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“既然是你媽媽說的，那應該就沒錯了，哎呀你怎么沒有多摘些回來呢。”

周奶奶這話鋒轉的，讓林夢瑤有些措手不及。

“周奶奶，這東西很容易壞的，最好還是先吃現做最好了，反正這種樹山上還有很多的，你就不用擔心了。”林夢瑤笑著解釋道。

趁著等觀音葉凝固的這段時間，林夢瑤背著竹筐去地里把已經長好的土豆給挖了回來。

因為林夢瑤經常的澆水，施肥，所以她種的土豆個個都長得非常的大。

林夢瑤足足背了五六框才把地里的土豆都被回家。

“夢瑤，這些土豆都是你種的？”周奶奶看著林夢瑤背回來的土豆再次震驚的瞪大了雙眼。

“對啊，我原本想都種上紅薯的，可是看到家里的土豆都發芽了，就又騰出一些地方，把發芽的土豆給種上了。”林夢瑤解釋到。

“這么多土豆你都打算帶到縣里去？”

“不是啊。”土豆這么重，林夢瑤才不會傻到把這么多的土豆就這么明目張膽的帶走呢。

就算是不限麻煩，她還怕晚上睡覺的時候遭賊呢。

林夢瑤打算把這些土豆里面比較小的，身上有裂紋的都給挑出來，然后做成土豆淀粉，這樣就容易多了。

說干就干。

將土豆里面長得又大又好的都給挑出來放在竹筐里，然后搬到屋子里放好。

然后剩下的就是一些“歪瓜裂棗”了。

先是將土豆表面的土都給洗干凈，然后再用刀切成片，最后再切成絲。

然后將切好的土豆絲都跑在水里，將土豆里面的淀粉都給洗出來。

這個步驟最好多來幾遍，確保把土豆里面的淀粉都給洗干凈了。

然后再把土豆絲給撈出來，剩下白色的水放在那里靜止一段時間，慢慢的那些從土豆里面洗出來的淀粉就會沉到地下。

而洗粉剩下的那些土豆絲自然是也不能浪費的，醋溜土豆絲，以及土豆絲炒肉。

而剩下的那一大堆土豆絲則是被林夢瑤做成了土豆餅，這樣，那些土豆絲就可以保存很久的時間了。