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牛大姐這話立刻讓白棠意識到什么。

她拿起筷子直接夾了一點(diǎn)白切雞的蘸料，放進(jìn)嘴里品嘗起來。

白切雞其實(shí)就是火候合適的清蒸雞。雞肉蒸熟后白斬，然后沾上蘸料食用。這蘸料的味道，不同的廚子調(diào)出來的味道各不相同。

就白棠嘴里品嘗的這個(gè)蘸料，味道就跟白棠自己調(diào)的不太一樣。但從根子上來說，味道是真的有很多相似的地方。

細(xì)細(xì)品嘗完蘸料的味道后，白棠索性把所有菜都試了一遍。接著跟服務(wù)員要了菜單，把里面更加容易嘗出味道的菜，又叫了幾個(gè)上來。

牛大姐跟賀春華都覺得白棠的行為有點(diǎn)異常。但兩人都沒有吭聲，而是默默看著白棠試了一道又一道菜。最后，一共多叫了五個(gè)菜才停了下來。

同時(shí)，白棠在品嘗了這些菜的味道后，最終確定自己的想法沒有錯(cuò)。

“你好！我想問問你們的主廚是不是北方人？”

酒樓的服務(wù)是羊城本地人，在這家酒樓工作了好些年。這還是第一次有人問這個(gè)問題。特別是問問題的人，一看就不是他們本地的。

“不是，咱酒樓的廚子，可是正宗本地人。做的菜也是正宗的本地菜。”

服務(wù)員把白棠當(dāng)做是來找茬的，說起這個(gè)的時(shí)候，特別較真。

白棠被對方這樣認(rèn)真的話弄得噗呲一笑。笑過之后，開始解釋：“不是，我是覺得你們酒樓菜品的味道，很像我之前吃過的一個(gè)京市大廚。”

服務(wù)員聽完白棠的解釋后，神情緩和了下來。但口中依然說道：“那是湊巧，湊巧。我們酒樓的大廚真的是本地人，正正宗宗的本地人啦……”

話說到這個(gè)份上，白棠知道從服務(wù)員這里是打聽不出什么的了。于是，跟對方道謝后讓她回去干活。

“是找到了嗎？”

牛大姐這么幾年下來，多多少少知道白棠在找一個(gè)大廚師。這大廚師的手藝特別好，白棠會的那些就是從對方的手稿里面學(xué)來的。

“不清楚。”白棠搖頭，但心中打定主意。想要找成同志幫忙問問。畢竟她在這里人生地不熟，也不知道找誰的打聽。

這個(gè)時(shí)候，作為本地人的成同志，就有一定的優(yōu)勢了。

美味的晚飯過后，三人并沒有走太遠(yuǎn)。而是就在賓館所在的這條大街上來回走動了起來。

說起來，羊城這里的晚上比京市要熱鬧不少。她們這剛吃完飯出來，兩邊的街道上就