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萬家壩在大晏國的西南方,到了冬日雖然天氣會變的極冷,不過卻不像夏日那般隨時都有突來的大雨，整個冬天，除了下了大雪的化雪天路上有些*的,其他時候外面的路上都是很干爽的,出門的時候也很方便。

萬家門口的那條水渠是山上留下來的山泉水,所以不像村子前面的那條河流,到了冬日就干涸的像條小溪，那水渠里的水一年四季都是一樣深淺，而且那山泉還是冬暖夏涼的，水溫越近山泉出口就越高,在山泉出口處還能看見水面上隱隱的白霧，水流沿著水渠流到村子里之后，水溫也慢慢下降了，只是有點點溫度,不像其他水溝里的水那么凍人罷了。

說好了天氣好起來就做紅薯干，天氣一晴起來，楊生就準備動手了，冬日來有時候會有連著十幾日的大晴天，這種日子最適合曬紅薯干了，而且紅薯干做起來很簡單，還可以用空閑時間把豆豉和糯米面一起做了。這些東西都是過年的時候必不可少的東西，現在就得趕緊準備起來了，過了時節做出來的東西可就沒有那個味了

做豆豉用的黃豆就是楊生阿娘帶過來的那些，楊生本來是留了一部分種子的，不過萬家和沒讓，讓一半做成豆豉一半過年的時候做豆腐，至于種子明年再去買就是了。家里人多，那些豆子做出來分成幾分，也就差不多了。

要做紅薯干，首先就得把紅薯淘洗干凈，楊生肚子不方便蹲著肚子肯定難受，所以這個任務就交給了萬家和還有楊阿娘，楊生則是在家里坐在凳子上處理他們淘洗出來的紅薯。做紅薯干的時候可以先把紅薯皮削掉然后再用蒸籠蒸，當然不削皮也可以，只是那樣的口感沒有削皮的好，顏色看上去也不好看。楊生一個人削皮的速度自然是趕不上兩個人淘洗的，兩人洗了一大堆出來之后也就坐到楊生旁邊，跟著一起削皮了。

今日太陽大得很，坐在院子里曬著暖暖的太陽，手上雖然握著冷冰冰的紅薯手也不冷，手不冷動作也就快了，幾大撮箕的紅薯三人很快就把皮都削干凈了。削好了皮接下里的事就簡單了，再把紅薯沖洗一遍就可以上鍋了。紅薯很容易熟，而且做紅薯干的紅薯也不能蒸的太熟，不然到時候切塊的時候不好切。

“家和，家里的竹笆好像不夠，這些紅薯可以裝上十幾個竹笆了，家里只有幾個之前曬過藥材的，得再編幾個才行。”紅薯蒸好之后，可以先將整個直接放到竹笆里晾上幾天，等到水份蒸發一點之后，再將其切成片狀或是條狀繼續曬著，剛開始曬的時候，每個都得留點空隙防止紅薯干黏在一起了，曬個四五天之后就可以將幾個竹笆里面的倒在一個里面曬，這樣就很節約地方了。

“沒事兒，先用著那幾個吧。我下午去小冬阿爹說說，讓他給編些就是了。”知道楊生也會編，不過現在天氣冷了，坐在外面肯定是冷的，坐在屋里的話那地方又不夠寬敞，所以萬家和覺得還是直接去村里有手藝的人家買幾個好了。

“行。”

因為紅薯還挺多，所以一鍋鍋紅薯出鍋之后一下午的時間也過去了，把紅薯都晾了起來之后，楊生想著豆豉還是明日再做吧，今天大家也忙了一天了，反正還有時間，慢慢來也行。

本來楊生是打算第二日做豆豉的，哪知道第二日還是沒做成，因為吃過午飯之后，萬小冬跑到家里來了，說是村里有人在圍河要不要去撈魚。對于撈魚，若是平時楊生肯定是感興趣的，不過現在是特殊時候，他肯定是不好下水的，所以不準備去，哪知道他不去萬家和倒是一副很感興趣的樣子，而且還讓他加了一件棉衣在外面穿著，他們一起去。

萬小冬也知道楊生有了孩子，所以他來其實就是想找個人一起去罷了，并不是一定要楊生和他一樣下水去摸魚，楊生只需要站在河岸邊就行，回來的時候他會分魚給他的。萬小冬家里沒有兄弟，林子最近又出了遠門沒人陪他，現在有人陪他去了，他當然是高興得很，幾人出門的時候，萬家和還去叫了他二哥，萬珍兒聽到之后也想出去，只是她阿娘不準，她也只好呆在家里了，于是一起出去的就是萬家和兄弟還有楊生萬小冬四人。

萬家壩村口的那條河有不少的河魚，夏日河水猛，村里的人便在河岸邊上做點簡單的魚竿釣魚，冬日里河水水位下降，在大河的上方差不多就是村口的盡頭開始，寬大的河床中間都會露出來，河水被分流到左右兩邊，變成了兩條小河。這時候村里的人就會到把河水分成兩道的地方，圍住一邊的河水，讓其全部流向另一邊，這樣圍住河水的那一邊河水便會慢慢減小，最后只剩下一些大石凹陷處的積水。小河這時候和小水溝就差不多了，河里的很多魚蝦便都能一眼看見，很輕松就能撈上來。<script>chapter1();</script>