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雞蛋液攪碎，倒到燒熱的鍋里去，一下鍋便用筷子快速的攪碎，攪碎后再從早上的醬缸里舀出兩勺醬出來放到碗中加水化開，這個時候鍋里的雞蛋也凝固成型了，穆錦把碗里的醬水倒到雞蛋里去，撤掉灶里所有的火，用灶里的余溫慢慢的熬著。

醬里的水慢慢地被吸收，最后就成了濃稠的雞蛋醬。

這個時候大鍋里的面條也煮好了，穆錦撈出來過了一遍涼水后放在盆里用涼水養著，洗凈黃瓜切成粗細一致的黃瓜絲擺在盤子里。這頓炸醬掛面也就做好了。

穆錦揚聲一覺，穆仙就領著盧小云進來了。

盧小云有些忐忑地走進廚房，看到廚房的小桌子上上擺著的白白的面條，黑褐色的雞蛋醬還有青綠青綠的黃瓜，有種想要逃跑的沖動。

盧小云在穆老根家，像掛面雞蛋這種好東西她是不能吃的。以前她不懂事兒想吃一口，還沒說出來呢她就被她媽拿著火鉗打了一頓。

她媽說，掛面雞蛋都是好東西，她這種死丫頭不配吃。

可穆仙緊緊地拉著盧小云的手，盧小云沒敢拽開，也舍不得拽開。

穆老師那么溫柔，人那么好，她會不會也讓她吃面條？盧小云下意識的在桌子上尋找剩飯來。

穆錦明白盧小云的忐忑，她拿了一個大碗，夾了一大半碗的面條，舀了兩大勺雞蛋醬淋在掛面上，再夾一筷子黃瓜絲鋪在掛面上。

這樣一搭配，顏色就更好看了。

穆錦把盧小云拉過來，讓她坐在桌子邊上：“快吃吧，一會兒不是還要去打豬草嗎？”

盧小云捏著穆錦塞給她的筷子，眼眶濕潤了，她低著頭眨眨眼睛，嗯了一聲。她夾了穆錦給她拌好的面條塞進嘴里，咸咸的，想想的，滑滑的。盧小云想，這一碗雞蛋炸醬面，應該是自己吃過的最好吃的東西了。

坐在她邊上的穆仙早就已經呼嚕呼嚕地吃了起來了，不止如此，她還不忘招呼新收獲的小伙伴：“是啊小云，你快點吃，我二姐做的飯菜可好吃了。”穆仙說完，她又對穆錦道：“二姐，我一會兒我也小云一起上山，我提著菜籃子去，我給咱們家小豬也打點豬草。”

“行，你們上山注意安全。”穆錦道。

吃完飯，小姐妹倆手拉著手上山打豬草去了。

穆錦把廚房里的碗筷洗刷干凈，看到了碗櫥里的糯米，穆錦饞蟲又犯了。

這次她想吃燒麥。

穆錦一向不愛委屈自己，想吃就做，于是穆錦舀了一碗糯米出來到盆里去泡著。然后又去了夏紅霞的房間，從夏紅霞的房間里翻了一會兒，翻出來一包干香菇和一包干木耳。

穆錦一樣取了一小把到廚房里泡上。

趁著食材泡開的空檔，穆錦從碗櫥的頂盛出一碗小麥淀粉，這小麥淀粉她們家年年都會做，因為穆志勇和穆辰特別喜歡炒出來的淀子。

淀粉放在灶臺上了，穆錦看了眼盆里泡著的糯米，覺得時間還早著呢，于是就跑到了房間里畫裙子。

他們這邊的夏天很短，基本上過了七月十四就是入秋了，一到秋天就開始涼了，她該準備秋裝了。

秋裝冬裝和夏裝不一樣，可得好好琢磨才行。

剛剛畫出一件衣服的草圖時穆仙回來了，她放下菜籃子后去上學了。穆錦沒管她，拿出彩鉛開始給圖紙上色，上完最后一種顏色，穆錦把圖張放在眼前自我欣賞。

欣賞到一半呢夏紅霞夫妻就回來了，穆錦老遠的就聽到了穆琴在叫喊了。

穆錦放下圖紙出門去迎，一抬頭就看到了顧清橋。

穆錦已經好幾天沒見到顧清橋了，這會兒見到了她臉上不禁露出了欣喜的眼神：“你怎么來了？”

顧清橋臉上也有了笑模樣，他晃晃手里抱著的東西：“在街上遇到了叔叔和嬸子，我看他們買的東西多，就幫她們把東西送回來了。”

顧清橋說完，看向穆錦的眼神不自覺地帶了一股深情。夏紅霞和穆志勇買的東西說多也多，說少也不少，但穆志勇和夏紅霞是完全能拿回來的，顧清橋死皮賴臉的跟著穆志勇和夏紅霞回來，為的不過是多看穆錦幾眼而已。

顧清橋走進穆錦，在她的耳邊用低沉沙啞地聲音道：“順便也來看看你，花兒。”

最后那一聲花兒像是含在舌尖的火，瞬間就將穆錦點燃了。穆錦臉上騰地一下生起了兩朵紅云。

作者：早安~一更~

第二十三章

顧清橋嘴角含笑抱著東西越過穆錦進屋，穆錦在大門口站了一會兒, 等夏紅霞回來的時候接過她手上提著的肉。

夏紅霞跟穆錦往廚房走, 穆志勇從門外回來，大聲地道讓穆錦炒兩個好菜, 晚上她要跟顧清橋不醉不歸。

夏紅霞翻了個白眼，看在準女婿的面上給他臉面沒給他當場嗆回去, 穆錦忍著笑。

夏紅霞看著廚房灶臺上泡的糯米，問穆錦：“花兒啊, 你要吃糯米飯嗎？”

穆錦把肉找了個搪瓷盆放下。

“不吃, 這么點也不夠吃, 我想包個燒麥。”

夏紅霞也不知道燒麥是什么，但她并不阻止穆錦自己做吃的, 反正做得不好吃浪費的也就是一兩斤米而已，她們家還是浪費得起的。

穆錦把泡好的米瀝干水分, 在鍋中倒入一點鍋底水, 找了個最小的蒸籠洗干凈放進鍋中, 灶里燒火, 等蒸籠上汽了，穆錦才將瀝好的糯米倒進蒸鍋里蒸。

與此同時, 穆錦把夏紅霞買回來的肉中切下一點瘦肉，洗干凈剁成肉末，放入姜末鹽醬油和少許味精和菜籽油腌制。泡好的香菇木耳洗干凈切成末放在碗中備用。

做好這些后她叫了穆琴去菜園子里摘了一根黃瓜回來，洗干凈后同樣切成丁備用。

此時蒸鍋里的糯米飯已經蒸得差不多了，穆錦將蒸鍋取出, 鍋底的水打出去，待鍋燒干后在鍋底放了點菜籽油，油熱將腌好的肉末倒進鍋中炒至變色，又將香菇末和木耳倒進去，炒好后再將糯米也一塊兒倒進去翻炒，放些鹽和味精調味，等快炒好后有加了少許醬油上色盛出。

炒好糯米餡后穆錦又將小麥淀粉和普通面粉混合揉成面團，醒面十分鐘的時間里又將黃瓜丁和稍微涼了些的糯米餡兒混合。

面醒好了將面分成大小相同的劑子搟成比餃子稍微大一點的面皮，放入糯米餡料包成燒麥的形狀，捏緊放入蒸鍋里，等全部包好后上鍋蒸熟。

她的一碗糯米餡兒蒸出來了將近二十個燒麥，蒸了十五分鐘后穆錦將蒸鍋端出來。找了一個白盤子將燒麥夾出五個出來擺了一盤，然后穆錦看著覺得到底有些單調，于是有摘了一小條黃瓜，把黃瓜切成小丁點綴在燒麥上面。瞬間燒麥就精致了不少。

夏紅霞忙完屋里的事兒，進廚房一看：“喲，這點心做的挺不錯的。”