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江爸直接就脫了上衣,穿著褲衩,在井邊洗頭洗澡。
江媽本想讓江檸給她打水洗澡,可江檸現在不在家,只能拖著疲累的身體,自己去倒洗澡水。
等她自己把這一切都弄好了,江檸回來了。
江爸江媽都餓了,江爸洗干凈后,就迫不及待的喊:“檸檸,晚上做了啥好吃的?有沒有小龍蝦啊?”
“沒有!沒燒菜,晚上吃手搟面!”
江爸就手搟面的印象,還停留在江媽做的死疙瘩手搟面上,聞言頓時失望的不行,期待值一下子就落空了。
這些天都讓女兒把嘴巴養刁了。
是的,江媽做的手搟面,重點不在于搟,也不在于面,而在于疙瘩。
江爸親切的稱呼它為:疙瘩湯。
就是一團一團的面疙瘩,下在清澈的水里,里面在稍稍放上一丟丟的豬油和鹽,就是一碗媽媽親手做的手搟面疙瘩了。
這樣的面疙瘩,外表熟了,一口咬下去,里面還是生的,會噴面粉的那種。
長大后,看到電視上的廣告臺詞:想念媽媽親手做的手搟面……
江檸都會露出‘咦~’這樣的想不通的表情,咋會有人想念那玩意兒?
此時此刻,江檸將她做的手搟面從涼水中撈起,放上黃瓜絲、番茄片、花生、蔥花,再澆上她做的蚌肉醬,端到江爸面前。
12
此時江媽也洗完澡出來了,饑餓的她,也吃上了江檸做的河蚌辣椒醬面。
她吃的一聲不吭。
還是江爸呼啦啦一大陶缽的面吃完,意猶未盡,問她:“這什么醬,怎么這么好吃,怎么做的?”
江檸在一旁默默的,“就是河蚌肉醬啊。”她又把河蚌辣椒醬的做法跟江爸說了一遍。
江爸江媽這才發現,她上午摸的河蚌和螺螄都沒有了,江爸拍著大腿:“我滴乖乖,這河蚌還能這么好吃啊!”
幾乎只要說到河蚌,大家對河蚌的印象就是肉又老又腥,已經形成既定印象了。
畢竟那個年代,哪里還有錢買料酒去腥?通通一鍋煮,有點粗鹽都不錯了。
江爸眼睛亮的驚人:“你把你做的河蚌辣椒醬給我瞧瞧。”
江檸去拿了一瓶螺肉辣椒醬過來,遞給他。
江爸開蓋吃了一筷子:“這個螺螄居然還能做醬!”而且還這么好吃!