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咬了一口剝了皮的紅薯:“娘,別急了,急也沒(méi)用,我今天下午就和李老爺家說(shuō)一聲,讓他們另外請(qǐng)人?!?
周氏無(wú)力地點(diǎn)點(diǎn)頭,沒(méi)說(shuō)話(huà),神色很黯然。
秦子謙低頭吃著碗里的魚(yú)湯,忽然夾著一粒胡椒粒驚訝地問(wèn)姜有財(cái):“這是什么?胡椒粒嗎?”
花椒雖然貴,可是本土有,所以秦子謙看見(jiàn)魚(yú)湯里有花椒還不是很驚訝。
但是胡椒是從波斯引進(jìn)的,在古代只有廣東種植,一年收獲也就百余斤,再加上少許進(jìn)口,不是王公顯貴之家,根本就吃不到胡椒這種調(diào)料。
胡椒作為一種草藥,秦子謙只在藥書(shū)是見(jiàn)過(guò)對(duì)它的描述,可從未親眼見(jiàn)過(guò)實(shí)物,現(xiàn)在見(jiàn)魚(yú)湯里這種小圓顆粒很像藥書(shū)上描述的胡椒粒,所以才這么吃驚。
姜有財(cái)一愣,隨即也是一副驚訝表情:“這是胡椒嗎?我不知道耶!這是我去年在山上采的,我以為是花椒?!毙睦锫裨棺约?,怎么磨胡椒時(shí)會(huì)漏了一顆呢!
古代楚地是有花椒的,不過(guò)極為少見(jiàn),所以一般平民百姓不認(rèn)得,姜有財(cái)錯(cuò)把別的植物當(dāng)花椒也在情理之中。
秦子謙喝了幾口魚(yú)湯:“那你見(jiàn)那株植物長(zhǎng)什么樣嗎?”
姜有財(cái)仰天想了想,搖搖頭:“那時(shí)植株都枯萎了,看不出長(zhǎng)相,所以我不知道。”
“哦?!鼻刈又t感到非常遺憾。
吃完手里的酸菜魚(yú)湯,秦子謙就告辭了,有他在場(chǎng),姜有財(cái)一家都沒(méi)敢喝魚(yú)湯,全都緊著他這個(gè)客人吃,他再吃下去就不像話(huà)了。
姜有財(cái)一直把他送出院子才回屋。
招弟已經(jīng)把魚(yú)湯分了,三個(gè)小的和姜有財(cái)一人一海碗,而且都有幾塊魚(yú)。
她們幾個(gè)大的一人小半碗湯水,一塊魚(yú)也沒(méi)有。
周氏連半碗湯水都沒(méi)有。
三朵小花各自端著大海碗吃得哧溜響,一臉滿(mǎn)足幸福的模樣。
再看裝魚(yú)的盆里,連一滴湯都沒(méi)有剩下。
一條六七斤重的黑魚(yú)宰殺后,去掉魚(yú)雜、刮掉魚(yú)鱗,挖去魚(yú)腮,放掉血就只剩下五斤左右的魚(yú)肉了。
這些魚(yú)肉在鍋里一煮,會(huì)縮水,變得更少,給志和大叔送去的那碗魚(yú)湯里盛了不少魚(yú)肉,剛才周氏給秦子謙也盛了不少魚(yú)肉,所以剩下的就不多了,現(xiàn)在全給了她和三朵小花。
姜有財(cái)把自己碗里的魚(yú)肉往周氏和招弟幾個(gè)的碗里夾:“來(lái),一人嘗一塊?!?
周氏和招弟幾個(gè)都把碗端開(kāi)。
招弟道:“魚(yú)湯可比魚(yú)肉養(yǎng)人,我們喝魚(yú)湯就夠了。”
周氏的借口是,她就是喜歡吃青菜。
姜有財(cái)知道她們舍不得吃魚(yú)肉,只得做罷,低頭喝了幾口酸菜黑魚(yú)湯,嗯~自己的手藝和前世一樣還是那么棒棒噠,然后問(wèn)周氏:“娘,爹吃過(guò)午飯沒(méi)有?”
姜大山自從患病臥床之后,胃口很差,經(jīng)常這餐不吃、那餐不喝的。
周氏一直悶悶不樂(lè)的臉色這才好了些,露出一絲淡淡的欣喜:“還別說(shuō),你做的魚(yú)湯真是鮮香,你爹在里屋聞到香味兒,破天荒的主動(dòng)要我給他送湯送飯?!?
然后一拍腦袋:“你看我,我只顧發(fā)愁了,也沒(méi)進(jìn)里屋看你爹吃的咋樣。”說(shuō)著起身扶著墻,一跛一跛的往里屋走去。
姜有財(cái)放下魚(yú)湯,上前兩步,扶著她,和她一起進(jìn)了里間屋子。