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一大盆的燜面，加上一盤涼菜，涼拌豬皮凍，也不算多簡陋。

顧家公子喜滋滋的離開，因為沈常念還送了他一包萬能粉。

就是只要將肉薄薄切了，或者隔開一道道口子方便加熱均勻，然后串起來烤，只要加油和這一種調味粉就非常好吃。

他打算今天晚上就在院子里搞這個烤肉吃。

顧公子離開后，這會，封家只有沈常念在，想起壇子肉，他嘗試一下能不能把豬殺了再移出來，但，沒有這個功能，他只能在豬憑空出現的時候，猛的將它捆起來，白刀子進去紅刀子出來，再利落的放血、分割。

不知道是不是萬物生的豬不愁吃，這種黑色的香豬，一頭竟有三百斤左右，要不是它剛落地時候還懵著，自己用了巧勁，還真制服不了，要知道，尋常的殺豬，都需要兩人以上分工合作。

一般的豬有個二百來斤都算是肥碩了，三百來斤……這在整個北境都是鳳毛麟角的存在。

眼下這頭，可真對得起大肥豬的稱呼。

沈常念用了半個多時辰才將它分割完，立馬開始榨油，并且肉切了大塊，比男子拳頭都要大上兩倍的大方塊，又半個時辰，第一壇肉成了，不多時第二壇子，第三壇子，膝蓋高的壇子足足裝了四個，他才熄火，接下來等油不那么熱燙了再倒進去就可以。

他還丟了幾顆花椒增香。

大肥豬的骨架也不小，沈常念將雜骨都劈砍了，拿去燉高湯用，空檔又要處理下水，忙完后一身都是汗，他也沒興致再煙熏火燎的做大葷，拌了涼面就這么吃，丟幾粒花生米，便又是順口的一頓。

中午都來不及休息，又要繼續把下水都鹵了，還將腸衣拾掇出來，灌上鮮肉碎末，煮熟了熏一熏，又是一樣新吃食，還是葷的。

看著灶臺上依舊滿當當的，都是沒能一下子處理完的骨架，大豬頭，沈常念捶捶有些酸澀的肩膀，繼續干了起來。

天邊泛黃的時候，家里人也都回來了。

沈常念已經把東西處理得都只剩下四條蹄子，和掛著的幾條肉腸，還有鍋里的豬頭。

“哇，今天又買那么多肉嗎？”封甜水沖過來，發現還有豬血，已經凝固得差不多了，配合著撒了點鹽切塊煮一下。

豬血也是一種美味，算的上葷菜的一種呢。

沈常念，你這是什么意思？

勤快的人，不需要人叫了才動一下，眼里就有活兒的。

沈常念手上不停，回復了一句。“就是點筋頭巴腦，如今豬肉開始不好買了，就弄回來了，大家吃了補補，冬天就更好過點，

對了，豬頭還在鍋里，一會剔出來燒了或者鹵了，都行。”