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是指揮著大姐夫做菜。
這是大姐夫要求的,因?yàn)橐院蟠蠼慵依镒鲲堊霾说钠D巨任務(wù)就交給他來(lái)做,他可舍不得妻子?jì)赡鄣氖肿兊迷絹?lái)越粗糙,能讓妻子歡歡喜喜的吃一口他做的菜心里很開(kāi)心!
今晚的燉兔肉比較需要火候,所以現(xiàn)在院子里點(diǎn)燃了一個(gè)柴火灶,由一點(diǎn)點(diǎn)雞油爆鍋,下白灼好的兔肉塊爆炒至表面金黃,這才加入姜片和白糖小根蒜等配料炒勻,還加了穆君然前兩天帶回來(lái)的比較貴的白酒進(jìn)去,這才添湯燉煮。
灶火就交給了穆奶奶照看,等燒開(kāi)了以后就保持柴火不滅的小火慢燉就行。
而后她把雞雜中的雞胗挑出來(lái)放到一邊留待燒烤,把雞肝和雞心等雞雜加上米香四溢的白酒灼燙,燙好用水沖掉血沫,加上鮮美的撕成條的雞樅菌一起翻炒,加上調(diào)料很快就可以出鍋了。
這道菜又簡(jiǎn)單好吃,哪怕調(diào)料十分簡(jiǎn)陋,沒(méi)有前世那么多醬油雞精等調(diào)味品,可只要把食材里的腥氣給去掉了,一般的野生食材的味道和口感本就是極好的,這也讓云果對(duì)自己的美食大業(yè)更加有信心了!
“大姐,你快別忙活了,坐下歇一會(huì)吧?!痹乒垡?jiàn)著剛剛勸著去休息的穆大姐,沒(méi)過(guò)一會(huì)就又過(guò)來(lái)幫忙洗前兩天就養(yǎng)在家里吐沙的泥螺,面上的疲色是掩也掩不下去還強(qiáng)撐著我沒(méi)事的樣子,真是哭笑不得。
家里人這么多,哪里就非得大姐不可了,她之前還勸自己女人該對(duì)自己好些,這不轉(zhuǎn)眼就又撐著干活了?
大姐夫也是一臉心疼,想要?jiǎng)裼种雷约蚁眿D的倔脾氣,便一個(gè)勁的給云果使眼色。
“我坐這也不累,哪里就累著我了,也就是這兩天晚上有些沒(méi)睡好,所以就有些困罷了。
一聽(tīng)這話(huà)大姐夫臉上就有些紅,大姐這兩天因?yàn)橄愦坏氖朝熜Ч陀行┧恢X(jué),反復(fù)的翻身想著要是有孩子怎么辦要是沒(méi)孩子還得怎么辦,而他為了讓媳婦睡得好,只能拉著她啪啪造人,以期望她累了后就能睡著了。
幾天折騰下來(lái),他倒是容光煥發(fā),而老是睡不好覺(jué)的穆大姐眼見(jiàn)著就憔悴了不少,簡(jiǎn)直是采陰補(bǔ)陽(yáng)。
不過(guò)也由此可見(jiàn),穆大姐對(duì)于不能生孩子的心病有多嚴(yán)重。
云果一看只要大家都在忙著,就連穆老爺子都在拿著一把鋒利的小刀剃雞架上的雞肉,做著一些力所能及的輕省活,穆大姐這種性子哪里還躺的住。
便眼珠一轉(zhuǎn)對(duì)她道:“大姐,之前我去張大爺家求一些鍋碗瓢盆的時(shí)候答應(yīng)他請(qǐng)他來(lái)吃飯,要不你幫我去叫人吧。現(xiàn)在張大爺家肯定是全家都在,我有些不好意思去找?!?
其實(shí)云果還真就從來(lái)不亂串門(mén),所以她說(shuō)自己不好意思去找人,穆大姐是相信的,可還不等她答話(huà)穆老爺在一旁忙碌的動(dòng)作就是一停,一臉嚴(yán)肅的說(shuō):“是該請(qǐng),等一下飯做的差不多了我和小蘭去請(qǐng)老張一家子都過(guò)來(lái),小果你再多做幾個(gè)菜,大家伙就算是為你般新家湊一塊熱鬧熱鬧?!?
說(shuō)完他也不等云果答應(yīng),似乎是自言自語(yǔ)的說(shuō):“大家伙鄰居一起熱鬧熱鬧的這種事情,都快成為傳說(shuō)了,每日里都是忙著各自?huà)赍X(qián),能湊一塊的時(shí)間都少?。 ?
說(shuō)著穆老爺子仿佛又來(lái)了興致,看著一屋子忙碌的年輕人,嘴角含著笑容的給大家講了一段年輕時(shí)的經(jīng)歷:
“那時(shí)候我也就你們這么大,還是個(gè)毛頭小伙子,那時(shí)候的中心城建立的還沒(méi)有現(xiàn)在這么繁華,人也少了不少,卻有一次轟動(dòng)了整個(gè)蔚藍(lán)星的曠世活動(dòng),那是外星蔬菜等食物進(jìn)駐了進(jìn)來(lái),大擺了一天的流水宴席,讓大家都可以帶上筷子去品嘗美食。
說(shuō)實(shí)在的,那味道有些奇怪,但對(duì)于我們這些除了喝營(yíng)養(yǎng)液外只能偶爾打打牙祭的窮困人家來(lái)說(shuō),那一次盛大的場(chǎng)景和各種花花綠綠的食物,都讓我們大開(kāi)眼界……”