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“軋軋……”不容藍(lán)怡細(xì)想，腳邊的五只小鵝開(kāi)始催促她去開(kāi)門，小小的身子竟能發(fā)出這么嚴(yán)肅鄭重的聲調(diào)，讓藍(lán)怡每次聽(tīng)見(jiàn)都忍不住發(fā)笑。

一個(gè)月的鵝已經(jīng)與雞明顯分別開(kāi)來(lái)，褪去了絨毛的小鵝也褪去了稚氣稚氣，雪白的羽毛，長(zhǎng)長(zhǎng)的脖頸，動(dòng)作之間竟有幾分優(yōu)雅的感覺(jué)。不同于小雞崽們只曉得尋東西吃，這幾只小鵝被宇兒帶著去過(guò)幾次溪邊后，每天早晨都會(huì)在門邊等著藍(lán)怡開(kāi)門，隨后排隊(duì)去溪里泡水，日行不輟。

“去吧，早些回來(lái)。”藍(lán)怡開(kāi)門將他們放出去，看著自家的大門，想著是否要在門上開(kāi)個(gè)洞讓它們五個(gè)方便出入，“方便是方便了，可這鵝長(zhǎng)大了，洞也得挖大。”

想到門上一個(gè)足以容納大鵝出入的大洞，那可是能容納一個(gè)人爬進(jìn)來(lái)了，哪里還有什么安全感。

關(guān)門之時(shí)，由遠(yuǎn)及近傳來(lái)清脆的馬蹄聲，踏破鄉(xiāng)村早晨的寧?kù)o。

“這么大清早太陽(yáng)還沒(méi)出來(lái)，怎么會(huì)有馬？”藍(lán)怡怕是夏婉有什么事情尋自己，便站在門邊等著，村外路上出現(xiàn)一匹黑馬，馬上坐著一個(gè)高大的男子，緩緩行來(lái)。

藍(lán)怡在晨曦中瞧見(jiàn)那男子竟身穿圓領(lǐng)捕快服，挎著腰刀，一副風(fēng)塵仆仆的樣子，她的心“咯噔”一聲，趕緊關(guān)上大門。

真是怕什么來(lái)什么，難道是衙門派人來(lái)捉拿自己和寶寶的？不過(guò)看他只一人前來(lái)，藍(lán)怡覺(jué)得還是隨機(jī)應(yīng)變，且看他有何事。

那捕快許是怕吵了村里人的清夢(mèng)，放慢馬蹄聲走近。他身材高大，頭戴捕快帽，濃眉絡(luò)腮胡須顯不出年紀(jì)，一雙如林中獵豹般犀利的雙目冷氣森森，似是從戰(zhàn)場(chǎng)上殺敵歸來(lái)的士兵，一身的殺氣中透著凜然正氣。

他瞧見(jiàn)路邊排隊(duì)坦然走過(guò)的五只小白鵝和門邊露出半個(gè)身子的嬌小婦人，心里正詫異，卻見(jiàn)那婦人瞧見(jiàn)自己一臉恐慌，趕緊退回去關(guān)了大門。

他不禁咧嘴笑笑，從邊關(guān)歸來(lái)已久，身上的殺氣和煞氣卻難以消散，人們初見(jiàn)他都是一凜。他縱身下馬打開(kāi)藍(lán)怡家東鄰的大門，牽馬進(jìn)入。聽(tīng)到開(kāi)門和關(guān)門的聲音，藍(lán)怡緊繃的神經(jīng)放松下來(lái)，想起他應(yīng)是陳氏說(shuō)起的自己的鄰居，在縣城當(dāng)捕快的周衛(wèi)極。

周衛(wèi)極已經(jīng)有一個(gè)月未歸家，院子里的雜草叢生看上去荒涼。他似是早已習(xí)慣了這幅情景，表情并未變化，牽著馬直接到井邊，打水先讓黑馬飲水，這匹黑馬跟著他在戰(zhàn)場(chǎng)上征戰(zhàn)多年，幾經(jīng)生死，默契十足。

馬飲完水后，周衛(wèi)極拍拍它的脖子讓它在院內(nèi)自由活動(dòng)吃草，自己又打了井水，脫去上衣，用清涼的井水澆去身上的灰塵。小麥色健壯修長(zhǎng)的背上兩道交錯(cuò)的刀疤和幾處箭傷顯示著主人那曾經(jīng)刀光箭影的戰(zhàn)場(chǎng)生涯，縱使在多年之后仍能看出當(dāng)時(shí)的驚心動(dòng)魄。

藍(lán)怡這幾天試著給牡丹籽脫殼，不脫殼榨出的油味道是苦澀的。牡丹籽比蓮子要小，只比黃豆大了些，因著七八個(gè)牡丹籽緊湊的擠在一個(gè)豆莢里長(zhǎng)大，形狀也只是半圓或不規(guī)則，使得外殼更是緊湊難剝，藍(lán)怡試了很對(duì)辦法后用直接用做針線活的鑷子去殼。黑棕色的外殼剝落后，又將一層土黃色的膜輕輕刮掉，露出淡黃色的牡丹籽。

剝除十斤重的牡丹籽，藍(lán)怡將牡丹籽炒好后直接到村里的磨房將牡丹籽磨碎榨油，這只是土辦法，但是若拿著這些牡丹籽去油坊榨油，藍(lán)怡怕那油坊之人一眼便能認(rèn)出這牡丹籽，從而破壞了她的賺錢大計(jì)。

十斤牡丹籽在她這般簡(jiǎn)單的操作下，也榨出一斤多油，藍(lán)怡記得牡丹籽出油率大概在三成以上，出油率還是很可觀的。

根據(jù)藍(lán)怡的調(diào)查，大周榨油多用油菜籽，菜籽油出油率兩成多。油菜的畝產(chǎn)在可以灌溉的田地和小麥稻米差不多，但因油菜的價(jià)格是四文，比稻麥粟要便宜些，所以農(nóng)家都只在旱地種油菜，雨水好的年頭，畝產(chǎn)也有兩百斤左右。

菜籽油一