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儲秀紅沒聽明白，越觀今聽明白了，插話道：“如果有需要，我們可以順便去采點樣，幫忙化驗一下。”

葉雪衍看著儲秀紅，發現儲秀紅不一定就沒聽明白，也有可能聽出來了，但是不愿意相信。

要真是人為投毒，不僅之前投的本錢與人工都白投了，以后興許也不能做這門生意謀生。

這對于一個貧困的單親母親來說，絕對是巨大的打擊。

葉雪衍在心中無聲地嘆口氣，對越觀今說道：“那就麻煩你了。”

越觀今：“不客氣，應該的。正好我們今天上午沒有做相關實驗，如果真的是毒物，介意我們晚上帶著儀器過來記錄一下結果嗎？”

“毒物”兩個字越觀今說得又輕又含糊，也就是站在他旁邊的葉雪衍聽清了。

葉雪衍搖頭：“當然不介意。”

葉雪衍跟儲秀紅說安排越觀今下午先過去她的養殖田采樣，晚上再過去處理，征求她的意見。

儲秀紅毫無意見，表示一切都聽安排。

安排好后，葉雪衍問儲秀紅：“你知不知道附近哪里有野生的泥螺可以捉？”

儲秀紅：“我們村附近就可以。好多泥螺會逃到附近的海灘里去。葉大夫你是要捉泥螺吃？”

葉雪衍：“我研究一下，方便找到泥螺的病因。”

儲秀紅連忙點頭，眼睛又亮了一些。

因為下午有安排，葉雪衍顧不得跟越觀今客套，直接跟他兵分兩路，草草吃了個午餐就提著桶抓泥螺去了。

泥螺其實是夜行性的生物，白天它們一般不出來，就算出來，也多藏在泥沙表面，很少爬出來覓食。

葉雪衍做好了在灘涂里耗一下午，但沒什么收獲的準備。

沒想到事情出乎他的意料。

他雖然對泥螺不熟，但嗅覺、聽覺、視覺都很敏銳，知道泥螺大概是什么樣子，又知道它們的生活習性，再要找泥螺就簡單多了。

短短兩小時，他就捉了一大桶回來。

捉回來的泥螺其實需要暫養一段時間，等它們吐干凈泥沙再做成美食。

不過葉雪衍等不及了，他簡單清洗了一下，直接做了一道爆炒泥螺，用它下飯。

泥螺的味道非常鮮美，用青紅椒絲，姜絲開大火爆炒，將腥味壓下去后，得到的全是鮮味。

尤其它的肉，又肥又厚，吃起來比田螺要過癮多了。

葉雪衍用它下飯，很快，鼻尖冒出了細汗。

好爽！