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“楊家村離這里又不是幾百里路遠(yuǎn)，至于花這么些時(shí)間嗎？你回家干嘛了這么晚回來？不知道自己的本分嗎？自己的爺在家你就該在家伺候著！”

看著猶如芋頭葉上圈著的毛毛蟲般讓自己惡心的人，楊生也不想和他多話，他是地主老爺?shù)男∩贍敚匀皇墙鹳F的很，他不能惹大少爺生氣，老實(shí)的做他的事總行了吧。

“少爺，你等等吧，一會(huì)兒就好了?！背隽朔块g，楊生轉(zhuǎn)身狠狠的剜了一樣房間里的人，越發(fā)覺得自己以前想的對(duì)，靠什么都不如靠自己，就算嫁人了又怎么樣？想要過好日子不還是得靠自己?jiǎn)幔?

本來?xiàng)钌詾檫€得出門摘點(diǎn)菜回家，沒想到廚房竟然有了現(xiàn)成的菜，里面還有一個(gè)嫩嫩的小南瓜。楊生最喜歡他阿娘做的南瓜絲炒菌絲了，那個(gè)菜好吃，湯汁用來下飯更好吃。

因?yàn)槿f(wàn)家和在家，楊生便不用擔(dān)心糧食的問題了，把精米淘干凈了悶上之后，便撿著背簍里干凈的菌菇拿了十幾朵出來，洗干凈了用手撕開放到一邊。廚房里有現(xiàn)成的臘肉，楊生拼了一塊精肉多的下來切成細(xì)條狀放到一個(gè)小碗里，又把旁邊的青椒和茄子切好放到一個(gè)盤子里。因?yàn)榫胶湍瞎辖z里應(yīng)該再加一些青豆的，可是現(xiàn)在沒時(shí)間去采青豆回來，楊生便想著加點(diǎn)臘肉進(jìn)去味道應(yīng)該也不錯(cuò)的。茄子和青椒又是一個(gè)菜，燙的話...沒有！喝白水應(yīng)該也行的吧。

楊生最后切得菜市南瓜絲，帶南瓜切好之后，飯鍋里的水也干了，等揭開堝時(shí)已經(jīng)能聞到飯香了。趁著鍋底還沒起鍋巴，楊生拿了鏟子把飯鍋邊上的飯都鏟了起來對(duì)在了中間，這時(shí)候鍋里的飯看上去就像是個(gè)小山包。農(nóng)家人煮飯通常有兩種方法，一種是將米放在鍋里煮過米芯之后，再將米用筲箕瀝起來然后放到蒸籠里蒸熟，這種方法做出來的米飯，飯粒是散的，飯香更重一點(diǎn)也不會(huì)糊了。還有一種方法便是直接將米和水放到鍋里煮到水干，然后退出柴火讓余熱燜完全燜熟米飯即可，這種方法不費(fèi)時(shí)間工序，雖然飯粒是黏在一起的不過味道也很是不錯(cuò)，而且鍋底或有一層金黃的飯鍋巴，農(nóng)家的小孩最喜歡吃的就是那脆香的飯鍋吧了。

萬(wàn)家的灶房不止一口鍋，所以楊生把菜快速炒好的好時(shí)候，米飯也剛剛燜好，一點(diǎn)時(shí)間也沒有浪費(fèi)。

第九章

灶房的里有就一張小桌還有幾個(gè)凳子，楊生想著只有兩個(gè)人，也沒有必要外面了，就在這里吃了吧，所以把飯菜轉(zhuǎn)身放上了桌，便往房間去叫人吃飯了。

楊生自己第一次在這個(gè)家里做飯，也不知道他們平時(shí)都是做幾個(gè)菜的，他以前在家里都是湊合著吃的，有時(shí)候一晚粗糧一個(gè)地瓜就是一餐飯了。

“吃飯吧?！卑褍扇说娘?zhí)砗弥螅瑮钌悴徽f話了，只老老實(shí)實(shí)的吃自己的飯，說來他今年還沒有吃過傘塔菇炒的菜呢，沒想到這幾天剛把注意打到它們身上，就給自己遇見了，運(yùn)氣真好。

萬(wàn)家和自然也是吃過不少野山菌的，只是每次家里的長(zhǎng)工向村民買了這東西回來，都是直接炸的，像這樣和著亂七八糟的東西一起炒著還從來沒有過。拿起桌上的筷子，萬(wàn)家和有些嫌棄的夾起一塊肉條放到嘴里，本來想著吃肉應(yīng)該安全一點(diǎn)，這么著也不會(huì)難吃的，可是嘴里的肉嚼了幾下之后，他卻發(fā)現(xiàn)這肉里多了一股甜香味，不口感非常不錯(cuò)，很自然的他又加了別的菜，菌子里染了臘肉的煙火味加上南瓜的甜，滑嫩的同時(shí)也沒有直接油炸的膩味，一起炒的口味一般的南瓜也變得美味起來。<script>chapter1();</script>