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.”梁廷芳笑容燦爛的說道，一臉寵溺的在長風的臉上親了親。

這會兒，于政清了清嗓子、“嫂子啊！你就就不對了，怎么不經過孩子的同意胡亂的一陣親呢，就是我大哥知道了，心里也是會不高興的呀嫂子！”

梁廷芳白了于政一眼。“你這話說的，說的像是候欽小心眼似得，我告訴你啊，他可大的心了！”隨即又看向方默。“這個方默曉得的，是不是啊，方默？”

方默點點頭，掃視了一圈龍門陣火鍋店，跟以前的設施一樣的，都是那樣的井井有條，打掃的人員打掃，清理的人員清理，廚房的人們也都在各自忙活著，做著自己手里的事。

于政笑著搖了搖頭，“或許或許吧.....”他笑容燦爛。

梁廷芳看著門外不遠處的地方，突然間說道，“鴛鴦鍋和九宮格被好多火鍋店借鑒，大家都學著我們的品種來，現在花樣多了，店也多了，很多顧客嫌我們店里的價格太貴，有一部分跑到別處去吃了，我最近在想，有沒有什么辦法可以改進現在的狀況。”梁廷芳坐在邊上。

于政在一旁逗孩子，耳朵卻聽著兩人的對話。

“嫂子還記不記得我說的自助？”方默問道。

梁廷芳點點頭。“你說的我哪里能忘？自然是記得的，就是不知道是怎么一回事，聽著，稍微有點懵懂，不太明白。”

方默嘆了一口氣，“是這樣的，嫂子。”她認真的看著梁廷芳，面上掛著幾絲微笑。“嫂子，這段時間我想過了，經營方面的話，我們其實可以換一種經營的方式，比如我跟嫂子說的，自助，什么叫自助呢，就是在一定的情況下規定一個價格，然后在這個價格的基礎上，顧客吃任何東西都可以不用再花錢了，大概就是這個意思。”方默說道。

梁廷芳嘆了一口氣，“你上次也跟我說了一些，我還在思考當中，有一個問題，我怕這個經營方式行不通，因為現在的人太能吃了！我怕虧了，咱們還有這么多服務人員，都是要花錢的呀！”

“我剛才進來的時候看見楊老板家的服裝店關門了，這是怎么回事？”方默思考著。“是時候擴張店鋪了，嫂子，你想想，我們的店鋪覆蓋面廣的話，又怕什么其他的火鍋店過來跟我們爭呢，現在我們只有津州商廈附近的這一個店，為什么不再開一個到別的地方，人多的地方，將我們的龍門陣品牌打出去，讓大家一看見火鍋，或者是一想起吃火鍋，腦袋里自然而然的就是我們龍門陣的招牌。”方默看梁廷芳面上有幾分不解，又道。“自助是一種創新，讓顧客覺得新鮮，我只需要花這些固定的前，說不定可以吃到比這個更多的美食，會吸引很多人，而擴店呢，其實是另一種推廣，我建議可以在津州多擴張幾個門面，這個我們要跟立城商量商量。”方默說道。

“等等，我沒太明白，擴店我是能夠接受的，畢竟我們現在有這個熱度，大家也都還信得過我們龍門陣，生意雖然跟以前比差點，但是還有有的，這個自助，你確定行得通嗎？”梁廷芳眉頭微蹙，對自助依然有幾分不解。

“你放心，嫂子，這個自助，絕對是不會虧的。”方默說著，將梁廷芳剛才放在桌上的賬本拿在了手里。“嫂子，我可以根據人均消費來定這個價格。方默說著笑了笑。

第424章

不急（二更）

方默大概跟梁廷芳說了一通，梁廷芳總算能夠聽明白一些了，方默又對照著賬本跟梁廷芳分析了一遍，兩人當時就將這個自助經營的事情規劃了下來。