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阿楠把做啤酒鴨的做法抄在本子上按照上面的做法一步一步來，“先將買來的鴨子斬成小塊，在碗中加入少許面粉，再加入一點清水，然后用手抓拌均勻。”面粉具有很強的吸附性，可以把鴨肉的雜物和血水都吸附出來，這樣就不用焯水，可以大大減少鴨肉的營養流失。

阿楠做完第一步掏出來小本子繼續看，“生姜切片，大蒜切粒，小蔥切成長段，小米辣斜刀切成片。”，她根據本子上的內容把需要的食材切好放入盤中。

阿楠起鍋倒油，待鍋燒熱的時候把鴨肉倒進去，她用鏟子不停地翻炒把鴨肉多余的水分炒干。

大火翻炒五六分鐘直至鴨肉表皮微黃，差不多了，她把鴨肉盛出來備用。

重新起鍋燒油，下入姜片和大蒜，一股蒜香味被炒出來后阿楠抄起盤子再把鴨肉倒進來，她趕緊往鍋底加了把柴火大火爆炒。

常用的好幾種調味料阿楠根據比列倒進去后，案板上放著一盆酒，是她剛才從壺里倒出來的，沒想到酒壺看著不大，里面的酒還不少，阿楠倒了半盆進去，剩下的大半盆放到案板上。

接下來就是燜了，阿楠坐在鍋門前拉著風箱。

差不多燜叁十分鐘了，阿楠站在鍋爐前掀開蓋子。

忙活了大半天，她看到案板上有半盆水。一時間還以為是自己在做飯前倒得茶水，正好她有些渴端起碗大口悶。一大口酒下肚，這酒口感不辣，反而醇香，阿楠鼓著嘴巴吐也不是不吐也不是，這酒她已經喝過了不能放置起來。她不舍得浪費，咕嘟咽下去嘴里的酒，碗底還剩幾口她也一口悶了。

汾酒--又稱“杏花村酒”，是清香型白酒的典型代表，酒液瑩澈透明，清香馥郁，入口香綿、清冽、純正。

汾酒主要以高梁為原料，用大麥、豌豆制成的“青茬曲”為糖化發酵劑，取古井和深井的優質水釀造而成。采用的是“清蒸二次清，固態地缸分離發酵”的工藝。

阿楠剛喝下去沒什么感覺。

她站在原地思考了幾秒，還是有點擔心啤酒鴨不適合老年人吃，找找家里僅有的食材炒了幾個小菜給爺爺奶奶送過去。

阿楠擓著籃子里面裝著幾碟小菜，還有幾個發面饅頭。

天在將黑未黑時最美。

她走在路上，路是藍藍的，中間有一條黃線，前邊的天是藍的有一抹黃，看不到路的盡頭。

回去的路上，阿楠因為大自然賜予的景色生出一些浪漫。

她把桌子搬到院子里，搬了一個搖椅，人懶懶地蜷在搖椅中，不知道為什么，身上暖洋洋的很舒服，甚至背后浸出一點汗。

好酒就好就在這兒，讓人醉了也不會感覺到頭疼，她舒舒服服的睡著了。

阿楠不知道從哪兒找到一把蒲扇，她慵懶地放在胸口時不時地煽動一下。

徐宴湛靜悄悄的把廚房收拾干凈，他回來的時候發現阿楠蜷在搖椅中睡著了。

他把擦灶臺的抹布晾起來，差不多了，再不把阿楠叫起來飯真的要涼了。

他站在廚房門口把挽起來的袖口放下，他沉甸甸的眼神注視著阿楠，她的手一點一點垂下，手里的蒲扇也啪嗒一聲掉在地上。