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“男子漢大丈夫，說話痛痛快快的！”方念真有些控制不住自己的煩躁。

“對面的鍋底比咱們還多，他們多了老鴨湯鍋底、菌菇湯鍋底，不過他們沒有番茄鍋底，而且吧，對面用的是銅鍋，裝修也金碧輝煌的，看著……有些氣派。”

另一個(gè)人補(bǔ)充道：“除了辣鍋，其他的鍋底味道不比咱們店的差，對面的辣鍋雖然也辣，但是差了點(diǎn)感覺，說不上來是怎么回事。”

“進(jìn)門就給熱毛巾擦手啊，上免費(fèi)的瓜子、糖塊啊，這些都跟咱們店一模一樣的。”

“而且他們中間還設(shè)了舞臺，有歌舞表演，都是漂亮女子。”

方念真聽他們說完，淡定了一些，“偷我的創(chuàng)意和模式是吧，但是我的辣鍋底可不是那么容易被偷走的。”

開什么玩笑，那可是她悉心研制了十幾日才確定下來的比例，想來也不會有人有那么靈巧的舌頭，在這么重的口味里，把調(diào)味料一一都嘗出來。

方念真所料不錯(cuò)，對面是憑借著價(jià)格優(yōu)勢很快就爆滿了，可是這下雪天，愿意出來的多數(shù)都是為那一口麻辣鮮香的紅鍋底。

這“撈福來”的辣鍋聞著倒是不錯(cuò)，一入口就不是那么回事了。

“怎么回事啊，怎么跟‘鍋里撈’的味道差那么多？”

“是啊，我看這家店就適合不吃辣的人來，價(jià)格還劃算些，要吃辣還是得去對面。”

“是，人家方掌柜能支起兩家店，還是靠手藝說話的。”

知曉給方念真提議，“鍋里撈”這邊也進(jìn)行打折活動，被方念真否決了。

“我們不能跟著別人的風(fēng)向跑，輕易也不能打價(jià)格戰(zhàn)，那樣太被動了。”

午時(shí)，方念真的店里也開始上客了，有一部分自然是擠不進(jìn)對面店鋪的，另一半則是聽了朋友的評價(jià)，說對面新店的辣鍋底比不上“鍋里撈”，還是做了老選擇。

今日“鍋里撈”的小二們受對面店鋪的影響，都更加賣力了，跟顧客說話腰恨不得彎地上，后廚備菜的也是又快又利落，絕不拖泥帶水。

方念真端詳了一陣，“有競爭好像也不完全都是壞事哈。”

方念真命伙計(jì)拿了剛復(fù)炸過的小酥肉去外面攬客，一簽一塊肉，不管進(jìn)不進(jìn)店都給品嘗。

甚至有人吃了酥肉串，轉(zhuǎn)身進(jìn)了“撈福來”，“鍋里撈”的小二還在背后喊著，“客官您慢走，改日再來。”

那進(jìn)了“撈福來”的食客感覺臉上直臊得慌，終于還是一跺腳，回了“鍋里撈”這邊。

“嘿，你這人到底吃不吃啊？不吃你進(jìn)來干嘛啊？”

對面的小二看見食客扭身走了，還挺氣憤。