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三人哈哈大笑起來。徐韜擺擺手：“彭老師可別寒磣我了。”

“來趟新疆當(dāng)然是吃當(dāng)?shù)靥厣玻裉斓脑绮途桶萃心憧！毙祉w看著平板上的新疆美食圖片，暗自口舌生津。

“沒有沒有，應(yīng)該的。”喬巧一溜煙兒進(jìn)了廚房。

說起新疆的早餐，第一個想起的便是各種各樣的馕。油囊，奶.子馕，肉馕，各有特色，風(fēng)味絕佳。喬巧以前沒事兒在家就喜歡搗鼓各種吃的，現(xiàn)在廚房里食材一應(yīng)俱全，她擼擼袖子便開工了。

油囊看上去就像個小圓餅，邊沿微微翻著，餅面上覆著一些花紋。金黃金黃的餅皮讓人一看便知其脆爽，吃起來更是香酥可口。

一個小小的油囊制作起來也頗費(fèi)功夫。喬巧取出排完氣的面團(tuán)，分成多個小面團(tuán)，取一小片面團(tuán)撐開，順利地拉出一片薄薄的膜，則表示可以開始壓餅了。

她的手指修長，握成拳卻不大，剛好壓扁一個小面團(tuán)。剛才還圓鼓鼓的面團(tuán)一下子凹陷進(jìn)去，變成了一個盆地的形狀。

拿出馕針，在餅皮上扎出漂亮花紋，再刷上一層清油，米白色的面餅一下子變得亮麗起來。喬巧三兩下把洋蔥切成碎末，混著白芝麻一起撒在一個個刷好油的小面餅上。

把油馕一個個碼好送進(jìn)烤箱后，喬巧轉(zhuǎn)身把臺面收拾干凈，爐子上架上一壺水，就開始搗磚茶。

搗出一小堆茶末，加到那頭銅壺中。底下的火嘶啦嘶啦地躥著，沒多久就燒開了。壺子里是剛燒好的濃茶，濃郁的香味溢滿了整個廚房。

關(guān)了火，喬巧把鮮奶和奶皮子裝進(jìn)四個瓷碗中，倒進(jìn)濃茶，然后沖入開水。眼看著融合得差不多了，再加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽。

鮮奶融進(jìn)磚茶，兩者的味道一經(jīng)相撞，立即迸發(fā)出醉人的醇香。碗面嘶嘶冒著熱氣，奶茶也漸漸涼下來。

待奶茶涼至常溫，烤箱里的油馕也好了。喬巧小心翼翼地拿出托盤，把油馕擺在餐桌上的雕花大盤里，四個座位前擺好了四碗涼好的奶茶。

銅壺里面還有約莫半壺濃茶，旁邊放著鮮奶和奶皮子，若是一碗奶茶不夠，也可以再現(xiàn)做。

考慮到這是夏天，喬巧便特意把奶茶涼好了，口感就舒適些，但其實熱奶茶也別有一番風(fēng)味，喝下去后渾身舒暢，五臟六腑都暖了起來。

還沒等她招呼，大伙兒便循著味道來了。

“嗬，讓我嗅嗅什么好吃的這么香！”彭程第一個踏進(jìn)餐廳，兩眼冒光地看著桌上的早餐。

“這就是油馕吧，還有奶茶。今天喬巧又給我們露了一手。”徐韜比對著平板上的圖片，一點(diǎn)兒不差。

“喬巧同學(xué)這么賢惠，簡直是居家旅行必備了。”謝元儀跟在兩人后面進(jìn)來，笑著打趣兒道。

喬巧聽見這話，頓時臉上一紅。

“嗯，真好吃！你的手藝比我想象的還要好吶，改天真要嘗嘗你做的正餐了。”謝元儀吃了一口油馕，配著奶茶，口中香甜四溢，鼻尖奶香縈繞，味道太棒了。

那你把我拎回家唄，我就天天給你做。喬巧在心中暗搓搓想到。

但她面上還是客氣著：“就照著菜譜做的，可能不太正宗，大家湊合著吃吃。”

“不不不，這太湊合了。”彭程一口油馕一口奶茶地不亦樂乎。

“做得非常棒。”徐韜嗜甜，盡管醫(yī)生經(jīng)常提醒他要少碰甜食，但美食就在眼前，他實在是不想放過，吃得特別歡快。

喬巧得到了大家的夸獎，心里別提多開心了。她一邊自己也吃著，一邊關(guān)注桌上其他三人，有誰奶茶不夠了便起身去沖。<script>chapter1();</script>