我在古代當美食大亨(2)
蔣府里,倚山而筑的長廊轉來轉去,把呂星渺都繞暈了,“你們家老爺在府里嗎?”
“老爺出去了,你先做,等他來了,自會嘗你的?!惫芗覈诟?。
“好的?!眳涡敲旒傺b漫不經心地問,“你們老爺這幾年過得如何?有沒有娶妻納小妾啊……”
老管家不悅地看他,“你這人怎么這么多事,你是來做飯的,還是來查戶口的?”
呂星渺“哦”了一聲,謊稱上茅房,問了一個小廝,得知前男友守身如玉時,哈哈大笑。
不一會兒,管家把他帶到廚房,呂星渺掃視一圈,擺設與四年前自己在時很相似,看來蔣岐對自己很是念念不忘。
想到這,呂星渺打了個響指,“我做菜不喜別人觀看,還請你們出去,稍后就好?!?
老管家不屑道:“你們這種人我見多了,什么秘制調料、傳家之寶,說得煞有其事,吃起來也就那樣,我勸你少耍些花樣,好好做飯,別搞些虛的。”
呂星渺癟癟嘴,其實他只是怕自己做菜的手法,被熟人看到后,告密。到時候前男友沒吃到菜,卻氣得半死,還怎么復合?不復合,蔣岐如何心甘情愿把靈魂給自己。
“行吧?!眳涡敲觳辉俣嗾f。
忽然他瞥到了飽滿的花甲,現在已是夏秋,正是吃這個的時候,不如做一道爆炒花甲?而且,印象中好像還沒給蔣岐做過這道菜,不擔心能認出來。
說做就做,呂星渺提了提袖子,用布包住所有頭發,抓了一把花甲。
一旁看戲的仆人嘴巴翹得老高,“老爺最討厭菜里有沙子,這乞丐還特意選花甲,真蠢?!?
呂星渺但笑不語,舀了勺沸水放到花甲盆里,原先閉口的花甲,一個個自覺吐出沙子來。
“竟然還能這樣?我以前都是放鹽,但是還是有很多沙?!逼腿梭@道。
呂星渺切菜很是游刃有余,“你那個當然也可以,但是沒這個更有效。”
說話的功夫,呂星渺就切好了一盤菜的作料,把花甲焯水,撈出,花甲肉白白嫩嫩,一點都不老。
管家和仆人邊扇風邊看他做菜,一時竟不去做正事,都窩在廚房里看。
呂星渺打了個響指,“爆炒!”
對面燒火的仆人連忙加火,柴火味在整