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制作出第一批松仁食品之后,蘭老板很快就改寫(xiě)了自己的菜單,并向前來(lái)食肆的每一位客人隆重推介了剛出的松仁新品——松仁制成的小吃、糕餅、炒飯、養(yǎng)生粥……等等。
不出所料,這些新菜品在十四食肆的老顧客中受到了很不錯(cuò)的反響,而且賺取了相當(dāng)可觀的收益。然而,祁硯的想法卻不止于此。
十四食肆在落霞鎮(zhèn)里算不上是生意特別火爆的餐館,由于其烹飪風(fēng)格特殊,食肆在多年的經(jīng)營(yíng)中逐漸養(yǎng)成了一批口味固定的小眾食客。
祁硯觀察過(guò),這間食肆里來(lái)來(lái)去去的就是這些喜歡“養(yǎng)生膳食”的輕口味顧客。他們通??谖镀?,注重自己的身體健康,也有著一定的生活情調(diào),消費(fèi)能力不俗,因此對(duì)于定價(jià)稍微昂貴的松仁美食也有著良好的接納程度。
不過(guò),松仁新品雖然賣(mài)出了很不錯(cuò)的價(jià)格,但其產(chǎn)生的影響也始終局限于這些老顧客當(dāng)中,并不能有效地招攬到更多的新顧客,把“網(wǎng)”撒向鎮(zhèn)上其他的潛在顧客。
針對(duì)這個(gè)情況,祁硯想到了吸收更多新客源的機(jī)遇——那便是三日以后將在全鎮(zhèn)隆重舉辦的花燈會(huì)。
到了那時(shí),會(huì)有大量的顧客集中到落霞灣。祁硯和司冬墨等人將作為十四食肆的廚藝代表,和蘭老板一起把風(fēng)格獨(dú)特的新鮮美食推到大眾面前,與其它餐館展銷(xiāo)的食物一決高下。
此次落霞鎮(zhèn)花燈節(jié),對(duì)于想要推廣特色美食、打出獨(dú)家招牌的十四食肆來(lái)說(shuō),必將會(huì)是一個(gè)不容錯(cuò)過(guò)的絕佳機(jī)會(huì)。
第36章多彩花燈會(huì)
三日后的傍晚,從十四食肆的門(mén)口走出了幾個(gè)打扮整潔的年輕人。司冬墨和樂(lè)弘背著滿(mǎn)滿(mǎn)一大包的廚具,祁硯推著堆放食物的小車(chē),他們一行人向著街道上走去。
身后,蘭老板細(xì)致地叮囑道:“到了落霞灣的時(shí)候,你們切記要把租地的契書(shū)交給官府的人,不要丟失了,否則可是會(huì)被趕出去的。這契書(shū)來(lái)之不易,遺失了就再也無(wú)法補(bǔ)辦了。”
“知道了,蘭老板,你就安心吧?!睒?lè)弘邊說(shuō)著,還邊得意地?fù)]舞了一下手中的契書(shū),看得美人老板又是一陣緊張。
“弘兒,還是把契書(shū)給我吧?!?
司冬墨把契書(shū)從樂(lè)弘手里拿過(guò)來(lái),安放在自己衣內(nèi)的口袋里。男人成熟穩(wěn)重的模樣總是更令人信賴(lài)。
蘭老板揮了揮手,送別了他們:“一路順風(fēng)!等店里打烊了之后,我會(huì)去落霞灣與你們會(huì)合?!?
祁硯眼睛笑得彎彎的,也對(duì)他揮別道:“老板,你就等咱們的好消息吧!”
他們拿著擺攤要用的物品、推著小餐車(chē),一路走一路說(shuō)笑著向落霞灣靠近。沿途他們看到了不少和他們一樣推著小車(chē)的攤販。準(zhǔn)備趕場(chǎng)花燈會(huì)的商販們大多彼此熟識(shí),他們互相打探著、聊著天,陸陸續(xù)續(xù)地往河邊走。
而比起這些推車(chē)的商販來(lái)說(shuō),街道上游客的數(shù)量更是比平時(shí)增加了好幾倍。放眼望去,街道上滿(mǎn)是形形色色男女老少,他們大多是步行而來(lái),也有人騎著驢子,或者抱著寵物。
他們?nèi)宄扇海┲鵁ㄈ灰恍碌囊卵b,一路走一路逛,交談聲、嬉笑聲、打鬧聲不絕于耳,孩子們肆無(wú)忌憚地跑來(lái)跑去,歡聲笑語(yǔ)充斥著整個(gè)街道,好不熱鬧。