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調制一個秘制醬料淋再苦瓜上，燒至收汁便做好了，裝盤，大功告成。

徐和平聞著味就饞到不行，但徐康徐樂兩人也在，他不好意思偷吃，只能拼命咽口水。

接下來要做的是魚頭豆腐湯。

用姜片和鹽腌制好的魚頭熱油煎至兩面金黃帶點微焦后，加入適量的水熬煮至湯色濃白，加入豆腐再煮上五分鐘，最后加入適量的鹽調味，撒入蔥花香菜便煮好起鍋。

開水將鱸魚片燙至半熟定型，爆香蒜末加入小米辣翻炒均勻，倒入魚片炒熟，適量鹽調味，撒上蔥花香菜便完成了。

最后一個清炒白菜更是簡單，爆香蒜末后倒入白菜炒軟，鹽調味即可。

三菜一湯一飯做下來用了一個半小時，已經是中午十一點了，剛好是吃飯時間。

除了徐安外幾人早就被這香味給饞到不行，端菜出來的時候能明顯看到徐奶奶眼中帶著幾分期待。

在生活允許的情況下，誰不想吃頓好的呢。

五人風卷殘云般將桌子上的飯菜一掃而空，半斤米飯將將夠五個人吃，徐和平看著空蕩蕩的鍋念叨著自己還能再吃一大碗。

“安子你什么時候學的這一手做飯手藝。”

“擺攤的時候經常聽到他們談論菜買回去怎么做，聽多了就會了。”

徐和平只是感慨一下，并沒有深究，臉上突然賊兮兮地笑道：“你知道五奶奶家的棟梁叔不？”

“徐棟梁？”

“對，就是他。”徐和平點頭：“他跟村里其他人一起到工地上干活去了，去了兩天回來就是一頓吐槽。

工地干活累大家都知道，但沒想到比干活累更可怕的是工地里的伙食。

菜都是用水煮出來的，綠油油黃澄澄看著就倒胃口；好不容易看到個肉菜，一鍋菜里三塊肉，還全是肥肉。

上頓沒吃完，下頓加點其他菜繼續煮，整一鍋大亂燉。

煮的那個飯要么就水太多跟稀飯一樣，要么就沒煮熟，一口下去還咯牙。

按棟梁叔的說法就是，村里的豬都吃的比這個好。氣得他揣著兩個大面饅頭去上工，中午吃飯的時候就著榨菜小魚干吃大面饅頭，都比那飯菜好吃。”

“附近沒餐館么，他們工地上干活工資也不低，十塊八塊的飯還是能吃得起的吧。”

徐和平‘切’了一聲。

“有是有