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現(xiàn)在只能先做好炸雞了。

雞腿腌漬好以后，打散雞蛋。

把雞腿先在面粉里滾一圈，浸泡蛋液后，再放進(jìn)面包糠里滾一圈。1

宋疏沒有買到面包糠，退而求其次，放進(jìn)面粉里搓了好幾遍，權(quán)當(dāng)是彌補(bǔ)。

接下來就是炸雞腿了。

煤氣罐扔在原地二十年，銹跡斑斑，不可能還有燃?xì)猓ㄒ坏倪x擇就是旁邊的土灶。外側(cè)的小鍋灶上午已經(jīng)刷好，可以隨時使用。

央酒剛剛獨(dú)吞完桂花糕，忽然感受到一股打量的視線。他倏地抬眸，就見青年笑瞇瞇開口。

“你會燒火嗎？”

廚房后窗的外面堆著柴火，宋疏站在窗外，一邊往房間里扔，一邊夸獎：“真不愧是厲害的大妖怪，根本用不著打火機(jī)，隨隨便便就能點(diǎn)起火。”

央酒坐在小板凳上，輕哼一聲，朝對面的灶膛里塞柴火。

久放的柴火潮濕不耐燒，濃白的煙逐漸從塞柴火的方口與鐵鍋四周往外冒，大有侵占滿屋的趨勢。

發(fā)現(xiàn)這種不妙的情況，央酒悄悄轉(zhuǎn)眸朝窗口瞥的一眼。見人沒注意，他甩出一抹綠光，把這些煙霧都壓下去。

這樣的壓力讓被堵住的煙囪發(fā)出噗嗤噗嗤的聲音，一聲長鳴，外墻的出口終于飄出一縷煙火。

憑感覺扔進(jìn)一堆的柴火后，宋疏洗了個手回屋。他先朝燒熱的鍋里倒了半桶油，等油燒熱，拎著一堆雞腿懸在上空。

放下去之前，宋疏良心發(fā)現(xiàn)，給在燒火的妖打了個預(yù)防針：“咳，我們家人的廚藝都比較隨緣。”

央酒顯然也沒有理解這個隨緣的意思，炸雞就在眼前，他用眼神催促。

宋疏緊張地咬住下唇，小心翼翼把雞腿放進(jìn)油鍋。他的動作已經(jīng)盡可能地放輕，翻騰的油花吞噬雞腿的同時，還是濺上他的手背。

高溫透過一次性手套傳到皮膚，白皙的手應(yīng)激地縮回去。

宋疏甩甩燙疼手，看向油鍋。裹著白色面粉的雞腿瞬間被染成金黃，滋滋的油炸聲在安靜的廚房里響徹。

下一個問題，什么時候撈？

過了一會兒，雞腿橙黃，也挺像店里吃的炸雞腿模樣。宋疏拿起漏勺，試探著撈出來。

身旁的門神蹭地站起來：“好了？”

“應(yīng)該……吧？”

宋疏不確定地看著勺里橙黃的雞腿，他剛想說切開確認(rèn)一下，一只手快速伸過去把唯一的雞腿撈走了。

央酒張嘴，啊嗚咬下一大口。

宋疏順著望過去，撕開的雞腿表面都是紅白的生肉。他扔掉漏勺，連忙捏住央酒在咀嚼的下巴。

“快，吐掉！”

作者有話說：

1連同上一章的標(biāo)注一起：炸雞方法都是網(wǎng)上找的，作者本人不會做飯！